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哈茨木霉菌非水溶性葡聚糖酶的理化及生物学性质研究

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哈茨木霉菌非水溶性葡聚糖酶的理化及生物学性质研究

甘瑜;孟柳燕;樊明文;彭彬;陈智;边专

【期刊名称】《中华口腔医学杂志》 【年(卷),期】2006(041)001

【摘要】目的研究源于哈茨木霉菌的非水溶性葡聚糖酶的理化性质,及其对口腔链球菌黏附和人工生物膜结构的影响.方法比较6种木霉菌产生非水溶性葡聚糖酶的能力,选出酶活性最高的菌株;确定该酶最适pH值和反应温度;RT-PCR扩增酶基因,连T载体,测序.通过黏附试验检测非水溶性葡聚糖酶抑制链球菌黏附的效果,并应用激光共聚焦显微镜观察其对人工生物膜结构的影响.结果哈茨木霉菌Th1产生的非水溶性葡聚糖酶活性最高,其反应最适pH值为5.5,温度40℃;基因序列与GenBank中的已知序列同源性达到92%.非水溶性葡聚糖酶能显著抑制链球菌的黏附;与未加酶组相比,加酶组生物膜高度降低,结构松散.结论哈茨木霉菌Th1产生的非水溶性葡聚糖酶能明显抑制细菌的黏附,影响生物膜的形成. 【总页数】4页(33-36)

【关键词】细菌黏附;生物膜;非水溶性葡聚糖酶 【作者】甘瑜;孟柳燕;樊明文;彭彬;陈智;边专

【作者单位】430079,武汉大学口腔医学院口腔生物医学工程教育部重点实验室;430079,武汉大学口腔医学院口腔生物医学工程教育部重点实验室;430079,武汉大学口腔医学院口腔生物医学工程教育部重点实验室;430079,武汉大学口腔医学院口腔生物医学工程教育部重点实验室;430079,武汉大学口腔医学院口腔生物医学工程教育部重点实验室;430079,武汉大学口腔医学院口腔生物医学工程教育部重点实验室

【正文语种】中文 【中图分类】R78 【相关文献】

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哈茨木霉菌非水溶性葡聚糖酶的理化及生物学性质研究

哈茨木霉菌非水溶性葡聚糖酶的理化及生物学性质研究甘瑜;孟柳燕;樊明文;彭彬;陈智;边专【期刊名称】《中华口腔医学杂志》【年(卷),期】2006(041)001【摘要】目的研究源于哈茨木霉菌的非水溶性葡聚糖酶的理化性质,及其对口腔链球菌黏附和人工生物膜结构的影响.方法比较6种木霉菌产生非水溶性葡聚糖酶的能力,选出酶活性最高的菌株;
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