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商务酒店十三五规划

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酒店设施老旧及轻轨站的末站的延伸等因素,都是导致酒店今年的经营效果较前几年已经出现滑坡的因素,而且还有继续下滑的趋势。

针对目前酒店的经营环境,如果继续维持现状,不求进取和改变,不能做到居安思危,在不久的将来,我们的市场份额将被掠夺殆尽,最终出现难以维持现状的局面,所以,为了确保酒店在“十三五”期间能够继续良性发展,在同行业竞争中分到足够的市场份额,必须采取必要的、有效的改革措施。站在酒店行业发展的角度,“十三五”期间对华勘酒店的发展做出如下设想。

五、“十三五”规划目标 (一)硬件设施方面

1、客房内部家具设施: 酒店装修改造于2010年9月份完成,截至现在使用时间已经达到5年,房间内部家具出现破损和老化,档次较周边新开酒店差距较大,计划2016年1月1日开始,对酒店客房内部进行专业设计并改造,提升酒店内部居住环境,使酒店价格和配套设施相匹配,从而提高酒店竞争力,全部装修工作与3月底结束。

2、机电设备:根据现有设备运行情况,酒店的锅炉、消防设施、电梯进行彻底维护保养,都不需要改造。

3、配套服务:与酒楼进行沟通,对酒楼进行品质提升和改造(费用酒楼自行承担),年底前完成,达到双赢的互相促进的目的。与酒店捆绑结算,酒店住宿客人可以在酒楼用餐,酒楼消费与酒店宿费联网,统一结算,即酒楼付账,酒店开票,酒楼将开票金额的10%税点支付给酒店。从而方便客户账务处理,间接达到促进客户入住积极性,提高酒店整体销售收入的目的。该计划2016年1月开始实施。

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(二)酒店业务扩展

1、连锁酒店的实施,计划在5年内开设2-3家连锁酒店,具体方式可以通过租赁或者合作经营的方式,以此扩大“华勘酒店”品牌效应和互动效应,地点以天津周边为主,房间规模50间-100间范围,年租金50-100万范围。到“十三五”末,争取酒店实现可租房间总量200间左右,使“华勘酒店”的品牌在天津商务酒店圈内具有一定的知名度。

2、加盟酒店的实施:“十三五”期间,以每年2家的进度陆续与周边没有业务冲击的单体酒店洽谈,发展10家左右联盟酒店单位,即在联盟酒店之间会员卡可以通用,享受相同待遇,增加客户吸引力,达到同行之间资源共享、抱团取暖的效果。 ““十三五””酒店发展规划进度表 年份项目 新开连锁酒店个数 累计可售房间数

(三)团队建设方面

1、现有人员的培训:根据目前酒店管理人员的学历水平和今后酒店的发展规划,现有酒店从业的管理人员专业水平还需要进一步提高,计划在2016一年内对酒店现有各岗位主要人员进行一轮专业性培训及不定时到联盟酒店进行交流学习。

2、专业人才的引进:专业的酒店管理人员明显不足,现在仅仅满足现有规模的正常运转,根据酒店长远发展需要招聘2-4名酒店管理专业人才,补充到酒店,为今后的发展奠定人力资源基础。

通过以上措施,提高从业员工的专业化水平,打造一支专

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2016 2017 2018 2019 2020 合 计 0 98 1 0 1 0 3 300 150 150 210 210 叮叮小文库

业化的酒店管理团队,使管理更加规范化。

(四)市场销售总量

经过2016年初对现华勘酒店的提升改造,先提升华勘酒店的品牌形象,然后在此基础上扩充连锁店,计划到“十三五”末可以实现年销售客房4万间,年各种收入累计超过900万元以上。

(五)客户群开发方面

1、协议住宿客户:对现有比较固定的协议住宿单位进行统计归类的同时,陆续开发新的协议住宿单位,协议单位地点不限于河东区,可以扩张至天津市及天津市以外的单位,如现在的宝钢、湖北渔具展商等。争取到2016年底开发协议住宿单位达到15家,“十三五”末经过开发和筛选留存的优质住宿协议单位在30家左右。

2、金卡会员:目前酒店拥有金卡会员2800余人,其中优质会员达到300多,根据目前的住宿统计,金卡会员对入住量的贡献率达到 34 %,“十三五””期间仍然要把发展新的会员作为重要工作的一部分继续开展,并且通过改善内部居住环境提高会员的返住率和满意度,争取在“十三五”末现有酒店加上连锁酒店的全部金卡会员可以达到6000人。

