“互联网+”环境下蔬菜供应链销售模式现状探究
【摘要】随着互联网的发展,“互联网+农业”正创造着农业整体产业链条的新模式。传统蔬菜供应链也呈现出信息化、网络化、智能化等新的市场特征。互联网已经对我国现代农业产业链和销售模式的产生重大影响,将成为转变现代农业发展方式,提高农业生产效率的关键性手段。
【关键词】互联网+;蔬菜供应链;销售模式 2015年李克强总理提出“互联网+”概念后,政府大力提倡“互联网+”概念,“互联网+”上升为国家战略,成为新经济发展的引擎和创新驱动发展的代表力量。农业电商是一种新兴的发展模式,它从传统的农业生产和经营活动中演变而来,本应成为农业经济发展的新动力,但是由于各种技术、物流、政策等问题,农业电商在目前发展中还存在很多难题和阻碍需要解决。
一、“互联网+农业”背景
“互联网+”是对新一代信息技术与创新2.0相互作用共同演化推进经济社会发展的新形态的高度概括,它的本质是传统产业的在线化、数据化。“互联网
+”注重利用大数据、物联网、移动智能等新技术打造网络服务平台,强调发挥网络空间以智能化路径改造并提升传统产业的作用,从而促进各产业普遍增值并向服务化方向转型升级。
“互联网+农业”是现代信息技术与农业发展全面融合的过程,其本质是“信息化+农业”伴随信息技术的迅猛发展,信息已成为与土地、资本和劳动力同等重要甚至更为重要的生产要素,并形成信息生产力。“互联网+农业”是信息生产力直接作用于农业产业链全过程的产物,通过对传统农业生产与流通的优化重构不断释放出信息经济下农业产业转型升级的巨大能量。
二、农业供应链销售模式
在传统模式下,蔬菜企业通常将产品通过超市、菜市场进行销售,为提高销售量,商家也经常在餐馆、酒店及小区送菜品尝的方式是企业经常采用的方式。但传统销模式下销售量仍然有待提高,而且新鲜蔬菜保质期较短,这都成为蔬菜供应链中的难题。 近年来,随着中央一号文件的贯彻实施以及“互联网+”的提出,中央各部委、各级政府共同推进农业信息化建设。农业电子商务已经形成了新的销售模式并初步发挥了带动农业发展腾飞的作用,且呈直线上
升态势。
首先,依托大型电子商务平台的销售模式,如阿里巴巴、京东、顺丰优选等,平台随各有特点,但是共同的优点是曝光率、公众使用率较高,容易打造出特色板块,推动蔬菜消费结构变化。
其次是本地化+O2O模式,如9号鲜柜、安徽本地的徽果优选等,直接将新鲜蔬菜送至客户家门口。同时,还有很多超市卖场也在尝试本地化的O2O销售模式。
还有,网上B2B,即农业生产基地与农产品公司之间也可以通过网上对接,尤其是各地的特色农产品,有利于打造出强势的品牌效应。 三、“互联网+蔬菜”的优势 (一)市场潜力巨大
我国8亿多农民,以及13亿的蔬菜消费群体,同时还有超过3亿的网络消费群体,首先通过国内“互联网+蔬菜”市场容量已经十分巨大,一旦农业电子商务形成规模,蔬菜等农产品出口也将得到巨大的提升。 (二)政府的扶持
我国目前正处在经济转型阶段,国家政府部门一直关注农业、农民、农生等问题,并在农业政策和资金上给出了很大的投入和扶持。最近几年,互联网飞