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看看东南亚“邻居们”怎么过端午节

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看看东南亚“邻居们”怎么过端午节

彩缕碧筠粽,香粳白玉团。农历五月初五是中国传统 的端

午节,人们吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲来纪念屈原。东南 亚国家以华人居多,吃粽子、赛龙舟是他们过端午节必不可 少的节目。但由于不同地域变迁及文化沿袭的差异,各地端 午节习俗虽大体相似,也颇有差异。

越南:更爱吃水果粽子成配角

越南在秦代以后很长一段时间属于汉朝统治,并且统治 者就是河北正定人赵佗及其带去的几十万子弟兵,因此越南 端午节习俗和中国基本相同。在越南,端午节也是重要的传 统节日之一,最早也主要表现为对中国爱国诗人屈原的缅怀, 但延至今日的越南端午节纪念屈原已经不是主要内容了,增 加了许多新内容。

越南端午节习俗概括地说, 其一是广泛采用菖蒲、 乂咼, 其二是缠挂各种端午索,其三是用符图驱邪,其四是饮用药 酒(主要是蒲酒和雄黄酒),其五是吃粽子,其六是赛龙舟, 其七是姻亲交往。这些节俗的重要性和组合方式是因时因地 而调整的,古代节俗的中心是祛毒禳灾,保健康,求吉祥, 但是卫生、娱乐、社交在近世变得越来越突出。

节日清晨,越南各家大人起床后第一件大事便是在孩子

手腕、脚腕、脖子上拴五色线。据说,戴五色线的儿童可以 避开蛇蝎类毒虫的伤害。端午节小孩佩香囊,传说有辟邪驱 瘟之意。香囊内有朱砂、雄黄、香药,清香四溢,再以五色 丝线弦扣成索,作各种不同形状,结成一串,形形色色,玲 珑可爱。越南人在端午节虽然也会吃粽子,但更爱吃水果, 因为吃水果等同吃斋,意味着一种对祖宗的尊重,他们也认 为这样可以帮助驱除邪气。 所以相较之下,粽子倒成了配角。

此外,端午采药是一项必不可少的活动,人们认为“端 午草药”最为灵验,许多集市上有此药专卖摊。

泰国:华人过端午,孔子学院包粽子

在泰国,端午节在当地华人保留至今的中国传统习俗里 应该算是个比较重要的节日了。泰国人不过端午,过此节日 以华人为主,节日期间最具代表性的活动就是吃粽子。

在这里,每逢中国的传统节日,孔子学院、孔子课堂都 会举办一些传统文化活动,借以传扬中国文化,同时激发泰 端午 国学生学习中文的兴趣。如“端午节主题涂色比赛”

节主题文化讲座” “舞动端午一一即兴舞蹈比赛” “端午节趣 味知识问答”以及包粽子的活动。举办方希望通过这样的机 会,让孔子学院学生们能够了解更多的中国文化,让他们喜 欢中国。

新加坡:驱邪辟毒龙舟盛会

新加坡以华人为主,粽子、赛龙舟也成为了华人为主体 的新加坡端午节必备节目。新加坡也传下来另一种有关端午 节的含义,即端午节也是一个驱邪辟毒、保健平安的节日。

端午节正值春夏节气交替之际,由于天气转热,细菌繁 殖较快,瘟疫容易传染开来。因此,五月有“毒月”之称 在端午节当天,家家户户都要准备一些菖蒲、艾草、榕枝等 物,并将其捆绑成两小束,圈上红纸条,然后分别悬插在两 边门柱子的上方。据

说,菖蒲叶的形状很像一把利剑,可以 驱魔辟邪。

过端午节时,人们总是喜欢喝雄黄酒。据说雄黄酒也可 以辟妖邪。

另外,挂香包趋吉辟凶是另一种端午风俗。还有人在过 端午节时喜欢吃豆类,以求健康长寿,因“豆”与“老”在 闽南话里发音同韵,说来顺口,所以有“食豆食到老”的说 法。

由于时代的变化,新加坡人对过端午节的兴趣越来越淡 薄了,但上了年纪的人仍然很重视过端午节,节日期间家家 户户包粽子、吃粽子倒是一个不可缺少的重要项目。新加坡 的东海岸公园每年端午节会举行精彩的龙舟邀请赛,来自世 界各地的龙舟队伍云集于此,一较高低。

印度尼西亚:印度尼西亚人对粽子馅要求特别讲究:有

肉馅、鸡肉馅,有腊肉馅、火腿馅,还有广味香

肠馅、虾肉馅、鱼肉馅。印尼粽子是用粳米做的,较之糯米

看看东南亚“邻居们”怎么过端午节

看看东南亚“邻居们”怎么过端午节彩缕碧筠粽,香粳白玉团。农历五月初五是中国传统的端午节,人们吃粽子、赛龙舟、挂菖蒲来纪念屈原。东南亚国家以华人居多,吃粽子、赛龙舟是他们过端午节必不可少的节目。但由于不同地域变迁及文化沿袭的差异,各地端午节习俗虽大体相似,也颇有差异。越南:更爱吃水果粽子成配角越南在秦代以后很长一段时间属于汉
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