药学知识竞赛知识点汇总
（由於资料搜索者知识有限，如有出错，敬请原谅）
（本次比赛九成题目出自下列的内容，大家阅读一下，希望对大家会有所得益）
（由於内容太多 ,参赛者不用死记硬背 ,比赛题目以大方向为主 ,基础知识以一问一答为主，专
业知识一般作选择题 ）
本次比赛知识点分为以下三大部份：
一． 药学基础课程知识 （重点 ）（生化，人解生理）
二． 简单药学专业知识 （系统药物简介 （重点），部分药物分子简介） 三． 医药最新消息
药学基础课程知识
（一） .生物化学
1. 蛋白质
蛋白质是一类最重要的生物大分子， 现已证实， 蛋白质是一切活着的细胞的组分。 成年 人体重的 20％为蛋白质，其中一半分布在肌肉里，五分之一分布在骨骼和软骨中，十分之 一在皮肤内，剩下的存在于其它组织和体液中。
a熹基酸是蛋白质的构件分子，蛋白质中的氨基酸都是
L型的，基本氨基酸有 20种，
其中一部分氨基酸自身不能合成， 必须由外界食物供给， 这些氨基酸称为必需氨基酸， 包括 异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸、结氨酸和组氨酸。有一 氨基酸可以从其它有机物转化而来，称为非必需氨基酸，包括甘氨酸、谷氨酸、精氨酸、天 门冬氨酸、脯氨酸、丙氨酸、丝氨酸、酪氨酸、半胱氨酸、天门冬酰胺和谷氨酰胺等。 蛋白质为生物高分子物质之一， 具有三维空间结构， 蛋白质结构与功能之间的关系非常密切。 蛋白质结构一般被分为 4 个组织层次。
蛋白质的一级结构 （primarystructure） 就是蛋白质多肽链中氨基酸残基的排列顺序
（sequenee）,也是蛋白质最基本的结构。它是由基因上遗传密码的排列顺序所决定的。各种 氨基酸按遗传密码的顺序， 通过肽键连接起来， 成为多肽链， 故肽键是蛋白质结构中的主键。 蛋白质分子的多肽链并非呈线形伸展, 而是折叠和盘曲构成特有的比较稳定的空间结构。 蛋 白质的生物学活性和理化性质主要决定于空间结构的完整。
天然蛋白质的严密结构在某些物理或化学因素作用下, 其特定的空间结构被破坏,
从而
导致理化性质改变和生物学活性的丧失, 如酶失去催化活力, 激素丧失活性称之为蛋白质的 变性作用（denaturation）。变性蛋白质只有空间构象的破坏，一般认为蛋白质变性本质是次级 键,二硫键的破坏,并不涉及一级结构的变化。
变性并非是不可逆的变化, 当变性程度较轻时, 如去除变性因素, 有的蛋白质仍能恢复 或部分恢复其原来的构象及功能，变性的可逆变化称为复性。
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蛋白质在人体中发挥着重要的功能，这些功能可以分为六个方面：
(A) .促进组织的生长并修补组织 人体内的大多数蛋白组织都是不断交替分解和合成的。每天大约有 300 克蛋白质被取
代，约占 10 公斤人体总蛋白的 3％。
(B) .形成人体必需的化合物
胰岛素、肾上腺素、 甲状腺素等激素是蛋白质。各种酶是蛋白质。 对呼吸极为重要的血 红蛋白、负责血液凝结的物质、负责视觉的物质等等都是蛋白质。
(C) ?调节体液的平衡
体液分为三种 :(1).细胞内液 ,(2).细胞间液 ,(3).血管内液 (D) ?维持人体的酸碱平衡 (E) .促进抗体的形成
人体中抗感染的抗体都是蛋白质。 当摄入蛋白质不足时， 容易受感染， 其原因是抗体水 平低。人的肝脏存在着具有解毒作用的酶。这些酶也是蛋白质。
(F) .输送营养素
蛋白质不足时， 生长发育迟缓， 体重减轻，对传染病的抵抗力降低，严重时可导致营养性水 肿。蛋白质缺乏常与能量缺乏同时发生， 称为蛋白质能量缺乏症 ( Protein-EnergyMalnutrition, 简称 PEM )。
导致蛋白质缺乏的原因有：
(1).食物中蛋白质来源不足；(2).食物的加工和烹调方法对蛋白质消化率的影响； (3).食 物中能量摄入不足对蛋白质代谢的影响 ,因为 ,这时部分蛋白质将被用作能量 ,从而增加了蛋 白质的需要量 ;(4).机体对蛋白质的生理需要量增加； 白质由体内排出增加
含蛋白质较多的食物有肉类、奶类、蛋类、干豆类、硬果类、谷类等。其中，肉类的蛋 白质含量为10?30% ;奶类为1.5?3.8% ;蛋类为11?14 %;干豆类为20?49.8%之间， 是植物性食物中含量较高的；硬果类如花生、核桃、莲子等也含有
15?26%的蛋白质，谷
类一般含蛋白质为 6?10%，而薯类约为 2? 3%。蛋白质的供给， 除了粮食作物之外， 应有 一定比例的动物性蛋白与豆类蛋白。 一般来说， 动物蛋白质的氨基酸构成比植物的更加平衡
