主题三:多种多样的粮食制品
【教学目标】
1.通过活动使学生认识到粮食与我们的生存有着密切的关系,它来之不易,我们应该珍惜它。同时,了解一些有关粮食的种类、种植过程及产量等方面的知识,培养学生自主探究知识的兴趣。
2.通过活动,指导学生如何通过调查、访问和考察获取研究资料和信息,继续培养学习收集资处理资料的能力,学习体验多种学习方式。
3.通过体验活动,感受农民劳作的辛苦,知道粮食来之不易,培养珍惜粮食、尊重劳动者的情感态度。 【教学重点、难点】
1.通过活动使同学们了解一些与粮食有关的知识。 2.使学生懂得珍惜粮食,知道粮食来之不易。 【教学准备】
1.教师准备有关粮食作物的图片、粮食的果实和加工后的粮食及多媒体课件。 2.学生课前通过调查、访问等形式,获取有关粮食作物的各种信息。 【教学时数】 一课时 【教学过程】
教学过程 一、激趣导入 (1)教师利用多媒体演示各种粮食作物的图片:小麦、高粱、水稻、玉米、大豆、红薯等。 (2)启发谈话:同学们,你们认识它们吗?你有什么想问的,想说的吗? (3)生:自由发言 (4)师:同学们有这么多的问题要研究,那我们今天就一同来了解一些与粮食有关的知识。 (出示课题:粮食知多少) 二、认识粮食 1.认一认 (1)师:同学们,我们桌上都已经摆放了各种粮食,现在让我们和他们亲密接触一下,大家可以用手摸一摸,仔细看一看说说它们是什么粮食。(学生收集到的粮食拿出来和组内成员相互认一认) 个人增删 - 6 -
(2)学生汇报 师:说说你认识的粮食有那些? 生:。。。。。 师:谁能给这些粮食分类?(豆类、谷类、薯类) (3)教师利用多媒体出示加工后的粮食图(面粉、大米、小米等) 师:你们认识它们吗?这是加工后的粮食宝宝。下面我们来玩个游戏,给这些粮食宝宝找妈妈,请把这些粮食宝宝和相应的粮食作物、果实放到一起。(利用实物,进行游戏) 学生活动,教师巡视适时指导。 2.说一说 师:我们日常吃的主食有哪些?他们都是什么粮食做成的? 生:(根据课前收集到的资料进行反馈。) 三、种植过程 1.过渡:通过刚才的活动,大家认识了各种粮食,这些粮食是怎样生产出来的呢?课前,个小组的同学针对粮食的种植过程进行了调查,快把自己的调查结果告诉大家吧! 2.生分组汇报调查结果。(表格,展示) 3.师播放水稻成米的过程《米的一生》 4.总结:老师收集到一个资料显示:稻子从播种到成为米饭要经过47道工序。听到这个数字,你想到了什么? 5.生反馈 过渡:可是,在我们的生活中有许多浪费粮食的现象。 四、爱惜粮食 1 。播放一视频短片《惜食》 2.学生交流各自看法。 五、拓展延伸 设计并制作粮食标本或贴画。 六、作业 1.制作一张珍惜粮食的漫画。 2.深入调查、了解我们生活中知识的浪费粮食的现状。 七、结束 齐背古诗《悯农》
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主题四:清明节
【教学目标】
1.扩展学生阅读视野,了解有关清明的知识。 2.通过对清明诗的学习,训练诗歌鉴赏的方法。 3.了解民族节日文化中所蕴涵的中华民族精神。
教学过程 (一)默写有关清明的诗歌: 清明 杜牧 清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。借问酒家何处有?牧童遥指杏花村。 (二)你在清明节参加过哪些活动? 祭祖.扫墓.踏青.春游 通过阅读你了解到清明节还有哪些活动呢? 荡秋千 蹴鞠 植树插柳 放风筝 (三)简介清明节的来历: 春秋??晋献公的妃子骊姬??奚齐??毒计谋害太子申生,申生被逼自杀。申生的弟弟重耳,为了躲避祸害,流亡出走。在流亡期间,??介子推。??割自己的肉,用火烤熟了给重耳吃。十九年,重耳——晋文公。 晋文公忘介子推。背着老母躲进了绵山,下令举火烧山,介子推母子俩抱着一棵烧焦的大柳树已经死了。一首血诗: 割肉奉君尽丹心,但愿主公常清明。柳下作鬼终不见,强似伴君作谏臣。 倘若主公心有我,忆我之时常自省。臣在九泉心无愧,勤政清明复清明。 为了纪念介子推,晋文公下令把绵山改为“介山”,在山上建立祠堂,并把放火烧山的这一天定为寒食节,晓谕全国,每年这天禁忌烟火,只吃寒食。 祭扫后,晋文公把复活的老柳树赐名为“清明柳”,又把这天定为清明节。 (四)有关清明的诗文你读过哪些?请以小组为单位展示交流。 1. 寒食寄京师诸弟(唐)韦应物 个人增删 - 8 -
