林下养鸡项目验收
工作总结报告
项目名称:天目区山地林下养殖技术示范与推广
完成单位:天安市天目区天安镇大大村村民委员会
000年十二月
、项目执行概述
天目区天安镇大大村位于天安市北部郊区，距离天安市 中心城区18公里，全村占地面积 10.47平方公里，但 000 村地处山地，坡度大，全村耕地面积
1225亩，其中林地占
到470亩，草坡占到235亩，不具备建设大型工业厂矿的条 件，发展粮食作物的基础条件也较差。但农户现有果林、绿 化林面积可观，具备发展山地特色生态农业的优势条件。
林下养鸡也叫林地养鸡，就是将小鸡在室内饲养一段时 间,待其脱温后再放到林地饲养的一种养殖方式。它与广大 农村的传统养鸡模式基本相似，只是在饲养管理方面更加科 学,更加规范。天目区天安镇大大村是典型的丘陵山地地貌， 山地多，林地资源丰富，发展林下养鸡条件十分优越，且无 任何工业污染，是生产绿色食品的天然宝地，发展林下养鸡 将会成为全村未来的一项主要产业。因此，依托果园、山林 和草地优势，发展土鸡养殖业，通过实施“天目区山地林下 养殖技术示范与推广”项目，带动农户就业，增加收入，促 进本地经济发展。
项目自000与天安市000签署《天安市科学计划项目合同 书》以来，执行期为000年4月至000年5月。该项目利用现有 树林、果林开展以林下散养为主要手段的土鸡养殖，采用优 质土鸡生态养殖可对土地资源进行综合利用、立体开发，生 产出符合消费者需要的，风味独特、味道鲜美、品质优良的 绿色食品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投 资少，效益高，技术易于掌握，市场需求旺盛，
是一项应用 前景非常广阔的实用养殖技术，也是农村发展致富的重要途 径。
二、来源及任务指标 2.1项目立项的背景
党中央、国务院000年2月1日印发《关于加大改革创 新力度加快农业现代化建设的若干意见》
，指出：“我国农业
资源短缺，开发过度、污染加重，如何在资源环境硬约束下 保障农产品有效供给和质量安全、提升农业可持续发展能 力，是必须应对的一个重大挑战。”提出：“深入推进农业结 构调整，科学确定主要农产品自给水平，合理安排农业产业 发展优先序；加快发展草牧业，支持青贮玉米和苜蓿等饲草 料种植，开展粮改饲和种养结合模式试点，促进粮食、经济 作物、饲草料三元种植结构协调发展；立足各地资源优势， 大力培育特色农业。”《意见》在加快构建新型农业经营体系 中指出：“鼓励发展规模适度的农户家庭农场，引导农民专 业合作社拓宽服务领域，促进规范发展；鼓励工商资本发展 适合企业化经营的现代种养业、农产品加工流通和农业社会 化服务”。000果林土鸡牧养立体科技农业示范项目是充分发 挥果林优势，实施土鸡林下牧养，促进农业经济发展的同时， 实现生态的改善，加速农民致富步伐。
2.2项目立项的依据和来源
000,根据天安市科技计划项目的有关规定，按照中华 人民共和国合同法的规定，由《天目区山地林下养殖技术示 范与推广》项目的委托单位天安市科学技术局（甲方）
、承
担单位天安市天目区天安镇大大村村民委员会（乙方）签订
《天安市科学计划项目合同书》，合同编号：000合同[000001] 号。
项目计划类别属于农业科技发展计划项目，项目实施起 止时间为000年04月至000年05月。
2.3项目合同书的主要内容 2.3.1主要研究内容
（1） 在同创生态养殖基地年存栏 6000羽“南丹瑶鸡” 林下
养殖的基础上，对基地围栏、鸡舍、设施及环境进行整 治，规范从育苗到出栏一系列设施建设，将现有鸡舍改造成
7米X 5米规格的鸡舍12间，并扩大10000羽的出栏规模， 达到生态牧鸡养殖的技术要求；总结了一套林下土鸡散养的 技术规程，通过以点带面向全村林地示范推广。
（2） 在现有养殖基地基础上新规划建设坪上桃林立体
