荞麦的做法大全 荞麦粥的做法
1.把芥麦米洗净，沥干水分。
2.鸡腿肉片成小块；马铃薯去皮切小块；胡萝卜切成片。
3.锅中倒入适量的水，放入芥麦煮20分钟，捞出沥水。
4.把所有的调味料（高汤4杯、低盐酱油10克、盐2克）倒入锅中煮开，放入芥麦米、鸡腿肉片和马铃薯、胡萝卜、扁豆一起煮20分钟。 5.直到所有的材料煮变软，就可以盛出来了。 香菇荞麦粥的做法
1.香菇浸入水中，泡开，洗净，切成丝； 2.粳米和荞麦淘洗干净，放入锅中， 3.加适量清水，开大火煮； 4.沸腾后放入香菇丝，转小火； 5.慢慢熬制成粥即可。 荞麦白果竹丝鸡汤的做法
1.荞麦、芡实、车前子（布包）、生姜、红枣(去核)洗净。 2.白果去壳取肉。 3.鸡肉洗净，切块。
4.把竹丝鸡、荞麦、白果、芡实、车前子、生姜、红枣放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲3小时，加盐调味供用。
燕麦米的做法： 燕麦米粥：
材料：燕麦米，油菜
做法：
1.燕麦米洗净，浸泡三小时左右，像煮普通的粥一样煮熟。 2.油菜洗净切碎，在粥煮熟以后加到粥里再煮两分钟。 3.加一点盐，搅匀，关火即可。
燕麦米饭的做法
1.将燕麦、大米分别淘洗干净； 2.将燕麦及大米一同置于高压锅中； 3.加入适量清水，按常规方法煮成米饭即成。 紫米浆
主料:黑米,燕麦米,红米,
辅料:红皮花生（各一把），糖（冰糖或蜂蜜 五谷冰豆浆的做法
材料：黄豆2/3杯，荞麦米、糙米、燕麦米、红香米，比例随意，总共1杯(你也可以加入其他的谷类或者红枣、枸杞等）
做法1、黄豆提前洗净，浸泡一夜；
2、荞麦米、糙米、燕麦米、红香米，洗净，泡20分钟。
3、将黄豆及所有的米类，连同泡米的水一起加入豆浆机，按照说明书的比例，加入适量的水。 4、启动开关，打出豆浆。
5、将豆浆滤出，放入锅内，用猛火把豆漿煮沸,等泡沫講溢出鍋時把火收到最小,放糖,再開大火煮沸就把火收到最小.，再煮十分钟，豆浆才算煮熟，可以离火。
6、放凉后，直接加冰块饮用，或者放入密封盒内，再放入冰箱冷藏。（做好的豆浆最好尽快喝完）
女人篇：
美容养颜配方：
主料：大米 配料：薏米、百合
功效：乌发养颜、健脾益胃、补肺清热、润肠道 乌发养颜配方：
主料：大米 配料：薏米、黑芝麻、桃仁、杏仁
功效：乌发亮发、养容颜、抗衰老、补肝肾、调理肠胃 美白抗皱配方： 主料：大米
配料：红枣、核桃
功效：益气活血、养颜抗皱，用于预防身体和治疗身体早衰，改善血液循环
男人篇：
1. 主料：大米
配料：大枣、枸杞、生姜数片
功效：改善血液循环、补血养颜、益气补血、除风去寒 2. 主料：大米 配料：腰果、花生
功效：强身健体、提高抵抗力、延缓衰老 3. 主料：大米
配料：核桃、花生
功效：健脑益智、促进脑部发育和生长、增强记忆力、润肺补肾
老人篇
1. 主料：大米
配料：小米、百合、莲子
功效：延缓衰老、健脾益胃、润养五脏、降血脂、安神润肤 2. 主料：大米
配料：黑米、花生
功效：通经活络、消痰化瘀、降血脂、防止动脉硬化
营养米糊食谱 花生米糊
用料：大米60g，花生30g，姜片5片 制法：
1.将大米、花生清洗干净后与姜片一起放入豆浆桶内，杯体内加水至上、下水位线之间；
2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好花生米糊。
功效：花生与米做成糊扩大其营养，对动脉硬化和高血压冠心病有预防作用，此糊经常食用，对提高记忆力也起到重要作用
红薯米糊
用料：红薯250g，大米30g燕麦20g，姜片5片
制法：
1.将红薯清洗干净后切成粒状与清洗干净的大米、燕麦、姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、
