幼儿园疫情防控健康安全工作总结
随着疫情好转，幼儿园陆续开学，为保障幼儿健康安全，园长第一时间在行政班子微信群安排部署工作，成立由幼儿园党总支书记、园长任组长，副园长任副组长，其他班子人员、各班教师为成员的防控应急工作领导小组，并明确领导小组工作职责，制定了疫情防控工作方案、应急预案、口罩处理方案、延迟开学方案、值班表等。何园长还与分管卫生保健的副园长、后勤主任现场办公，确保防控工作从上到下进一步高效、全面、细致地推进和落实，全力以赴做好新型冠状病毒感染的肺炎防控各项工作。本学期，以园务计划为指导，全面解读、领会《3-6岁儿童发展指南》的教育精神，在园领导的重视、关心和指导下，全体后勤人员以团结、协作、友好的精神，认真完成了各项工作，现总结如下： 一、疫情防控具体措施
1.坚持保育员学习、劳动制度。本学期进一步学习了《指南》精神、幼教杂志上有关教养方面的经验介绍、“托幼机构常用物品消毒常规”和“托幼机构常见传染病的防治”(流感、腮腺炎)；学习了《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知，通过开展学习、跟班指导、观摩交流、谈体会，逐步提高保育员树立正确的儿童观、教育观，进一步提高保教水平。
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2.根据后勤工作的需要，继续挖掘保育员中的积极因素，设立了“小组长”，以良好的氛围，团结协作的精神，扎扎实实做好每天的配班、消毒等各项保育工作。
3.进一步规范和落实“日常规范操作”，加大督促和检查的力度，使每位保育员能明确“日常规范操作”的要求，正确配比使用。
4.本学期根据实际情况，组织食堂工作人员学习和明确了《食堂工作人员岗位卫生责任制》、《粗加工岗位卫生责任制》、《配菜岗位卫生责任制》、《烧煮烹调卫生责任制》、《餐具消毒岗位责任制》。每周请主勺一同参加制定下周“幼儿食谱”，并在菜肴的刀工、色彩、味道上作些探讨，使菜肴更适宜幼儿和受幼儿的欢迎。
5.加强指导、督促和检查食堂的食品卫生、规范操作。组织食堂工作人员学习《食品卫生法》、《关于切实做好中小学校安全工作的紧急通知》的通知，进一步明确各岗位的职责，日常规范操作，把幼儿的安全、健康放在首位。 二、卫生保健方面 完成托幼机构卫生保健台帐
严格按照儿保所六大营养素：蛋白、脂肪、碳水化合物、
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