休 眠 期
（12中旬—3月上旬 冬至、小寒、大寒、立春、惊蛰、春分）
技术要点：
（1）乔化树的修剪： 幼树期修剪（1-7年）
此时修剪的主要任务是培养健壮的中央领导干，未成型树中干延长头连年短截，维持健壮的生长势，合理利用枝龄差修剪，即对中干和主枝上发出的过粗枝条均打“短橛”修剪，发出新枝再利用。
初果期（7—12年）
此时是营养生长向生殖生长全面转化时期，树势普遍较旺，抑制生长，促进花芽形成是此期的主要任务，树形要逐渐由纺锤形向落头开心形过度。乔化树要抑强留弱，去直留斜，去上留下，以斜背下，下垂枝组结果为主。疏除背上，或斜背上强旺枝组，要控制主枝与中干的粗度比，主枝与枝组的粗度比，不可留过大的侧枝，过强的主枝，注意均衡树势。枝组的培养以甩放中庸枝，单轴延伸为主。
盛果期：（12年以上）
此时果树已进入盛果期，通风，光照已逐渐恶化，有些枝组已逐渐衰老；解决光照，更新枝组是此时的主要任务，提干、落头、锯大枝，全面实行改形，是重中之重，主枝数量要逐年减少。对栽植密度过大的果园要划分临时树与永久树，临时树给永久树让路，临时枝给永久枝让路的办法解决光照问题。树龄达15年左右，永久树主枝数量要减少到5—6个。临时树主枝数减少到2—3个、并“削扁”，最后彻底挖除；过大、过长的结果枝组要及时去除，结果枝组及时更新，少留大结果枝组，以中小型结果枝组为主，枝组的寿命一般不超过4年，树体、结果枝组
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紧凑，以充分利用光照；及时疏除背下偏弱结果枝组，甩放两侧斜背上中庸偏强枝以培养强壮枝组。
衰老期：
此期果树营养生长已逐渐走向衰弱，腐烂病发生严重，此期修剪的主要任务是调整、培养结果枝组，枝组的选留应以斜背上或背上枝组为主，去除背下枝组和衰老的结果枝组，利用萌发的一年生枝及时更新结果枝组，枝组寿命一般不超5年，枝组越新，花芽越饱，果实越大，色泽越好，商品率越高。枝组越老，越弱，花芽越廋小、果实越小，商品率越低。
（2）矮化树和短枝树的修剪
矮化树和短枝树的成枝力较弱，萌芽率较高，修剪时要精细修剪中短枝，以促生新枝，有利扩冠和更新枝组，注意培养强壮的中央领导干。
更新枝组
枝组始终保持单轴延伸，采用疏放结合的办法培养结果枝组，当结果枝组的长度超过1米或粗度超过主枝的1/3或衰弱枝，及时用新枝完全更新，保持结果枝中庸健壮.
修剪中存在的问题 ①光照、树形的问题
目前有许多盛果期果园，该提干的没提到位，该锯大枝的没锯到位，该落头的没有落到位，该区分临时树与永久树的没有区分，该间伐的没有间伐，都存在郁闭，光照恶化、通风透光差。
②枝组的问题
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枝组大小比例搭配不合理，大枝多，小枝少，枝组位置不合理，斜背上偏强枝甩放没有及时拉枝，形成基部“光杆”型结果枝组，解决办法，不太大的有位置的赶快下拉，过大无位置的锯除；枝组更新缓慢.许多果园有的枝组长达5年以上，没有更新，过大，扰乱树形，结果部位外移，影响通风透光。
病虫害防治
（1）及时剪除病虫残枝，清理落地枝条。
（2）清理粘虫版和诱虫袋、病虫果、烂果袋、杂草、落叶进行烧毁或深埋。以降低越冬病虫基数。
（3）修剪后及时用树腐康A,，愈合剂等涂抹剪锯口，利于伤口及时愈合。
（4）逐株检查，刮除腐烂病，并用树腐康A或腐烂立克涂抹。 （5）刮除中干或主枝的老翘皮。
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芽 萌 动 期
（三月中下旬惊蛰，雨水）
技术要点：
1、施肥
上年秋季未完成秋施基肥的果园抓紧施肥，施肥方法同秋施基肥。 2、刻芽
对幼树中干及挂果树枝条光秃部位刻芽促生新枝以充分利用空间，刻芽可采用钢锯条在芽体上方约0.5厘米处拉一道伤口，伤及木质部，伤口长而深并且离芽体近，则促发的枝条生长快，反之则生长量小。
3、病虫害防治
