课程名称 产品包装设计 课设 成 绩
产品包装设计
课 题 名 称 “星巴克”冰激系列包装设计
课 题 学 生 靳 青 专 业 班 级 工设093班 指 导 教 师 韩珍玉
2012年09月
目 录
1、课题来源………………………………………………… 03 2、时间进度安排…………………………………………… 04 3、设计调研………………………………………………… 04 产品文化的挖掘与分析…………………………… 04 图形元素的提炼与应用…………………………… 05 市场与产品的需求关系…………………………… 08 4、设计定位………………………………………………… 12 产品功能定位……………………………………… 12 产品包装定位……………………………………… 13 5、产品包装设计…………………………………………… 14 概念设计…………………………………………… 14 造型设计…………………………………………… 15 结构设计…………………………………………… 17 确定方案展示……………………………………… 19 6、设计感悟………………………………………………… 20 7、参考文献………………………………………………… 21
“星巴克”冰激系列包装设计
1、课题来源
星巴克是美国一家连锁咖啡公司的名称，1971年成立，为全球最大的咖啡连锁店。除咖啡外，星巴克亦有茶、馅皮饼及蛋糕等商品。星巴克在全球范围内已经有近12,000间分店遍布北美、南美洲、欧洲、中东及太平洋区。 星巴克在美国和加拿大的学生与城市白领中非常流行，旗下零售产品包括30多款全球顶级的咖啡豆、手工制作的浓缩咖啡和多款咖啡冷热饮料、新鲜美味的各式糕点食品以及丰富多样的咖啡机、咖啡杯等商品。
此外，公司通过与合资伙伴生产和销售瓶装星冰乐咖啡饮料、冰摇双份浓缩咖啡和冰淇淋，通过营销和分销协议在
零售店以外的便利场所生产和销售星巴克咖啡和奶油利口酒，并不断拓展泰舒茶、星巴克音乐光盘等新的产品和品牌。
2、时间进度安排
事 项 课题选定 设计调研 设计定位 —6 概念设计 造型设计 结构设计 设计整理
第一周 第二周 第三周 3、设计调研
产品文化背景的挖掘与分析
1971年，星巴克在西雅图派克市场成立第一家店。 1982年，霍华德·舒尔茨先生加入星巴克，并担任市场和零售总监。
1987年，舒尔茨先生收购星巴克，并开出第一家销售咖啡饮料的门店。
1992年，星巴克在纽约纳斯达克成功上市，从此进入一个新的发展阶段。
2009年，星巴克推出速溶咖啡Via，实现1亿美元的全球销售额。
目前，星巴克在全球39个国家，拥有超过13000家门店，145000名伙伴。
永恒不变的广告语:
YOU＆STARBUCK It’s bigger than coffee
星巴克与您，不止于咖啡
星巴克的产品不单是咖啡，咖啡只是一种载体。而正是
通过咖啡这种载体，星巴克把一种独特的格调传送给顾客。咖啡的消费很大程度上是一种感性的文化层次上的消费，文化的沟通需要的就是咖啡店所营造的环境文化能够感染顾客，并形成良好的互动体验。
图形元素的锤炼与应用
星巴克产品包装设计
