不同饲料对四种海水鱼类生长的影响
方芳;李昌达;许曹鲁
【摘 要】目前，网箱养鱼已成为海水养殖的一个主要产业，全国约有3000口深水网箱和几十万口传统小网箱。近几年，浙江省乐清湾网箱养殖业也蓬勃发展，目前已发展到2200口，从原先的美国红鱼等少数品种扩展到养殖大黄鱼、黑鱿等高品质养殖品种。
【期刊名称】《中国水产》 【年(卷),期】2006(000)001 【总页数】2页(P61-62)
【关键词】海水养殖;鱼类生长;饲料;网箱养鱼;养殖品种;深水网箱;美国红鱼;小网箱;养殖业;乐清湾
【作 者】方芳;李昌达;许曹鲁
【作者单位】中国海洋大学,266003;浙江省洞头县海洋与渔业局,325700;浙江省洞头县海洋与渔业局,325700 【正文语种】中 文 【中图分类】农业科学
渔 药 · 饲 料 责任编辑胡国成目前 ，网箱养鱼 已成为海水养殖的一个主要产业 ，全国约有3000 口深水网箱和几十万 口 传统小网箱。 近几年 ，浙江省乐清湾网箱养殖业也蓬勃发展 ， 目前 已 发展到2200 口 ， 从原先的美国红鱼等少数品种扩展到 养殖大黄鱼 、 黑鱼 免 等高品质养殖品种。随着网箱养殖技术的 日趋成熟，
制约网箱养殖业 进一步发展的三大瓶颈问题之一——饲料问题 日显突 出。 长期 以来，乐清湾的网箱养殖大部分依靠投喂鲜杂 鱼 ，严重污染养殖海区的生态环境 ， 且病害频频发生 ， 造成重大的经济损失。 同时 ， 国际间的渔业协定的签 订 、国内捕捞政策的改变 ， 使野杂鱼 日益紧张。 因此， 本文通过研究不同饲料对四种海水鱼类生长的影响， 确定适合网箱养殖鱼类的饲料形态、 种类和投喂方法 ， 以缓解资源紧张的问题。一 、 试 验 材 料1 、 养殖鱼类 ： 选择美国红鱼、 黑鱿、 真鲷和大黄鱼四个品种， 分别来 自于福建宁德和浙江省海水养 殖研究所 ， 体长均为3cm ， 数量各为 10000 尾。 养殖海 水 比重 1.016 — 1.022 ， 生长水温 8 ℃ —29 ℃ 。2、试验饲料 配合饲料购 自 上海统一饲料公司的 高能配方膨化料 （ 膨化料） 、 替代配方料 （ 替代料） 和 浙江宁波天邦饲料公司生产的标准配方饲料（ 标准料） ， 本地张网捕捞的野杂鱼作为冰鲜饲料 （ 冰鲜料 ） 。3试验方法： 在浙江省乐清市繁荣深水网箱养殖 有限公司 ， 设置规格为 3m × 3m × 3m 的网箱。 试验 开始前先在小网箱暂养一段时间， 环境条件及管理基 本相同。 测定生长速度、 成活率及饵料系数。 通过每 口 网箱的养殖前与清点后的数量计算成活率， 饵料系数= （投饲总量 ／鱼体增重 ）× 100%二 、 试 验 结 果l 、 不同饲料对美国红鱼生长的影响试验设 3 个平行组 ， 每组放苗 1500 尾。 试验 自 3 、 糖化法 ： 把 中草药和 豆饼、玉米粉、 稻草粉或麸皮混在一起 ，经发酵糖化后投喂， 可改善中草药适 口性。4、 浸泡法 ： 将中草药捆扎成束，沉放在进水 口或食场附近浸泡， 让浸泡出的药汁扩散全池， 达到防 病之 目的。六 、 把 握 用 药 剂 量用药前要对养殖水体体积、 鱼 体体重进行计算 ， 再根据药物的性 能和使用方法计算出用药量。 由于 中草药因其季节、 产地、 泡制方法不 同，其有效成分含量差异较大 ， 且属于粗制型产品 ， 其剂量难以把 握 ，故经验数据很重要 。 当采用 内服方法时， 一般防病可以用干饲 料量的 1%~1.5%；治病则用干饲料的 2%~3%当外用时 ， 一般 lOg/m3 —30g/m3 为宜。七 、 保 证 用
药 时 间用药的天数， 要根据需要灵活掌握 ，一般为 2 天 ~3 天 ， 但应 以 能彻底根治鱼病为原则。 注意不 可 长期投喂单一中草药 ， 以免产生抗 药性。 如果在2 个~3 个疗程中鱼病不见好转 ， 应调换其它 中草药予以治疗。 八 、 注 意 用 药 配 伍 禁 忌中草药在配方时 ， 必须要搞 清楚各种单味中草药的药性和所含 的成分， 及相互间作用原理 ， 在混 合用药及交替用药时必须弄清药物 间的配伍禁忌及鱼体的耐受程度 ， 如黄芩与黄莲不宜合用； 内服土霉 素时不宜与五倍子合用 。 有的药物 对某些鱼类有极强的毒性或浓重的 气味，影响鱼类的生长和生存， 也不宜使用。< 中国水产)2006 年第 1 期渔药·饲料责任编辑业 ，全国约有3000 口深水网箱和几十万 口 传统小网箱。近几年 ，浙江省乐清湾网箱养殖业也蓬勃发展 ， 目前 已发展到2200 口 ， 从原先的美国红鱼等少数品种扩展到养殖大黄鱼 、 黑鱼 免 等高品质养殖品种。随着网箱养殖技术的 日趋成熟， 制约网箱养殖业进一步发展的三大瓶颈问题之一——饲料问题 日显突出。 长期 以来，乐清湾的网箱养殖大部分依靠投喂鲜杂鱼 ，严重污染养殖海区的生态环境 ， 且病害频频发生 ，造成重大的经济损失。 同时 ， 国际间的渔业协定的签订 、国内捕捞政策的改变 ， 使野杂鱼 日益紧张。 因此，本文通过研究不同饲料对四种海水鱼类生长的影响，确定适合网箱养殖鱼类的饲料形态、 种类和投喂方法 ，以缓解资源紧张的问题。一试 验 材 料 1养殖鱼类 ： 选择美国红鱼、 黑鱿、 真鲷和大黄鱼四个品种， 分别来 自于福建宁德和浙江省海水养殖研究所 ， 体长均为3cm ， 数量各为 10000 尾。 养殖海水 比重 1.016 — 1.022 ， 生长水温 8 ℃ —29 ℃ 。 2试验饲料 配合饲料购 自 上海统一饲料公司的高能配方膨化料 （ 膨化料） 、 替代配方料 （ 替代料） 和浙江宁波天邦饲料公司生产的标准配方饲料（ 标准料） ，本地张网捕捞的野杂鱼作为冰鲜饲料 （ 冰鲜料 ） 。 3试验方法： 在浙江省乐清市繁荣深水网箱养殖有限公司 ， 设置规格为 3m × 3m × 3m 的网箱。 试验开始前先在小网箱暂养一段时间， 环境条件及管理基本相同。 测定生长速度、 成活率
不同饲料对四种海水鱼类生长的影响
