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生产运作管理题库

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生产运作管理题库

1.简述生产运作管理的概念。

答:生产运作管理是指为实现经营目标,有效利用各种资源,对企业生产与运作的过程进行计划、组织、控制,生产出满足社会需要、市场需求的产品或服务的管理活动的总称。

2.什么是生产运作?它有哪些类型?

答:生产运作是一切社会组织将其输入转化为输出的过程,即投入一定的资源,经过生产运作系统转换,使价值增加,最后以某种形式的产出提供给社会的过程。 表1 生产运作类型

分类方式 技术特性 流程式生产 订货式生产 产品或服务的市场特性 存货式生产 连续式生产 生产过程的连续程度 间断(离散)式生产 单件生产 产品生产重复程度和工作地专业化程度 成批生产 大量生产 多品种小批量生产 品种与数量关系 少品种大批量生产 合成型 分解型 工艺特征 调制型 提取型 类 型 装配式生产

3.简述精益生产。

答:精益生产是美国麻省理工学院国际汽车项目组的研究者约翰·克拉夫奇克(John Krafcik)给日本汽车工业的生产方式起的名字。精益生产既是一种理念,又是一种新的生产方式。英文“lean”的本意是人或动物瘦,没有脂肪,这里是说企业中的过量库存如同人体内的多余脂肪。从一般意义上讲,精益生产是指对一切资源的占用少,但利用率高。

4. 简述敏捷制造。

答:敏捷制造主要包括生产技术、管理技术和人力资源三个要素。其目的是“将柔性生产技术,有技术、有知识的劳动力与能够促进企业内部和企业之间合作的灵活管理集成在一起,通过所建立的共同基础结构,对迅速改变的市场需求和市场实际作出快速响应”。

5.什么是生产运作战略?简述生产运作战略的内容。

答:生产运作战略是企业根据经营战略意图在构建生产运作系统时所遵循的指导思想,以及在这种指导思想下的一系列决策原则、程序和内容。

生产运作战略主要包括三个方面的内容:生产运作的总体战略、产品的设计与开发、生产运作系统的设计和维护。

(1)生产运作的总体战略:①产品的选择;②自制或购买;③低成本和大批量;④多品种和小批量;⑤高质量;⑥混合策略。

(2)产品设计与开发:①技术领先者或技术追随者;②自主开发或联合开发;③购买技术或专利;④基础研究或应用研究。

(3)生产运作系统的设计和维护:①选址;②设施布置;③工作设计;④考核与报酬。

6.简述制定生产运作战略中的外部环境影响因素。

答:影响生产运作战略制定的外部环境主要包括政治环境、法律环境、经济环境、科技环境、市场环境以及资源环境。

(1)企业的政治环境是指制约和影响企业的各种政治要素及其运行所形成的环

境系统。

(2)企业的法律环境是指与企业相关的社会法制系统及其运行状态。 (3)经济环境是指构成企业生存和发展的社会经济状况及国家经济政策。 (4)企业的科技环境是指企业所处的社会环境中的科技要素及与该要素直接相关的各种社会现象的集合。

(5)市场环境主要是指市场需求及发展趋势。

(6)资源环境主要是指资源供应,即原材料、外协件、劳动力等资源的供应。

7.简述设施选址的主要影响因素,并用实例来说明这些要素的重要性。 答:(1)劳动力状况;(2)原材料供应状况;(3)企业产品性质; (4)交通便利因素;(5)自然条件,包括地理和气候因素; (6)政治法律环境;(7)社会文化环境;(8)科技水平。

劳动密集型企业如电子元件厂,充足以及廉价的劳动力资源是这类企业首先考虑的;物流企业要考虑交通的便利,以降低运输成本等。

8.服务设施选址与制造设施选址最主要的不同点是什么?举例说明。

答:服务设施选址主要是要接近市场,方便消费者购买,而制造设施选址主要是降低生产成本,这是两者最主要的不同点所在。比如银行网点的选址要接近居民生活、工作的场所,钢铁厂的选址是要接近矿山或者码头,方便原材料的运输。

9.运输表法在什么情况下适用?如果出现供销不平衡的情况,该怎样解决? 答:当一个问题涉及多个供应地运输货物到多个需求地时,就适合用此种方法,如有多个工厂、多个分销中心的公司选址问题。对于产销不平衡的问题,可以通过增加产地或销地的方法,将问题转化为产销平衡问题来求解。

10.成组技术布置的工作原理是什么?