养殖园50亩，新增公鸡8000羽，蛋鸡2000羽，建设40间 7米X5米规格的鸡舍，及蛋鸡规模化养殖设施，形成“果 鸡-蛋”一体化，“养-肥-果”生态循环的立体化农业。
（3）重点解决“南丹瑶鸡”的养殖品质。利用桃树园、 树林开展林下
养鸡，经疏林草地放养的土鸡，肉质鲜嫩，肉 味鲜美，风味独特；鸡蛋蛋黄比例大、颜色黄亮，蛋清粘稠、 色泽清鲜，口感良好。疏林草地放养土鸡不仅可使土鸡采食 大量的青草、昆虫、牧草籽实而降低饲料成本，可满足土鸡 生长的各项生理条件，是发展绿色土鸡产品的良好场地。
（4） 研究林间春、夏、秋、冬气候条件，满足林下“南 丹瑶
鸡”的适应条件。春天防止春雨给鸡舍带来的潮湿，影 响蛋鸡产蛋、
-
春寒疾病；夏天要使鸡舍有足够的通风条件，
防止丽日暴晒产生鸡舍高温；秋天防止秋风秋雨给鸡舍的潮 湿；冬天要防止冰雪灾害，鸡舍冬季保暖勿忘降低氨浓度， 牧养鸡拥有足够的觅食空间。
（5） “南丹瑶鸡”林地牧养范围内做好防逃、防盗、防
天敌。鸡的特点是爱跑（特别是土种鸡）
，因此必须在林地、
；为防鸡
果园周围设臵防逃障碍（用铁丝网设臵放养范围）
只被盗或被天敌（如鹰、狐、野猫、黄鼠狼等）危害，喂养2-3 只猎犬巡逻。
（6） 新建提灌站。在距离项目实施地点建设提灌站装
臵，即在距离坪上800米的和尚井建设提灌站， 扬程120米， 并在离桃树园区20-30米平底建设蓄水池，供同创养殖基地、 坪上桃林基地两个核心基地使用，并为其他推广林地提供高 位水源。
（7）建设或改造村兽医室技术条件，提高预防和治疗
土鸡散养疾病的防治能力。防治常见普通病硬嗉症、一般性 肠炎、外科病（如骨折、食道阻塞、皮肤外伤等）
。常见传
染病如：鸡新城疫、霍乱、鸡白痢、支气管炎、喉气管炎、 鸡痘等的防治；常见寄生虫，如鸡球虫病、鸡绦虫病、鸡线 虫病、鸡外寄生虫病、鸡螨（疥癣虫）的防治。
三、实施完成情况（研究内容、考核指标完成情况） 3.1项目研究内容的完成情况
本项目主要研究内容完成情况见下表：
主要研究内容完成情况表 序号 合同规定 实际完成内容 完成 评价 完成 1 2 完成 完成 3 4 完成 完成 5 6 完成 完成 7 3.2项目考核指标的完成情况 321技术指标完成情况
指标 合冋要求指标 实际完成指标 完成评价 公鸡出栏 6个月出栏，体重达到 1.5?2公斤 6个月出栏，体重达到 斤以上 1.8 完成 土鸡出栏量 形成年产2万羽土鸡 形成了年出栏2万羽土鸡的 完成 规模 322经济指标完成情况
截至000年5月31日，本项目总体完成经济指标情况 见下表:
序号 合同规定 经济指标 户均增收2400元 人均增收800元，人均纯收 入增加12% 户均增收2600元以上 人均增收866元以上，人均纯收 入增加13%以上 社会生态效益指标 开展的农民养殖技术培训， 年培训农技人员200人/次 推广示范10户以上，推广 林地开展农民养殖技术培训，年培训 农技人员300人/次 推广示范20户，推广林地养殖 面积完成 完成 实际完成内容 完成评价 完成 完成 完成 1 1.1 1.2 2 2.1 2.2 养殖面积60亩，其中 核心区10亩 完成 80亩，其中核心区15亩。 科技产出指标 完成 完成 总结形成了 1套林下养鸡技术规 程。 3 3.1
总结出1套林下养鸡技术 规程。 3.3项目取得的主要成果 3.3.1项目解决的关键技术
（1）场地选择及鸡舍建设。土鸡的生态养殖应选择鸡 舍场地平
坦、放养林地内地势较高、背风向阳、水源充足、 水质好、取水便利、排水容易、易防兽害、易防疫病等。鸡 舍用竹、木搭成人字型棚架，顶盖石棉瓦加茅草垫，四周用 木条、泡沫层等围栏，达到避雨、避暑、防冻、补饲、休息
的目的
（2） 提咼苗鸡品质。价格偏低的苗鸡一般来自于鸡品