(5).机体患病时 ,蛋白质消耗量增加 ,或蛋
2. 糖
糖类，又称为碳水化合物(carbohydrates),是一大类具有碳、氢、氧元素的化合物。 糖类是人体内主要的供能物质。 它在人体内被消化后， 主要以葡萄糖的形式被吸收。 膳食中 糖类的种类和比例可能与冠心病、糖尿病、高血脂、肿瘤及龋齿的发病率有密切的关系。 糖是自然界最丰富的物质之一, 人体每日摄入的糖比蛋白质、 脂肪多, 占到食物总量的百分 之五十以上,糖是人体能量的主要来源之一,以葡萄糖为主供给机体各种组织能量,
1 克葡
萄糖完全氧化分解可产生 2840J/mol 的能量,除了供给机体能量以外,糖也是组成人体组织 结构的重要成分：与蛋白质结合形成糖蛋白 (glycoprotein) 构成细胞表面受体、配体,在细胞 间信息传递中起着重要作用； 与脂类结合形成糖脂 (glyeolipid) 是神经组织和细胞膜中的组成 成分；还有血浆蛋白、抗体和某些酶及激素中也含有糖。
从化学结构来看, 糖类是一大类多羟基醛或酮的化合物, 按其结构特点可分为单糖、 聚 糖和糖的衍生物。
单糖是多羟基的醛或酮的化合物。 自然界的单糖主要有六碳糖和五碳糖。 常见的六碳糖 有葡萄糖、果糖、半乳糖等。
聚糖是各种单糖的缩聚物。 以分子中含单糖基的多少分别称为低聚糖和多糖。 低聚糖主 要是二
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糖和三糖。常见的二糖有乳糖、蔗糖和麦芽糖等。常见的多糖有淀粉和肝糖元
糖类在人体所起的作用主要是 :
(A) . 提供能量—— 糖类在人体内主要以葡萄糖的形式被利用。
(B) .合成其它物质的原料一一糖类是机体合成蛋白质、核糖、脂类等物质的基本原料。 (C) .充当结构性物质
糖与脂类形成的糖脂是细胞膜与神经组织的结构成分之一。 糖与蛋白质结合成的糖蛋白 是抗体和某些激素的组成部分。
(D) . 解毒作用
肝糖元对四氯化碳、酒精和砷有解毒作用。 (E) .促进消化道的蠕动和分泌
纤维素和果糖等有促进消化道蠕动和分泌，防止便秘的作用。
糖类被消化吸收后， 以葡萄糖的形式进入血液， 然后可沿着三条途径被利用。 一是直接 用作能源。二是以糖元形式贮存起来。三是转变为脂肪。
3. 核酸
核酸是生物体内的高分子化合物， 是遗传物质基础， 能控制细胞的蛋白质合成。 核酸是 基因的本体，基因就是核酸分子链上的功能片断。 其实， 核酸是一类物质的总称。 它可分为 核糖核酸 (RNA) 和脱氧核糖核酸 (DNA) 两大类。 DNA 是细胞染色体中的遗传基因， 其分子的 各个片段就代表各个遗传信息。而 RNA 则是 DNA 信息指令的携带者和执行者。 RNA (核 糖核酸)分为三种： a信使 RNA( Messenger RNA)b.核糖体 RNA ( Ribosomal RNA)c.转 运 RNA(Transfer RNA)
核酸的基本结构单位是核苷酸， 由碱基、 糖和磷酸三部分组成。 这些组成核酸的元素有 C,H,O,N,P等，与蛋白质比较，其组成上有两个特点：一是核酸一般不含元素 代表核酸量。
核苷酸是核酸的基本单位。 核苷酸是由磷酸和核苷所组成的。 核苷是由五碳醣 (核糖或 脱氧核糖)及含氮碱基(嘌呤或嘧啶)所组成的。核苷酸以一定的顺序排列，每一个核苷酸 都通过它的磷酸部分和邻近的核苷酸的糖缩合连接。这样形成的链状结构，称为核苷酸链。
A嘌呤类(Purine):主要分为两种：
腺嘌呤(Ade nine)，简写为 A，:存在DNA和RNA中。 鸟嘌呤(Gua nine),简写为 G,:存在DNA和RNA中 B 嘧啶类( Pyrimidine )：主要分为三种：
胞嘧啶(Cytosine)，简称为 C，存在DNA和RNA中； 尿嘧啶(Uracil)，简称为U，只存在RNA中； 胸腺嘧啶(Thymi ne)，简称为T，只存在DNA中。 C 五碳糖：
核糖(Ribose)，只存在 RNA中；
脱氧核糖(Deoxyribose)，只存在 DNA中。 核酸的作用：
1. 对蛋白质的意义：
DNA 带有承袭父母的遗传信息，指示蛋白质的合成。 RNA 则接受 DNA 的信息， 实际进行蛋白质 的合成。简单地说， DNA 是制造蛋白质的设计师， RNA 则是按照设 计师的设计来制造蛋白质。
S,而是核酸
中 P 元素的含量较多并且恒定，约占 9~10% 。因此，核酸定量测定的经典方法，是以测定 P 含量来
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