①有天牛或吉丁虫的果园及时用小棉球侵磷化铝或敌敌畏原液，将小棉球用细铁丝塞入蛀孔，并用蜡或泥封住蛀孔。
②及早刮治腐烂病，腐烂病发病特点病菌在病树皮和木貭部表层曼
延越冬，分生饱子萌发后从皮孔、果柄痕、叶痕及各种伤口侵入树体，在侵染点潜伏。此病1年有两个扩展高峰期。3-4月和8-9月，春季重于秋季。刮治后涂抹树腐康A并把刮后的病残渣要带出果园集中烧毁或深
埋。刮治时要“刮早”、“刮小”、“刮了”刮治时间越早越好，刮时刀口要“齐”要“立”，要刮到边缘并伤及好皮0.5cm，以清除残留病菌。
③刮治老翘皮：
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老翘皮是红蜘蛛、卷叶虫、康氏粉等越冬虫卵藏身之处。结合涂干刮除老翘皮，可以消灭越冬虫源，降底病虫基数，减少来年发生数量，涂干用百禾丰或涂干神手5公斤+乙蒜素50克+禾申50克+60斤水，进行涂干
4、节水灌溉
有条件的果园适量灌水，灌水量以水分下渗30-50厘米为度。4年生以下幼树，在追肥灌水修整树盘后，用地膜顺行在树两侧通行或单株及时覆膜，以利保墒增温促进幼树健壮生长。对盛果树有防冻作用（延迟开花期）避免倒春寒。
5、残败园改造
老果区必须有计划地进行残败园改造，确保基地优化稳定。①彻底挖除老残树，亩施有机肥4000—5000公斤，并深翻改土。②种植豆科绿肥，秋季深翻压青。③休闲后经过土壤处理，重新建园。
6、春季建园
①选择生长健壮的一级苗木，搭配20%以上的授粉品种。②乔化砧和半矮化砧树密度选择3—4×5米，短枝型和矮化砧树选2.5×4选米。③采用1m3
大坑或通壕栽植，每株树施入20—30公斤农家肥和0.5公斤磷肥，并和土壤充分混匀。④栽植后每株树灌水20—30公斤，并及时覆膜、套杆，确保成活率。⑤栽植矮化树时，中间砧（15厘米）要全部露出地面，采用起垄覆盖中间砧栽植。
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花序分离至开花期 （4月份清明.谷雨）
技术要点：
1.强拉枝
幼园乔化.半矮化品种主枝开张角度90度，矮化.短枝型品种主枝开角90-110度；挂果园对角度不开张的大枝继续拉枝，强旺结果枝组拉至下垂状。
2.花前复剪
剪除冬剪遗漏的病虫枝.干枯枝等。结合花前复剪疏除细弱枝、过密枝，剪除串花枝，调节营养生长和生殖生长，稳定树势，达到以枝定果，以树定产。此时重点修剪中短枝，调节大小年。
3.预防花期低温.
①开花前果园灌水以推迟花期，避免晚霜冻害。
②利用清园保留的落叶或秸秆等在霜冻发生的当晚1-2时点燃熏烟防冻。
③降温当天下午，进行树冠喷水改善果园小气候环境，提高抗冻性。 ④疏蕾、疏花。4月上旬此期花蕾初显，逐渐进入开花期，此期气候还不太稳定，疏花疏蕾，先疏间距，间距一般以15—20cm为宜，疏花时选留发育较好的花序，去除发育迟缓的花序，易发生霜冻和座果率低的品种不宜大量疏花。
⑤ 人工授粉。初花期，结合疏花，采集铃铛期花蕾,自然晾干，收
集花粉,进行人工授粉，提倡果园壁蜂授粉和果园放蜂。
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⑥盛花期喷布0.2%硼砂+0.5%蔗糖或蜂糖液提高座果率。
病虫害的防治
病虫防治：，此期应主防白粉病、锈病，蚧壳虫、康氏粉介、金龟子、棉蚜兼治红蜘蛛、褐斑病，提倡统防统治，果园使用诱虫灯、粘虫板、诱虫带或糖醋液诱杀金龟子等，可喷一次药液以防治、轮纹病、白粉病、蚧壳虫、金龟子、红蜘蛛等：白粉病可选烯唑
醇或睛菌唑，轮纹病较重的果园选用甲基硫菌灵（甲托）；对棉蚜、蚧壳虫严重的果园可用杀扑磷、毒死蜱。为了预防霜冻，提高座果率，主干涂抹1—2次，8—12倍的天达2116。谢花后套袋前也是防治红、黑点病的关键时期
花序分离期的用药方案：1、益植灵（600—800倍）或3%多抗霉素（800—1000倍）+苦参碱（长丰）（1000倍）+天工神露（1000倍）2、高效氯氟氰菊脂（2000—3000倍）+25%苯谜甲环唑（6000—8000倍）或70%甲托1000倍+天达2116 （800倍—1000倍）。