(六)经济指标方面

“十三五”期间的各项经济指标是随着每年酒店规模的发展而逐年增加,争取”“十三五””期间累计实现销售收入3750万元,累计实现利润450万元。各项经济指标分配情况如下表:

“十三五”酒店经济指标分配表

年份 2016 2017 2018 2019 2020 合 计 -

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项目 年销售收入(万元) 年销售利润(万元)

(二)酒店业务扩展

1、连锁酒店的实施,计划在5年内开设2-3家连锁酒店,具体方式可以通过租赁或者合作经营的方式,以此扩大“华勘酒店”品牌效应和互动效应,地点以天津周边为主,房间规模50间-100间范围,年租金50-100万范围。到“十三五”末,争取酒店实现可租房间总量200间左右,使“华勘酒店”的品牌在天津商务酒店圈内具有一定的知名度。

2、加盟酒店的实施:“十三五”期间,以每年2家的进度陆续与周边没有业务冲击的单体酒店洽谈,发展10家左右联盟酒店单位,即在联盟酒店之间会员卡可以通用,享受相同待遇,增加客户吸引力,达到同行之间资源共享、抱团取暖的效果。 ““十三五””酒店发展规划进度表 年份项目 新开连锁酒店个数 累计可售房间数

(三)团队建设方面

1、现有人员的培训:根据目前酒店管理人员的学历水平和今后酒店的发展规划,现有酒店从业的管理人员专业水平还需要进一步提高,计划在2016一年内对酒店现有各岗位主要人员

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500 700 720 880 900 3700 60 80 90 110 120 460 2016 2017 2018 2019 2020 合 计 0 98 1 0 1 0 3 300 150 150 210 210 叮叮小文库

进行一轮专业性培训及不定时到联盟酒店进行交流学习。

2、专业人才的引进:专业的酒店管理人员明显不足,现在仅仅满足现有规模的正常运转,根据酒店长远发展需要招聘2-4名酒店管理专业人才,补充到酒店,为今后的发展奠定人力资源基础。

通过以上措施,提高从业员工的专业化水平,打造一支专业化的酒店管理团队,使管理更加规范化。

(四)市场销售总量

经过2016年初对现华勘酒店的提升改造,先提升华勘酒店的品牌形象,然后在此基础上扩充连锁店,计划到“十三五”末可以实现年销售客房4万间,年各种收入累计超过900万元以上。

(五)客户群开发方面

1、协议住宿客户:对现有比较固定的协议住宿单位进行统计归类的同时,陆续开发新的协议住宿单位,协议单位地点不限于河东区,可以扩张至天津市及天津市以外的单位,如现在的宝钢、湖北渔具展商等。争取到2016年底开发协议住宿单位达到15家,“十三五”末经过开发和筛选留存的优质住宿协议单位在30家左右。

2、金卡会员:目前酒店拥有金卡会员2800余人,其中优质会员达到300多,根据目前的住宿统计,金卡会员对入住量的贡献率达到 34 %,“十三五””期间仍然要把发展新的会员作为重要工作的一部分继续开展,并且通过改善内部居住环境提高会员的返住率和满意度,争取在“十三五”末现有酒店加上连锁酒店的全部金卡会员可以达到6000人。

(六)经济指标方面

“十三五”期间的各项经济指标是随着每年酒店规模的发展

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而逐年增加,争取”“十三五””期间累计实现销售收入3750万元,累计实现利润450万元。各项经济指标分配情况如下表:

“十三五”酒店经济指标分配表 年份 项目 2016 2017 2018 2019 2020 合 计 年销售收入(万500 700 720 880 900 3700 元) 年销售利润(万60 80 90 110 120 460 元)

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叮叮小文库酒店设施老旧及轻轨站的末站的延伸等因素,都是导致酒店今年的经营效果较前几年已经出现滑坡的因素,而且还有继续下滑的趋势。针对目前酒店的经营环境,如果继续维持现状,不求进取和改变,不能做到居安思危,在不久的将来,我们的市场份额将被掠夺殆尽,最终出现难以维持现状的局面,所以,为了确保酒店在“十三五”期间能够继续良性发展,在同行业竞争中分到足够的市场份额,必
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