《我的餐厅美食计划——工作表的修改、修饰与打印》课堂设计 课题 我的餐厅美食计划 ——工作表的修改、修饰与打印 初二年级 第3课时 本节课基于是山东教育出版社初中信息技术第四册,走进数据处理王国——Excel而设计,这节课是第3课,工作表的修改、修饰与打印。能够对连续喝非连续单元格进行编辑处理;理解并掌握“删除单元格”与“清空单元格内容”教材分析 的区别;能够对数据进行复制、移动、修改、增加和删除等操作;掌握插入和删除行和列的方法;通过页面设置、打印预览和打印等内容,打印出规范整齐的表格。本节重难点就是Excel基本操作中的“管理工作表”。能否达到学生学习方法和操作技能的提升,是本节课的难点。 课标中信息加工与表达部分对表格有四项说明,其中第二点是根据需求能在文档当中绘制或套用表格,并对其属性能按要求进行调整、设置。本节课在制定餐厅美食计划时,能够实现对表格的行高、列宽、插入方式、单元格进行课标分析 设置与调整;在打印预览修改的过程中,能够恰当的调整页面边距。通过打印出的直观效果能够做出恰当的修改。能够在第三点中,能够应用电子表格进行简单数据的统计、处理与直观表达,本节课是工作表的第三节课,能够通过运用Excel工作表将美食计划设计完成,并通过表格的形式直观的形式表现出来,一周的三餐设计清晰明了。 本次课程面对的是初二年级学生,已经了解电子表格软件的基本功能;感受使用电子表格进行数据处理的优势;会Excel的启动和关闭方法;了解Excel的基本功能,认识Excel工作表的编辑环境;通过对Excel数据的录入与修改,能够掌握数据的选定、插入、删除、移动等操作,初步掌握制作数据工作表的方法。 1.蔬菜组、肉类组、主食组分别运用Excel表格,为餐厅提供一份具体可行的健康学情分析 学习目标 美食计划。 2.对表格的单元格、字体格式进行修饰和美化,打印后,投票评选“最美设计组”。 重难点 重点:通过修饰和美化,设计出赏心悦目的表格。 难点:掌握页面设置、打印预览和打印等内容,打印出规范整齐的表格。 课堂过程设计 活动过程 课前准备: 学生活动 1.查看桌面上设计目的 做好课前提前将导1.提前打开多媒体,测试PPT音效,翻页笔的使是否缺少导学材准备,学材料发到学料。 用,打印机的使用。 第 1 页 共 6 页
2.查看作品收集的文件夹位置。 2.根据导学材生桌面上,确保进行。 3.将小组PK的Excel文件发到各个小组桌面上。 料自主学习,探究本节课的正常4.带着评价量规、打印三组的评价表,最美设计本节课的内容。 组奖状。 5.告知同学们只要是你们小组回答了问题,你就在你们组上面贴一个。 任务介绍: 今天餐厅的饭菜是否符合你的口味?现在餐厅征求同学们的菜品设计,为餐厅提供一份具体可行的健康美食计划。经检测如果合适呢,就会采纳。 激趣引入——观看美食欣赏。 师:我们先来观看一个美食幻灯片。 在播放过程中:播放图片让同学们猜测是什么美食,调动同学们对美食的热忱,语言亲和,多与同学们互动。 师:看来大家都有自己想添加的菜品清单。 解读目标设计: 本节课目标: 为餐厅提供一份具体可行的健康美食计划。 2.对表格的单元格、字体格式进行修饰和美化,打印后,投票评选“最美设计组”。 同学们认真听本项目的任务是什么,从一开始就有整体的认知。明确整个项目的方向。 观看美食幻灯片,思考自己在设计菜品时可以添加哪些可选食物。 同学们认真倾认真解析,语言通俗易懂,从一开始让同学们明确整体的任务是什么,对整体有自己的认知。 通过观看美食幻灯片,激发同学们设计菜品的欲望和兴趣。 通过解读听本节课的学习目学习目标,让同学习任务。 了解本节课的学习任务,明白1.蔬菜组、肉类组、主食组分别运用Excel表格,标,明确本节课的学们在一开始明确自己所在自己在做什么,解读学习目标:我发到你们桌面上三个表格,一的小组是蔬菜组、本节课最后要个蔬菜组是1-4组,同学们举手让我看看在哪里;一肉类组、主食组的达成的目标是个肉类组是5-8组,同学们举手让我看看在哪里;一哪一个,要有集体什么,每个阶段个是主食组9-13组,举手让我看看在哪里。你们三个组呢分工进行,你是蔬菜组,你就只打开蔬菜组进行设计,最终我们在三个大组中各推选一个,整合成我们的菜谱。 荣誉感。 要完成什么,在做任务的同时本节课两个活完成对工作表动,一是一份具体的设计与美化,对表格中的单元格、字体格式进行修饰与美化,可行的健康美食计提升自己的审我们不光要回制作,还要制作的美观,那样打印出来划;二是对表格的美能力,从其他给餐厅看的时候,一看就非常条理,非常清晰,让他单元格、字体格式同学身上取长第 2 页 共 6 页