下水位线之间。
2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好红薯米糊。
功效：红薯含有独特的黄酮素成分，这种物质即防癌又可抑制胆固醇的积累，能保持血管弹性，红薯热量低，是理想的减肥食品，其与燕麦、大米、姜片做成糊，更能达显其独特的功效。 小米花生糊
用料：小米60g,，花生30g，姜片5片 制法：
1.将小米、花生清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。 2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。
功效：益智、补脑、健身 芝麻米糊
用料：大米60g,，芝麻30g，姜片5片 制法：
1.将大米、芝麻清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。
2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好芝麻米糊。 功效：
芝麻富含维生素A、E，以及铁、钙等重要的微量元素，具有抗氧化作用，可以护肝保心，护发嫩肤，此米糊最适合孕妇食用，不但可排除便秘之忧，更令宝宝毛发亮泽，皮肤光滑，是孕期的必食佳品 小米芝麻糊
用料：小米60g,，芝麻30g，姜片5片 制法：
1.将小米、芝麻清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。
2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好小米芝麻糊。
功效：润肺、乌发养颜、益智健脑 小米核桃米糊
用料：小米70g,，核桃30g，姜片5片
制法： 1.将小米、核桃清洗干净后，与姜片一起放入豆浆桶内，桶内加水至上、下水位线之间。 2.直接把机头（不须装任何网）放到杯体上，接通电源，按“选择”键，再按“开关”键，十几分钟自动做好小米核桃米糊。
功效： 补血益气、健身、补脑
1.黑芝麻糊
做法一：大米1杯，黑芝麻2/3杯，糖适量。
制法：将炒香的黑芝麻和米洗净装入糊来王网罩内
功效：明目、补中益气、润养五脏肺气、逐风温气。含丰富维生素和饱和脂肪酸，促进儿童身体全方位发展
做法二：，粘米1杯，黑芝麻2/3杯砂糖。
制法：将炒香的黑芝麻和米洗净装入糊来王网罩内
特色：芝麻味甘、性平，有补血、润肠、通乳、养发等功效，适合于治疗身体虚弱、头发早白、贫血、大便燥结、头晕耳鸣等症状。
2.黑米芝麻糊
用料：大米1杯，黑米与黑芝麻共1杯，水1升（1000毫升），糖适量。
制法：将黑芝麻炒香备用；将黑米，炒香芝麻和米洗净装入糊来王网罩内 功效：强身健脑，增发益智。 3.黑芝xx仁粥
用料：大米1杯、核桃仁、杏仁、花生仁、熟黑芝麻各1/4杯
功效：有益皮肤和头发，秋季应多吃 4.红与黑养生糊
用料：香米3/5杯、黑米1/5杯、黑芝麻（炒香）1/5杯、黑豆1/5杯、枸杞1/5杯、大枣7颗（去核）
功效：明耳目、补中益气、润五脏、乌发养颜、抗衰老 适应人群：中老年
5.黑豆芝麻蜜
用料：大米1杯，黑豆、黑芝麻各1/3杯，蜂蜜少许
制法：将黑豆浸泡（6-16小时和炒香芝麻、米洗净装入糊来王网罩内；往杯体内加入定量清水，稍凉加入蜂蜜即可饮用。
功效：强身健脑，增发益智
6.乌金养生糊
用料：黑米1杯、大米半杯、黑芝麻半杯（炒香）净装入糊来王网罩内 功效：通便、补肺，提高免疫力、润泽肌肤、养发美容、抗衰老 适应人群：中老年 7.黑芝麻玉米糊
用料：玉米1杯、黑芝麻半杯、黑豆半杯 8.亚健康营养膳食
用料：大米1杯、核桃1/3杯、大枣（去核）1/3杯、芝麻1/3杯
功效：平衡营养，调节精神状态不稳，记忆力减退，促进胃肠功能，常食可延缓衰老
