柑橘果面产生伤痕的原因及解决措施

柑橘果面产生伤痕的原因及解决措施！

柑橘果面伤害，严重影响果品品质，降低果实商品价值。近几年以来，我们针对陕南柑橘产区生产实际，不断总结柑橘果面伤害机理，对症采取相应控制措施，取得了明显成效。

我们通过深入调查和研究分析，发现造成陕南柑橘果面伤害的因素主要有以下类型：一是密植园树冠郁闭容易机械损伤；二是幼果期大风造成的摩擦伤（图1）；三是灰霉病、煤烟病等病害感染（图2）；四是螨类、蚧类、蓟马、金龟子、蜗牛、叶甲类、椿象类等害虫引起伤害；五是用药不当造成的药害（图3）；六是日灼（图4）、缺素等生理性因素造成的伤害。

图1 幼果期大风造成的摩擦伤

图2 灰霉病、煤烟病感染的果实

图3 用药不当造成的药害

图4 日灼造成的伤害

弄清果面伤害成因后，我们进行了认真试验研究。通过采取“合理修剪、配方施肥、生物防控、严格用药、科学管护”等措施较好地提升了柑橘果品外观洁净度（图5），果面伤害率大幅下降。

图5 提升果面光洁度后的果实外观

（1）合理修剪

根据陕南柑橘密植园管理特点，因地制宜，采取“提干、留头、扩冠、配枝”等措施，扩大树冠，增加结果部位（图6）。提干，即提高主干。主枝分叉处与地面应保持50厘米以上，保留3~4个主枝。从基部锯除与主枝竞争的直立大枝，降低树体高度，开“天窗”，及时锯除主枝上扰乱树形的交叉、郁闭大枝，使枝序分明。下垂枝、影响主干生长的侧枝及病虫枝一律去掉。留头，即培养主枝延长头。一般用生长健壮的夏梢作为主枝延长枝，逐年培养，形成顶端优势。扩冠，即采取拉、吊主枝的办法，将主枝开张呈45°角，由原来的圆头形树形变为开心形树形，树冠控制在2.8米以内。配枝，指在扩冠时，应及时配备培养主枝上的副主枝及侧枝，形成疏密一致，尽可能地利用空间，且不影响通风透光的枝组分布格局。

图6 扩大树冠后的结果状

（2）配方施肥

重视有机肥与氮磷钾肥及微量元素肥料的投入，争取做到测土配方施肥、平衡施肥。“以树定产、以产定氮、以氮定磷、钾，重视有机肥，以缺补缺”。早施壮果肥，6月底至7月初施入，以产果100千克年施纯氮0.6~0.8千克，氮、磷、钾比例为1∶0.6∶0.8为宜，施肥量占全年的45%，肥料种类以三元复合肥为主，结合沼渣施入。重施采果肥，采果前后结合扩穴深翻改土施入。以有机肥为主，要求株施有机肥20千克以上，可选用沼渣、腐熟的人畜粪尿、饼肥（油渣）、秸杆等，辅以适量的氮磷钾速效化肥，