答:首先根据一定标准将结构和工艺相似的零件组成一个零件组,确定出生产零件组的工艺流程;再根据典型工艺流程的加工内容选择设备,由这些设备组成一个生产单元,即产品工艺相似,设备功能不同。

11.简述新产品的定义、分类及开发的动力模式。

答:新产品是指在技术、性能、功能、结构、材质等某一方面或几方面具有先进性或独创性的产品。

新产品分为改进新产品、换代新产品和创新新产品三大类。 开发动力主要为技术导向型和需求牵引型

12.简述DFM、DFC、DFE技术。

答:DFM(design for manufacturing)即面向可制造性的设计。设计与制造是产品生命周期中最为重要的两个环节,在开始设计时就要考虑产品的可制造性和可装配性等因素,关键是设计信息的工艺性分析、制造合理性评价和改进设计的建议。

DFC(design for cost)即面向成本的设计。在满足用户需求的基础上,分析产品生命周期内各成本的组成情况,改进设计以降低设计与制造成本。

DFE(design for environment)即绿色设计,也称为“面向环境的设计”或“环境友好设计”。在保证性能和质量的前提下,绿色设计考虑产品在整个生命周期中对资源和环境的影响,使产品对环境的总体影响降到最小。

13.简述生产流程的类型。 答:(1)按产品进行的生产流程。

(2)按工艺特点的生产流程:依据加工作业的重复程度,又分为单件生产、批量生产和大量生产。

(3)按项目进行的生产流程。

14.简述服务的特点及服务设计的基本要求。

答:服务是指为顾客提供一种便利。与普通的产品相比,服务具有以下几个特点: (1)无形性;(2)不确定性;(3)无存储性;(4)可视性。 服务设计的基本要求:

(1)与组织的使命和目标一致; (2)有统一的服务宗旨;

(3)所设计的服务对顾客来说是有价值的; (4)所设计的服务是稳健的。

15.工作研究包括哪些内容?工作研究需要经过哪些程序?

答:工作研究的内容包括方法研究和时间研究。概括地说,工作研究就是从时间和方法上对生产过程中的每个操作进行分析,以达到生产效率最高和生产成本最低的目的。工作研究的途径是通过方法研究制定标准作业,通过时间研究制定标准时间。

工作研究的程序是:(1)发现问题,选择研究对象,确定研究目标;(2)记录现行方法,分析现状;(3)构建新方案;(4)评价新方案;(5)实施新方案;(6)追检与再评价

16.什么是工作设计?影响工作设计的因素有哪些?

答:所谓工作设计,就是指设置生产系统中的工作岗位,并规定各岗位的工作内容。工作设计的目的在于使工作分配一方面满足组织、技术的要求,另一方面满足员工个人生理、心理的需求。

影响工作设计的因素有:工作设计中的心理因素;工作设计中的生理因素

17.简述时间研究的概念和方法。

答:所谓时间研究,是指用时间定量表示作业的状态,以时间为尺度,对作业系统进行评价、设计和运用,并把作业分解成适当的作业要素,测定作业要素所需时间的方法。时间研究的方法一般有三种:秒表时间法、标准时间资料法和既定时间法。

18.简述劳动定额的概念和制定方法。

答:劳动定额是产品生产过程中劳动消耗的一种数量标准,或者在一定时间内生产的合格产品的数量标准。它是指在一定的生产技术组织条件下,采用科学合理的方法,对生产单位合格产品或完成一项工作任务所必须消耗的劳动量预先规定的限额。企业制定劳动定额的方法有以下几种:经验估工法;统计分析法;技术

生产运作管理题库

生产运作管理题库1.简述生产运作管理的概念。答:生产运作管理是指为实现经营目标,有效利用各种资源,对企业生产与运作的过程进行计划、组织、控制,生产出满足社会需要、市场需求的产品或服务的管理活动的总称。2.什么是生产运作?它有哪些类型?答:生产运作是一切社会组织将其输入转化为输出的过程,即投入一定的资源,经过生产运作系统转换,使
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