种不好、孵化技术不过关的私人小孵坊。苗鸡品质差则导致 鸡群生长不均匀、生长速度慢、发病率和死亡率高及饲料报 酬低，因而难于获利。本项目选择广西“瑶山土鸡”
，选择
正规孵坊出来的苗鸡，品质、品种都较好。在引种基础上， 实现自己培育鸡苗。
（3） 强化散养土鸡管理。雏鸡幼小抵抗力差，不能直
接进入野外饲养；3-4周龄前与普通育雏一样，进行人工育 雏，脱温后转移到山上放养。因此要抓好
3周前的管理，为
后期生长奠定基础。雏鸡 3周后开始进入脱温饲养，脱温期 特别要注意外界气温，内外温差大，仔鸡抗逆力低、调节功 能差，一时难以适应环境的变化，因此要选择天气暖和的晴
天放养，开始几天，每天放养2-4h，以后逐日增加放养时间， 使仔鸡逐渐适应环境变化。
（4） 配套设施建设。鸡舍附近放臵若干饮水器和料槽，
让鸡自由采食。每天早上把鸡放出自由觅食， 采食天然饲料， 太阳下山时将鸡群收回鸡舍并喂饱；刮风下雨天气停止放 养，防止淋湿羽毛而受寒发病，同时还要防止天敌和兽害。
（5） 土鸡散养疫病控制。野外放养鸡的活动范围广， 疾病防
治难度相应大，因此免疫工作要求质量高、免疫剂量
足，严格按照免疫程序， 逐只予以免疫注射。特别是马立克、 新城
疫、传染性法囊病等主要传染病，决不能放松。
(6) 饲养方式及密度。针对不同放养地确定不同的放 养方式，
每群一般 550-600羽为宜，第3?4周龄开始放养， 围栏分区轮牧，每隔一周期换一块地，放养周期一般控制在 一个月左右，这样鸡粪养林，且小草、蚯蚓、昆虫等有一个 生养休息期，等下一批仔鸡到来时又有较多的小草、蚯蚓等
供鸡采食，如此往复形成食物链。
(7) 饲料营养及饲喂。温室育雏可按常规喂饲，脱温 后第1周
早晚在棚内喂饲，中午补饲一次，以玉米、小麦、 稻谷、豆类、红苕等天然谷物饲料逐渐增至代替全价饲料； 第2周起中餐可以免喂，喂饲量早餐由放养初期的足量减少 至七成，5周龄以上的大鸡还可以降至六成甚至更低些，晚
餐一定要吃饱，5周龄后全部换为谷物杂粮， 以增加鸡的活动量，采食更多的有机物和营养物。
3.3.2采用或制定技术标准情况
通过项目实施，制定了 1套林下养鸡技术规程。 四、实施后的效益分析 4.1经济效益
通过项目实施，实现户均增收 2600元，人均增收 866 元以上。项目比建设前的农民人均纯收入增加
全村村民带来了经济收入，实现全村脱贫致富。
4.2社会效益
13%以上,为 促进寻找食物，
项目实施，显著提升了当地农业科技创新和转化能力， 促进当地从散户养殖向规模化养殖方向发展，农业产业结构 进一步调整优化；美化村容村貌，促进生态良好发展，有效 地促进当地社会主义新农村建设。
另外，项目通过开展形式多样的农民养殖技术培训，年 培训农技人员300人/次；并且推广示范20户以上，推广林 地养殖面积80亩，其中核心区15亩。实现了全村脱贫致富， 较好的完成了天安市 000的扶贫目标，社会生态效益显著。
项目经费的使用合理性对比表
（单位：万元） 计划与使用 实际使用资金 资金计划（万兀） 开支科目 研发资金 设备费 材料费 测试化验加工费 燃料动力费 差旅费 会议费 合作交流费 出版/文献/信息传 市级应用技术 （万兀） 市级应用技 术研发资金 11.50 31.00 1.00 0.15 0 1.00 0 3.50 6.00 1.00 0 0 1.00 0 12.25 32.00 2.50 0.15 0 1.50 0 4.00 7.50 1.50 0 0 0.50 0 0.50 播/知识产权事务费 人员费 咨询服务费 管理费 0.50 0.50 0.50 8.50 2.50 3.50 2.50 9.50 3.50 4.00 2.00 0 0 0 0 其他相关费用 合计 3.85 60.00 2.00 20.00 4.00 65.90 0 20.00
2017林下养鸡项目工作总结 - 图文
