高中生物选修3教学设计
植物细胞工程的实际应用
教学目标 知识与技能
1、掌握微型繁殖和植物组织培养的联系 2、掌握作物脱毒、人工种子的制备过程和意义 3、了解单倍体育种和突变体的利用 4、了解细胞产物的实例 过程与方法
1、通过搜集有关植物细胞工程研究进展和应用方面的资料，进行整理、分析和交流，培养获取信息等科学思维能力。使用多媒体进行教学，培养学生的观察能力、思维能力和运用科学信息的能力。
2、通过创设问题情境，鼓励、引导学生参与小组合作与交流，在质疑、探究的学习过程中培养学生独立思考、推理判断和创造思维的能力。通过联系生产生活实际，培养学生的理论联系实际的能力。 情感态度与价值观
关注植物细胞工程研究发展和应用前景，增强环保意识。 教学过程 学习教师活动 阶段 创设情景 引入新课 观看介绍红豆杉的药用价值，及现存情 况的视频。 通过创设问题情境，激发主动参与学习的积极性。 学生活动 教学意图 提出问题：高效抗癌药物紫杉醇，虽然学生思考问题，进提问引出新课题，发能造福人类，但却为濒危的红豆杉带来行发散思维，回忆现新问题。 了一场灭顶之灾。我们能否利用所学的所有学过的方法， 知识大量生产紫杉醇，从而拯救红豆杉去解决此问题 呢？ 学生思考，在黑板 培养学生的阅读和提回忆植物组织培养技术的基本原理和上书写 过程 1
高中生物选修3教学设计 获取新知 一、植物繁殖的新途 1、微型繁殖 学生阅读相关内取信息能力 容，思考，笔注分组 培养学生合作交流能力。 培 【探究】什么叫微型繁殖？该技术与传交流讨论，回答 统繁殖技术相比，有何特点？ 教师通过图片介绍荷兰兰花工业发展 情况 2、作物脱毒 无性繁殖的作物，它们感染的病毒很容 易传播给后代。病毒在作物体内逐年积 累，就会导致产量降级，品质变差。 【探究】如何解决传统生产上的不足？ 教师通过图片介绍目前采用茎尖组织 培养技术来脱除病毒，在马铃薯、草莓、 甘蔗、菠萝和香蕉等主要经济作物上已 经获得成功。 3、人工种子 教师引导学生：我们通过微型繁殖获得经过教师引导，学养学生遇到问题积极的红豆杉的试管苗，怎么能够推广到全生发现试管苗的运思考，寻求解决之道， 国甚至全世界，试管苗好不好储藏和运输真是个难题，主锻炼学生自主阅读，输？引出学生对人工种子的学习。 【探究】 1、什么是人工种子？ 动去思考怎样解决并培养学生分析、比这样的难题？ 较、归纳能力，以及阅读教材，观察图合作精神和交流能示，思考、讨论、交力。 2、人工种子之所以神奇，是由于它具有流，回答问题。 天然种子不可比拟的特点，想一想，它 们具有哪些优点？ 3、在人工种子中，人工种皮是保证包裹 在其中的胚状体顺利生长成小植株的 关键部分。那么人工种皮中应该具有的 2
高中生物选修3教学设计 有效成分是什么？为了促进胚状体的 生长发育，还可以向人工种皮中加入哪 些物质？ 激发学生主动思考，教师通过图片介绍我国科学工作者已 经成功的把芹菜、花椰菜、桉树和水稻 的胚状体制备成人工种子，并得到较高经过教师引导，学发现新问题。 的发芽率。 二、作物新品种的培育 生主动思考，发散学生通过预习和现有思维，回答问题。 的知识储备回答问题，培养学生积极思考，用已有知识解决实际问题的能力。 教师引导学生思考：如果原有的红豆杉 提取紫杉醇产量不高，怎么办呢？ 1、突变体的应用 【探究】植物组织培养过程中是否发生学生思考回答 可能发生突变？为什么？ 教师总结：从植物组织培养产生的突变 个体中可以筛选出对人们有用的突变 体（如高产的红豆杉），进而培育成新品 种。 教师通过图片介绍世界各国的科学家 培育的新品种，如抗花叶病毒的甘蔗、 抗盐碱的野生烟草、抗除草剂的白三叶 草等。 2、单倍体育种 学生回忆学过的知 复习杂交育种的原理和过程，提出问识回答问题 题：杂交育种有何 各小组讨论后回 【探究】单倍体育种的过程图解、原理、答，并互相补充。学 有什么优点？ 生在黑板上书写过 教师对学生书写的过程图解进行点评程图解。 和强调。 教师通过图片介绍目前全世界已经有 3
高中生物选修3教学设计 概括反馈 40多种植物获得了单倍体植株。我国在 水稻、小麦、烟草等植物的单倍体育种 上处于世界领先地位。 三、细胞产物的工厂化生产 教师介绍：除了利用红豆杉个体提取紫 杉醇，还可以细胞进行提取。 提问：如果从红豆杉的细胞中提取紫杉学生思考后回答 醇，选取植物组织培养技术中的什么细 胞？ 四、小结 师生共同对本节课通过小结和练习，巩固所学，加强理解。 结合板书（思维导图）总结本节课的重内容作总结。 要知识点及拯救红豆杉，获得大量紫杉 醇的方法，体验到科学技术给我们带来 的巨大好处。 指导：反馈练习。
完成课堂练习 4
高中生物选修3优质教学设计12：2.1.2 植物细胞工程的实际应用 教案
