餐饮员工发言稿
尊敬的各位领导,各位同事: 你们好!
我是xx部门的xx,我没有想过有一天,我也能够被邀请进行发言,今天我真的非常荣幸自己能够站在这里。 作为餐饮的一名员工,我已经来这里工作xx天了,是一名刚刚毕业的大学生,在我来到我们酒店进行工作的时候,我的亲戚朋友们大多是反对的,因为我的专业是我们大学的王牌专业,就业前景非常好,而且以我的成绩找一家大公司是完全没有问题的,但是,我坚持我自己的选择。并不是我自己好高骛远,而是,一直以来,我都热爱着餐饮这份职业,我有很多种想法,我学我这个专业的原因,也正是分析了我们餐饮业的前景。在我看来,每一个行业都是存在一定的商业风险的,世上没有完美的东西,都会有破绽,而且,本身我就是一个对美食有着非常高追求的人,并且,我自己在大学期间就研究了非常多的菜品,在我的社交媒体上,拥有很多的粉丝。对于我来说,美食真的是我的一切,也是我的梦想。我非常热衷于研发新的美食,对于我来说,这就是我该做的事情。
一份工作,如果不是我自己喜欢的,那对我来说将毫无意义,因为只有从事自己感兴趣的工作,自己才会得到提升和改变。还记得我们老板得知我要来我们酒店工作的时候,非常惊讶,非常欢迎,我很受宠若惊。我们酒店是世界享誉的名牌大酒店,非常有名,来这里工作的人都是餐饮业的佼
佼者。作为一名美食博主,在我见到各类大厨师的时候简直就是小巫见大巫,我要学习的东西真的挺多,来到这里,我才发现,自己做的美食对于他们来说不过是九牛一毛。 这段时间里,我一直在分析着餐饮业的市场,和消费者的购买倾向,每隔一段时间,美食便需要进行改进,因为消费者的口味会变。但是同样一份美食,能够让消费者百试不厌,这类美食边被列为经典美食,我发现,需要让人耗费很多时间和金钱的美食,往往更能留住消费者的胃,所以,我也为酒店提出了非常多的美食订购方案,已经提出,我们酒店的高级精品美食都收到了消费者的一致赞赏,并且销量特别乐观,而且消费者对于这些美食的热情很难消退,作为一名餐饮业的工作者,看到这一幕,我非常欣慰。
“三百六十行,行行出状元”,我认为美食也是一门学问,不仅需要独到的技术,对于消费者的口味还要有过人的嗅觉,这样才能够在餐饮业越做越好。 谢谢大家,我的演讲完毕!