高接换种
冬季修剪时选好品种（着色好、桩形好、个头大、耐运贮）剪好接穗进行沙藏或存在果窑内过冬，一般采用带木质芽接、劈接法和皮下接三种，此时也可对腐烂严重的树枝进行桥接。
花期授粉：
①初花期：结合疏花，采集铃铛期花蕾，自然晾干，收集花粉，进行人工授粉。
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②盛花期：喷布0.2%硼肥,再加0.5%蔗糖（或蜂蜜）液，提高坐果率。
③大力推广花期释放壁蜂授粉和果园放蜜蜂,也可利用昆虫传粉授精。 果园生草：实施循环经济，提倡果园种草，有效解决有机肥肥源不足，增加土壤有机质，提高肥力，改善园内小气候，是提高果品产量和质量建立生态果园实现节本增效的一项重要技术，旱地果园选用红三叶、白三叶等，宜于春末夏初雨后趁墒,在行间条播，深度1.5cm上下,幼苗期及时清除杂草,当草长到30cm以上，大部分将开花时割倒覆盖树盘,一年可割两次。
果树涂干：果树进行第二次涂干，百禾丰5kg或涂杆神手5Kg+1.8%复硝酚钠（禾申）50g+水60斤。
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幼 果 期 （五月份上旬）
技术要点：
1、疏果定果：落花后7天开始定果，20天完成，选留中心果，果型端正果；疏除边果、小果、果柄过长过短果、畸形果、病虫果、腋花芽果、锈果。留果量应以树定产，以枝定产，大年应多疏少留，小年应少疏多留，均衡树势，减少大小年差异。
2、夏季修剪：
（1）疏除主干上及剪锯口上的萌枝，较大伤疤上保留一个强枝，以备桥接。
（2）疏除外围多头枝，一般延长头保留一个健壮枝，其余全部疏除。 （3）疏除內膛距中干20cm以内的枝。
（4）疏除主枝上过多背上枝，每30cm—40cm保留一个，注意选留预备更新枝。
3、新梢生长期
控制营养生长过旺，未拉枝或拉枝不到位的果园继续拉枝，以控制枝条旺长，促进花芽形成。强拉枝是苹果优质丰产的四大技术之一，幼树或初果期的树：拉枝的主要对象为主枝，盛果期拉枝的主要对象是：主枝两侧强旺的结果枝组，拉枝力度要大，基角要拉到100－120度以下，使其下垂结果，（下垂枝结果果型正、高桩、着色好、商品率高）。此时拉枝，枝条较软容易拉，但对大枝要防\劈裂”，拉枝时要一“摇”二“揉”
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三“拉”，过粗或过旺主枝可采用“连三锯”，锯口可采用塑料纸或报纸包扎，促进伤口愈合。
4、追肥：遵循“适”、“ 浅”、 “巧”、“均”的技术要点，以P、K
肥为主，以N肥为辅混合施用，也可追施海洋生物土壤调理剂加智利优钾。
5、病虫防治 花后7—10天树上及时喷布杀虫、杀螨剂、杀菌剂、补钙叶肥。喷雾时雾化要细，压力要大，远离苹果30公分左右，应选择晴天的上午或下午进行喷雾，高温天气和有雾天气不宜喷药，以防药害。喷药时离果
面过近容易造成机械冲击，对幼果造成伤害，产生锈果，因叶背面绒毛较多，易于着药，故喷雾时喷头应朝上，尽量向叶背面喷雾，也可减少萼洼处的着药量，减少锈果数量，间隔15天打1次药。
重点防治：卷叶虫、红蜘蛛、蚜虫、盲椿象、潜叶蛾、轮纹病、炭疸病等虫害，早期落叶病、白粉病、锈病、炭疽病、苦痘病、豆斑病等病害。卷叶虫的防治应突出“早”待未结苞前抓紧防治。推荐的配方：
①10%农抗粉1000倍+烯唑醇3500倍+红天安2500倍+长丰1000倍+诺康钙800倍
②美生1000倍+甲托800—1000倍+甲维盐2000—3000倍+植霸高钙1000倍
③3%多抗霉素600—800倍+长丰1000倍+烯唑醇3500倍+诺康钙800倍
④美生800－1000倍+苯醚甲环唑6000—8000倍+甲维盐3000倍+植霸高钙1000倍
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延川县季节性果园管理技术手册