9.美白抗皱糊
用料：大米1杯、核桃1/2杯、大枣（去核）1/2杯
功效：益气活血，美白抗皱，用于预防身体和治疗身体早衰，改善血液循环 10.学生营养膳食
用料：大米1杯、核桃1/3杯、花生1/3杯、麦片1/3杯
功效：增强骨骼和组成器官的生长发育，提供性成熟的各种激素原料。预防贫血，补充的脑迎艳、消除大脑过度疲劳，增强记忆力，活力脑细胞，保持精力旺盛 11.花生糊
用料：大米1杯，花生2/3杯。
制法：将花生炒香备用；将炒香的花生和米洗净装入糊来王网罩内
功效：益气补肾，预防和辅助治疗动脉粥样硬化，心脑血管病，降血脂。 12.平喘止咳糊
小馇子1杯、花生半杯（炒香）、金橘5颗（去核）
功效：增强心肌收缩力、止咳、止吐、抗溃疡、保肝利胆、调节中枢神经系统润喉利声 适应人群：儿童 13.逍遥游养生糊
香米3/5杯、小馇子1/5杯、花生（炒香）2/5杯、腰果1/5杯
功效：益气补肾、降血脂、预防和辅助治疗冠状动脉硬化和心脑血管疾病 适应人群：中老年 14.花生芝麻糊
做法一：大米1杯，芝麻和花生各1/2杯。
制法：将芝麻，花生炒香备用；将炒香的花生、芝麻和米洗净装入糊来王网罩内
功效：润五脏、补肺气、降血脂。
做法二：粘米1杯，花生仁1/2杯，芝麻1/2杯，淡奶。
制法：先将芝麻淘净，沥干水分，炒香，花生仁炒香，去衣。米清洗干净，浸透，同芝麻、花生混和，置于米糊王中，最后加入清水，淡奶和砂糖，可加入少量花生酱增加风味。
特色：花生含有氨基酸，卵磷脂。纤维素等多种元素，对于高血压和贫血有显著疗效。 15.花生莲子羹
用料：大米1杯，花生莲子各1/2杯。
制法：将花生炒香，莲子用开水浸泡至发软，将炒香的花生，泡好的莲子和米洗净装入糊来王网罩内
功效：益气补肾，降血脂，健脾胃，止泻痢。 16.花生杏仁乳
花生1/2杯、杏仁1/2杯一起浸泡，1/3杯小米， 17.杏仁糊
做法一：大米1杯，杏仁2/3杯。
制法：将杏仁和米洗净装入糊来王网罩内；往杯体内加入定量清水
功效：治咳嗽，除肺热，润声气，润心肺
做法二：甜杏仁1/3杯，苦杏仁几颗，清水泡软去皮。大米2/3杯，清水泡软，加清水、适量冰糖放入米糊王中。
特色：香而甜。性味甘、平、入脾、肺经。甜杏仁性味甘、辛。苦杏仁性味苦、温。 18.杏仁瓜子仁糊
做法一：大米1杯，杏仁、瓜子仁各1/2杯，。
功效：治咳嗽，除肺热，润声气，润心肺。含有维生素B2和蛋白质，提高少年记忆力和改善大脑细胞发展
19.养胃米糊
薏米是凉性的，女性在特殊的那几天最好不要吃！！！
用料：大米1/2杯，薏米1杯、花生1/2杯（炒香）薏米具有健脾胃、清热利湿特别容易消化 吸收，适合脾胃虚弱者，也是很好的美容佳品。
做法：将原料放入糊来王米糊网罩，在杯体内加入1000毫升水 20薏米糊 ！
做法一：大米1杯，薏米2/3杯。
制法：将薏米和米洗净装入糊来王网罩内
功效：健脾益胃，补肺清热，去风祛湿，利肠胃。 做法二：薏米1杯，白糖适量。
制法：将薏米仁洗净，浸泡约1-2小时，加水。
特色：用薏米制作米糊有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用，可作病中或病后患者补益食品。 21.薏米红豆粥：
薏米1杯，红豆半杯。红豆要提前泡 薏米美白，养颜，红豆也有美容的作用 22.薏米绿豆粥：
薏米1杯，绿豆半杯。绿豆要提前泡 有很好的清火的作用。 23.薏仁山药粥：
原料：薏仁3/5杯、山药2/5、红枣数枚、糯米1杯。
做法：将糯米与红枣洗净，并将红枣去核，与全部材料一同煮熟。
薏仁，利水清热、健脾、止泻、利尿、抗癌、除燥热、美白皮肤，治扁平疣；山药，味甘、性微温、益气补脾、降血糖、增强免疫力、固肾益精；红枣，又名大枣，味甘、性温、补脾胃、益气生津。糯米
营养米糊食谱