雨中禁火空斋冷,江上流莺独坐听。 把酒看花想诸弟,杜陵寒食草青青。 [精要赏析]
[问题检测](1)后人评论该诗时,认为第二句的“独”字有很重要的作用,你的看法是怎样的,加以评述。
(2)该诗最后一句颇为精妙,请你谈谈它的妙处。
[参考答案](1)“独”交代了自己的处境,从而写出了孤独寂寞而思乡念家的思想感情;是上句“空”的延伸,又是下句“想”的伏笔,起到了承上启下.穿针引线的作用。
(2)末句以景作结,景中见情,表达了对诸弟.对故园的怀念.思归之情,藏深情于行间,见风韵于篇外,含蓄蕴藉。首句写身边事.眼前景,末句遥想寒食故园的景色,首尾呼应,自然圆合。 2. 寒 食 韩翃
春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉宫传蜡烛,青烟散入五侯家。
[精要赏析] [问题检测]
古人评价此诗说:“此时看似只注重寒食景象的描绘,并无一字涉及评议,但诗人情感已蕴于其中。”结合全诗,谈谈你的理解。 [参考答案]
全诗初看,确是注重寒食景象的描写,但民间.宫中寒食之景的对比,也写出权臣的特权,暗含讽刺,表达出作者对唐王朝后期宦臣当权的政治弊端的不满。 3. 寒食 孟云卿
二月江南花满枝,他乡寒食远堪悲。贫居往往无烟火,不独明朝为子推。 寒食 韩翃
春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。日暮汉官传蜡烛,轻烟散入五侯家。
[精要赏析] [问题检测]
(1)说说孟诗开头一句写景的作用。 (2)从抒情方式和诗的内容两个角度比较两诗的不同。
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[参考答案]
(1)以乐景写哀情。为后句写自己远在他乡,在孤独贫寒中过寒食节作反衬。
(2)抒情方式上说,孟诗“贫居往往无烟火,不独明朝为子推”是直抒胸臆,韩诗中寓情于景,寄情于事,含蓄委婉。
从内容上说,孟诗表现是自己在他乡的贫寒生活;韩诗描绘的则是上层社会达官显贵在寒食这一天的生活情景,其内涵就较为丰富。 (五)自读诗歌: 苏堤清明即事[宋]吴惟信
梨花风起正清明,游子寻春半出城。日暮笙歌收拾去,万株杨柳属流莺。 [迁移训练]
我国每个节日都是一道独特的风景线,请从下面几个节日中任选两个,各用一句话表现它们的特点,表达要富有意蕴。 [示例]重阳节:拄杖登山老夫聊发少年狂。
清明节: ______________________________________ 端午节: ____________________________________ 植树节: _____________________________________ 五四青年节: _____________________________________ 中秋节: 答题示例 清明节:
雨也纷纷泪也涟涟,思也悠悠意也绵绵。 纷纷清明时节雨,点点滴滴落心头。 杏花村里酒飘香,清明时节人断肠。
逝者的生命在我们的心中续延,我们的思念如同细雨绵绵。 植对节:今日栽下千棵树,来年形成万里荫。 种下绿色的希望,创造幸福的未来。树木树人,百年大计。前人栽树,后人乘凉。植一棵树,增一抹绿色,添一份期待。
中秋节:两岸共赏月,一心盼团圆。 月到中秋圆,亲人心相连。月亮圆月饼圆,年年岁岁盼团圆。 菊花香桂花香,时时刻刻望故乡。 端午节:吃粽子赛龙舟,一缕英魂万古传。 龙舟竞发千帆舞,汩罗江畔吊屈平。
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