（培训体系）洗衣房培训手
册
洗衣房 培训手册
洗衣房 2006年5月
欢迎辞
各位同事：
首先，我代表国贸洗衣房对您的加入表示最热烈的欢迎！
国贸洗衣房全部使用欧美进口机器设备及先进的洗涤原料，严格按洗涤的有关程序和标准操作，确保为客人提供优质的洗衣服务。
洗衣房不仅能够直接为饭店羸得经济收入，而且对方便住店客人，提高服务档次，保持员工良好的仪容仪表等方面，起着十分重要的作用。
作为洗衣房中的壹员，无论您于什么岗位，均应具有良好的团队精神和敬业精神，遵守饭店的各项规章制度，和大家壹起共同维护洗衣房的声誉，齐心协力，创造辉煌。
我们非常高兴能和各位同仁壹起同心同德、努力工作，和洗衣房共同进步，共创美好未来。
愿您于洗衣房工作顺利、生活愉快！
部门组织架构
洗衣房
干洗领班一名 制服间领班一名
压平工6名 客收工3名
布草运输工4缝纫工编制34人 1名 部门主要工作职能
名洗衣房除担负全店员工制服和餐饮、客房、康乐所需各类纺织品的洗熨业务外，主要为住店客人提供全天侯24小时的洗衣服务，洗衣服务的主要项目包括：干洗、水洗、熨烫，以及整形、锁边等壹些特殊服务项目。另外，仍接收部分外洗业务，为社会提供洗涤服务。
企业文化
PassionforExcellence 满怀激情，追求卓越 OneTeam 团结的队伍 OnePassion 如壹的激情 OneGoal 共同的目标
PassioninService
Warm热情 Attentive关注 Professional专业 我们的远景目标：
用我们的勇气、智慧、理智和奉献，打造国贸品牌，跻身世界前沿。 我们的使命：
关爱客户，成就员工，回报业主，造福社会。 我们的服务理念： 关爱来自国贸人。 我们的指导原则：
1、 诚信、关爱和尊重是我们始终遵循的原则。 2、 对客服务我们要做得壹次比壹次好。 3、 为客人提供终如壹的优质服务。
4、 保证我们的程序及规定容易被客人接受，而且便于员工执行。 5、 我们所有的管理人员均要和客人建立良好的关系。
6、 要给予直接对客服务的员工壹定的自主权，以便于他们能更好地满足客人的需求。
7、 为员工实现自身价值和事业目标创造壹个和谐的环境。 8、 让客人完全满意是我们工作的推动力。
部门人员（主要管理人员）
名单及照片
郭子仪
吴建林张存祥国美琴王秀媛
部门岗位职责及工作流程
山西国贸大饭店
岗位职责 部门：洗衣房岗位：洗衣房主管 直接上级：客房部经理 直接下级：洗衣房领班 横向关系：前厅部、计财部、餐饮部、综合服务部、工程部及部门内其他主管 岗位职责：负责洗衣房客衣、布草、员工制服等洗涤工作；确保机器设备的正常运转。 序号：HKJD.001 [工作内容]：
1．制订洗衣房运作计划和工作目标。 2．安排下属班次、布置任务及进行分工。 3．检查下属考勤、仪容仪表及行为规范。 4．检查机器设备运转情况。
5．负责洗涤业务统计，确保营业所需布草正常提供。 6．结合客房出租情况，合理安排棉织品的洗涤。
培训体系洗衣房培训手册