们感觉你确实好好准备了。通过这节课我们评选出最进行修饰和美化。 补短。 美设计组。 学生活动1——美食计划大比拼 蔬菜组:1—4组 肉类组:5—8组 主食组:9—12组 同学们认真听 认真说清要求: 设计。 2.调整行高,列宽,让表格中的数据更清晰。 3.在最上面插入一行,写上标题,例如:美加一组食谱表。 1.运用复制、粘贴,修改食物名称,完成一周的菜品讲,明确自己要做要求,这是最关什么,听清楚要求,键的不要着急。投入创作。 听清要求才知道要做什么。 在学生解决的过程中会遇到各种问题,提便能够实施解决,根据同学们1.运用复制、粘贴, 修改食物名称,完成一周的菜品设计。 思考:注明日期和三餐的单元格该如何设计? 展示: 1. 展示你们组的菜品设计,有哪些种类,确保丰富多样,营养丰富。 2. 如何调整行高、列宽。 问题预设: (1)如何选中连续的三行? Shift键 (2)如何选中间隔的两行? Ctrl键 (3)如何调整行距、列宽? 右击行高列宽,或者拖动单元格的间距。 3. 如何在上面插入一行。 问题预设: (1)在本行上右击插入(行)。 4. 思考: 问题预设:右击设置单元格式-斜框线。Alt加换行可以在表格中换行,空格调整也可。 2.调整行高,列宽,前进行预设,以让表格中的数据更清晰。 3.在最上面插入一提出的问题及行,写上标题,例时进行添加整如:美加一组食谱理,形成问题表。 库。 将同学们 一方面积极展记录的疑难问示,会的同学踊跃题进行统一解发言,给大家演示。 答,注意将问题一方面认真听讲,抛回去让同学尤其自己不熟悉的们认真领会理地方认真学习,在解。 同学们讲完之后积极实践。 第 3 页 共 6 页
学生活动2——最美食谱表 蔬菜组:1—4组 肉类组:5—8组 主食组:9—12组 认真 同学们认真听讲,明确自己要做什么,听清楚要求,投入创作。 1.发挥你们小组的创意,让食谱表更美观。(通过边框、字体、对齐、颜色填充等) 2.调整页边距,通过文件-打印-打印预览查看效果,做好打印前的准备。 一方面积极展示,会的同学踊跃发言,给大家演示。 一方面认真听讲,尤其自己不熟悉的地方认真学习,在同学们讲完之后积极实践。 提交组内作说清要求,这是最关键的不要着急。听清要求才知道要做什么。 在学生解决的过程中会遇到各种问题,提前进行预设,以便能够实施解决,根据同学们提出的问题及时进行添加整理,形成问题库。 将同学们记录的疑难问题进行统一解答,注意将问题抛回去让同学们认真领会理解。 通过小组评选带动学生的学习热情。 下节课看点,让同学们了解下节课的学习任务,有整体的认知。 要求: 1.发挥你们小组的创意,让食谱表更美观。(通过边框、字体、对齐、颜色填充等) 2.调整页边距,通过文件-打印-打印预览查看效果,做好打印前的准备。 展示: 1. 展示三个小组设计的表格,演示操作过程。 问题预设: (1)如何添加边框 点击添加框线。 (2)调整字体、对齐、颜色填充 同学演示 (3)字体太大或者颜色太杂乱。 字体字号应该大小适中,看上去舒适一些才好。 2.演示打印预览。 问题预设: (1)预览之后太小如何调整。 页面布局—页边距中,调整上下左右的边距。 (2)调整的作用 调整之后再打印,节约纸张,避免浪费。 3.提交一份作品打印看效果。 作品保存提交 (1)解决打印时的问题 (2)修改完善。同学们在提交的时候注意将作品重品。 命名前面加上你们小组的组号。例如:6肉食组5-8。 积极发言,为(3)评选最美设计组。根据获得的小贴纸算出各大小组加分。 组的评选结果。 总结回顾: 看下节看点,知道自己要做什 这节课同学们都很投入,下节课呢,我们将你们么,明确下节课的设计的食物转化为热量,通过公式计算,看看哪个小任务。 组的最容易长胖,哪个小组的最为均衡,更为健康。 第 4 页 共 6 页
总结反思: 1.通过蔬菜组:1—4组 肉类组:5—8组 主食组:9—12组的设置,能够调动同学们的积极性,积极投入菜品设计及问题解答展示。 2.注重小组合作,有问题先小组内解决,难题通过老师整体上进行探究解决,有团队意识。 3.本次内容的结构重组,让同学们从设计到打印有完整的认知,自己在以后设计表格时更注重最后的打印效果,提升自己的审美。
本次课程面对的是初二年级学生,已经了解电子表格软件的基本功能;感受使用电子表格进行数据处理的优势;会Excel的启动和关闭方法;了解Excel的基本功能,认识Excel工作表的编辑环境;通过对Excel数据的录入与修改,能够掌握数据的选定、插入、删除、移动等操作,初步掌握制作数据工作表的方法。
效果分析:
1.通过蔬菜组:1—4组 肉类组:5—8组 主食组:9—12组的设置,能够调动同学们的积极性,积极投入菜品设计及问题解答展示。
2.注重小组合作,有问题先小组内解决,难题通过老师整体上进行探究解决,有团队意识,学生收获大。
3.本次内容的结构重组,让同学们从设计到打印有完整的认知,自己在以后设计表格时更注重最后的打印效果,提升自己的审美。
本节课基于是山东教育出版社初中信息技术第四册,走进数据处理王国——Excel而设计,这节课是第3课,工作表的修改、修饰与打印。能够对连续喝非连续单元格进行编辑处理;理解并掌握“删除单元格”与“清空单元格内容”的区别;能够对数据进行复制、移动、修改、增加和删除等操作;掌握插入和删除行和列的方法;通过页面设置、打印预览和打印等内容,打印出规范整齐的表格。本节重难点就是Excel基本操作中的“管理工作表”。能否达到学生学习方法和操作技能的提升,是本节课的难点。
评测练习:
合唱比赛 评委 评委1 评委2 评委3 评委4 评委5 评委6 评委7 评委8 评委9 评委10 总分 班级 (高一) 10班 9.4 10.0 9.0 9.2 9.3 9.7 9.5 9.2 10.0 9.5 94.8 第 5 页 共 6 页