2013年届高三生物二轮复习专题一《细胞的分子组成与结构》精品教学案

由天下分享时间：2024/12/16 3:57:00 加入收藏我要投稿点赞

专题一：细胞的分子组成与结构

【考情分析】

本专题在高考中多以选择题的形式出现。重点考查的知识点主要有：各种化合物的结构层次，如化合物的组成元素、组成单位、分类等。蛋白质的元素组成、蛋白质的功能、蛋白质与核酸的关系、糖类和脂质的组成元素和功能等。动植物细胞的亚显微结构和功能，各种细胞器的结构和功能。生物膜的结构和功能，分泌蛋白的合成、加工、运输等。在实验中主要考查实验步骤和试剂的使用方法和实验结果等。

复习本专题知识时，宜采用比较法并综合知识形成知识网络图。同时掌握图文转换能力。2012年高考考查的热点有各种化合物的元素组成、各种化合物的功能，糖的分类和结构以及物质跨膜运输、生物膜的结构和功能等。

预测2013年高考考查仍注重基础，题型以选择题为主。【知识网络】

【知识综合】

一、组成元素

1、细胞的组成元素和地位

（1）大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg等（2）微量元素：Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo等（3）最基本元素：Ｃ

大量元素和微量元素都是组成生物体的必需元素，生物体内所含元素不一定都是必需元素

2、各种元素在同位素标记中的应用

标记水和二氧化碳中的氧元素，探究光合作用产生的氧气的来源；分别标记蛋白质的硫元素和DNA中的磷元素探究噬菌体的遗传物质是DNA；标记DNA分子中的元素探究DNA分子的半保留复制；标记DNA分子制成基因工程中的DNA探针；标记氨基酸，探究分泌蛋白在细胞中的合成、运输与分泌途径；标记二氧化碳中的碳元素，探究暗反应中碳的转移途径。

二、组成细胞的化合物 1、水：

暗反应（叶绿体基质）有氧呼吸第三阶段（线粒体

内膜）

氨基酸的脱水缩合（核糖

体）

纤维素的合成（高尔基体）

产水利光反应（叶绿体类囊体薄膜）有氧呼吸第二阶段（线粒体基质） ATP的水解（细胞质基质、叶绿体、线粒体）

多糖、蛋白质、脂肪、核酸的水解

DNA复制（细胞核）

2、氨基酸脱水缩合形成多肽过程中的有关计算

（1）、蛋白质分子量、氨基酸数、肽链数和失去水分子数的关系

肽键数=失去的水分子数=氨基酸数－肽链数

蛋白质相对分子量=氨基酸数目×氨基酸平均相对分子质量－脱去水分子数×18 （2）、蛋白质中游离氨基（羧基数）的计算

至少含有的游离氨基(羧基数)=肽链数

游离氨基数（羧基数）=肽键数+R基中含有的氨基（羧基数）（3）、蛋白质中含有N、O原子数的计算

N原子数=肽键数＋肽链数＋R基上的N原子数=各氨基酸中的N原子数

O原子数=肽键数＋肽链数×2＋R基上的O原子数=各氨基酸中的O原子数－脱去水分子数

（4）、在蛋白质相对分子质量的计算中若通过图示或其他形式告知蛋白质含有二硫键时，要考虑脱去氢的质量，每形成一个二硫键，脱去2个氢。

（5）、若形成的多肽是环状蛋白质：氨基酸数=肽键数=失去的水分子数。（6）、氨基酸与相应核酸碱基数目的对应关系：

基因中脱氧核苷酸﹕mRNA中核糖核苷酸数﹕蛋白质中氨基酸数=6﹕3﹕1

在利用DNA中脱氧核苷酸数或RNA中核糖核苷酸数求其指导合成的蛋白质中氨基酸数目时，一般不考虑终止密码问题，所求出的氨基酸数为其最大值。

3、细胞的结构与功能（1）细胞的多样性体现

真核、原核细胞的结构有差异；真核细胞的形态、结构有差异；原核细胞的形态、结构有差异。

（2）细胞结构统一性的体现

真核、原核细胞结构有共性；真核细胞结构有共性；原核细胞结构有共性。（3）细胞器归纳分植物特有的细胞器质体（叶绿体、白色体）、液泡 , 动物和低等植物特有的细胞器中心体动、植物都有的细胞器无膜的细胞器结单层膜的细胞器构双层膜的细胞器含DNA（基因）的细胞器成含RNA的细胞器分含色素的细胞器能产生水的细胞器能产生ATP的细胞器能复制的细胞器能合成有机物的细胞器功能发生碱基配对的细胞器能与主动运输有关的细胞器参与细胞分裂的细胞器线粒体、内质网、高尔基体、核糖体中心体、核糖体内质网、高尔基体、液泡、溶酶体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、核糖体叶绿体、液泡线粒体、叶绿体、核糖体线粒体、叶绿体线粒体、叶绿体、中心体核糖体、叶绿体、内质网、高尔基体线粒体、叶绿体、核糖体核糖体（载体合成）、线粒体（提供能量）核糖体（间期蛋白质的合成）、中心体（动物）、高尔基体（植物）、线粒体。与分泌蛋白合成有关的细胞器核糖体、内质网、高尔基体、线粒体。说明：细胞中产生水的生理过程和结构（1）光合作用暗反应；叶绿体基质（2）有氧呼吸第三阶段；线粒体（3）氨基酸脱水缩合；核糖体（4）纤维素的合成；高尔基体

