考点08 细胞膜——系统的边界
高考频度：★★★☆☆ 难易程度：★★★☆☆
1．细胞膜的制备
（1）原理：把红细胞放入清水中，利用渗透作用原理，使红细胞吸水涨破，除去细胞内的其他物质，
得到细胞膜
（2）材料：哺乳动物成熟的红细胞。 （3）过程
①选材：哺乳动物的新鲜的红细胞稀释液。
②制片：用滴管吸取少量红细胞稀释液，滴一小滴在载玻片上，盖上盖玻片。 ③观察：先用低倍镜找到要观察的视野，再转到高倍镜下观察细胞的形态。
④滴蒸馏水：在盖玻片的一侧滴一滴蒸馏水，同时在另一侧用吸水纸小心吸引，注意不要把细胞吸跑。
⑤持续观察细胞的变化：近水的部分红细胞凹陷消失，体积增大，细胞很快涨破，内容物流出。
2．细胞膜的组成成分与结构
（1）脂质：细胞膜中的脂质主要是磷脂，磷脂双分子层构成细胞膜的基本支架。细胞膜中还含有很少
量的胆固醇。
（2）蛋白质：嵌入、贯穿在磷脂双分子层中，或镶在磷脂双分子层表面。 （3）糖类：糖类与蛋白质结合形成糖被，与细胞膜表面的脂质分子结合形成糖脂。
（4）结构特点：磷脂分子和大多数蛋白质分子都是可以运动的，这决定了细胞膜的结构具有流动性。 3．细胞膜的功能
（1）将细胞与外界环境分隔开，以保障细胞内部环境的相对稳定； （2）控制物质进出细胞（如被动运输，主动运输，胞吞、胞吐）； （3）进行细胞间的信息交流：①化学物质传递（如激素、递质）；
②通道传递（如胞间连丝）；
③接触传递（如精卵结合、靶细胞与效应T细胞结合）
考向一 细胞膜的组成、结构与功能
1．下图表示两细胞间发生某种信息传递的过程。细胞Ⅰ、Ⅰ以及物质M、N的名称与图示含义相符的是( )
①胰岛A细胞、肝细胞、胰高血糖素、肝糖原 ②浆细胞、肺结核杆菌、抗体、抗原
③垂体细胞、甲状腺细胞、促甲状腺激素、受体 ④传出神经元、传入神经元、神经递质、受体 A．①③ B．①④ C．②③ 【答案】C
【解析】 细胞Ⅰ为释放信号分子的细胞，细胞Ⅱ的细胞膜上有接受信号分子的受体，胰岛A细胞释放的胰高血糖素与细胞Ⅱ上的受体结合，使细胞中肝糖原分解成葡萄糖；肺结核杆菌为胞内寄生菌；传入神经元释放的神经递质作用于下一神经元细胞膜上的受体，可以是传出神经元上的受体，也可以是神经中枢细胞膜上的受体；垂体细胞释放的促甲状腺激素作用于甲状腺细胞膜上的受体，使甲状腺细胞合成并释放甲状腺激素。
D．②④
规律总结
细胞膜成分、结构与功能之间的联系
2．细胞膜在细胞的生命活动中具有重要作用。下列相关叙述不正确的是( ) A．细胞膜的糖蛋白在细胞间具有识别作用 B．细胞膜对膜两侧物质的进出具有选择性 C．细胞膜内外两侧结合的蛋白质种类有差异 D．载体蛋白是镶嵌在细胞膜内外表面的蛋白质 【答案】 D
【解析】 糖蛋白分布在膜外侧，具有识别作用；膜具有选择透过性，可控制物质进出细胞；膜上蛋白质的种类和数量决定了膜的功能；蛋白质覆盖、镶嵌、贯穿于膜中，故选D。
考向二 细胞膜的探究实验分析
3．对某动物细胞进行荧光标记实验，如图所示，其基本过程：①用某种荧光染料标记该动物细胞，细胞表面出现荧光斑点；②用激光束照射该细胞表面的某一区域，该区域荧光淬灭(消失)；③停止激光束照射一段时间后，该区域的荧光逐渐恢复，即又出现了斑点。上述实验不能说明的是( )
A．细胞膜具有流动性
B．荧光染料能与细胞膜组成成分结合
C．根据荧光恢复的速率可推算出跨膜运输的速率
D．根据荧光恢复的速率可推算出膜中蛋白质或脂质的流动速率
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