（5）肝糖元、肌糖元合成；肝细胞、肌细胞（6）ATP的合成；细胞质基质、线粒体、叶绿体（7）DNA复制；细胞核【典倒导航】

1. 【2012、全国新课标，2】下列关于叶绿体和线粒体的叙述，正确的是 A．线粒体和叶绿体均含有少量的DNA B．叶绿体在光下和黑暗中均能合成ATP C．细胞生命活动所需的ATP均来自线粒体

D．线粒体基质和叶绿体基质所含酶的种类相同。【答案】A

【解析】线粒体和叶绿体都是半自主性细胞器，均含有少量的DNA，A正确。叶绿体中的ATP是光合作用的光反应阶段产生的；黑暗中，不能进行光反应，无ATP的产生，B错误。有氧呼吸的第一阶段和无氧呼吸的整个阶段都发生在细胞质基质中，且都产生了细胞生命活动所需的ATP，C错误。线粒体基质中含有与有氧呼吸第二阶段反应有关的酶；而叶绿体基质中含有与光合作用暗反应有关的酶，D错误。

．．

2. 【2012、海南、2】关于蛋白质的叙述，错误的是 A．有些蛋白质是染色体的组成成分 B．酶在催化反应前后，其分子结构不变 C．食盐作用下析出的蛋白质发生了变性 D．蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应

【答案】C

【解析】染色体的主要组成成分是DNA和蛋白质，A正确；作为催化剂的酶在反应前后不发生变化，B正确；少量的盐能够促进蛋白质的溶解，但如果向蛋白质溶液中加入浓的盐溶液，可使蛋白质的溶解度降低而从溶液中析出，这种现象叫做盐析，依据的原理是蛋白质在不同浓度盐溶液中的溶解度不同，没有改变蛋白质的空间结构，C不正确；蛋白质分子中含有肽键，可以与双缩脲试剂产生紫色反应，D正确。 3．【2012、江苏、4】下列关于真核细胞结构的叙述,错误的是 A．细胞器在细胞质中的分布与细胞的功能相适应 B．线粒体是细胞内物质氧化和能量转换的主要场所 C．由rRNA 和蛋白质组成的核糖体具有特定空间结构

D．高尔基体是细胞内蛋白质合成、加工和运输的场所【答案】D

【解析】蛋白质的合成在核糖体上，而不是高尔基体，D错误；细胞器有不同的功能，它们的分布与细胞的功能相适应的，A正确；线粒体是有氧呼吸的主要场所，B正确；核糖体是合成蛋白质的细胞器，它具有特定的空间结构，C正确

4.【2010·全国理综I卷·1,6分】下列过程中，不直接依赖细胞膜的流动性就能完成的是（）

A.胰岛B细胞分泌胰岛素 B.吞噬细胞对抗原的摄取

C.mRNA与游离的核糖体的结合 D.植物体细胞杂交中原生质体融合答案：C

解析：本题主要考察细胞膜的结构特点——具有一定的流动性，考察学生的理解能力。植物体细胞杂交种原生质体的融合依赖于细胞膜的流动性，胰岛B细胞分泌胰岛素的过程属于外排作用，吞噬细胞对抗原的摄取属于内吞作用，内吞和外排均与细胞膜的流动性有直接的关系；而mRNA与游离核糖体的结合与细胞膜的流动性无关。

5.（2010·全国理综新课标卷·1,6分）下列有关细胞的叙述，正确的是（） A.病毒是一类具有细胞结构的生物

B.蓝藻细胞具有细胞核且DNA分子呈环状 C.人体所有细胞的细胞周期持续时间相同 D.内质网膜和高尔基体膜都具有流动性答案：D

解析：本题考察了生物必修1中关于细胞的内容，讨论了有细胞结构的生物和无细胞结构的生物，真核细胞和原核细胞的区别，生物膜的流动镶嵌模型的构建，以及细胞周

期的内容。病毒不具有细胞结构，是无细胞生物。蓝藻为原核生物，没有核膜包围的真正细胞核。不同细胞细胞周期持续的时间不同。内质网膜、高尔基体膜等膜结构都具有一定的流动性，这是生物膜结构的结构特点。

6.（2010·全国理综II卷·1，6分）下列关于高尔基体的叙述，错误的是（） A.高尔基体膜具有流动性

B.抗体从合成到分泌不经过高尔基体 C.高尔基体膜主要由林志和蛋白质构成 D.高尔基体具有对蛋白质进行加工的功能答案：B