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物业管理技术要求及服务规范
物业（食堂、保洁）管理服务需求
项目概况：大连高新园区公安分局巡特警大队楼宇，建筑面积平方米，楼宇内全年日均约人办公培训。
一、物业（食堂、保洁、工程维修）管理配置人数及人员待遇保障要求：
（一）项目保洁管理岗，身体健康，女性年龄不超过周岁，男性年龄不超过周岁，均有三年以上工作经验：
、岗位设置：会议室、室内门厅、走廊、楼梯、卫生间、淋浴室等各楼层全部公共区域； 、人员配置：早:点至晚:点，同时在岗人数不少于人，每层不少于人，每人每周休息天（法定假日倒班轮休）。
、人员工资、福利待遇保障要求标准：人月实领工资不低于元，按应发工资基数标准交纳五险一金。
（二）项目食堂管理岗，身体健康，女性年龄不超过周岁，男性年龄不超过 周岁，均有三年以上企业食堂工作经验： 、岗位设置：全年天每日早餐:-:，午餐:-:，晚餐 :-:；
、人员配置：厨师人男性，面点师人男性，帮厨人女性，每人每周 休息天（法定假日倒班轮休）。
、食堂人员工资、福利待遇保障要求标准：
（）厨师人员工资、福利待遇保障要求标准，月实领工资不低于元， 按应发工资基数标准交纳五险一金。
（）面点师人员工资、福利待遇保障要求标准，月实领工资不低于元， 按应发工资基数标准交纳五险一金。
（）帮厨人员工资、福利待遇保障要求标准，月实领工资不低于元， 按应发工资基数标准交纳五险一金。
（三）项目工程管理岗位，身体健康，男性年龄不超过周岁一下，有三年以 上物业工程电力、上下水综合维修工作经验，必须持电力维修有效证件上岗： 、人员配置：电力、上下水综合维修人，每周一至周六早:-晚:，每周日休息天（法定节假日正常休息，但有抢修情况分钟内到达现场）。
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、人员工资、福利待遇保障要求标准：月实领工资不低于元，按应发工资基数标准交纳五险一金。 二、清洁管理： （一）服务范围
（公共区域的清洁与管理）
、会议室、室内门厅、走廊、楼梯、卫生间、淋浴室等各楼层全部公共区域保洁。 、各层公用面积内楼梯扶手栏杆、窗台的保洁。 、公用面积玻璃幕的保洁。
、公告牌、导示牌、休息椅等地方的保养。 、公用卫生间的清洁卫生保养。 、公用墙面、墙柱的保洁。 、楼内日常生活、办公垃圾的清理。 、外围红线内的保洁。
、及时做好楼宇周边的冬季除雪工作。 （二）定期清洗、保养服务内容 、各层入口防尘地垫，每月两次。
、一楼门厅玻璃门、玻璃上水刮洗，每周一次。 、各层地面定期做清洗、保养，每季度一次。
、一楼入口石材台阶高压刷洗，每周一次（冬天视天气情况）。 、楼顶平台清扫，每周一次。
、楼宇外墙立面、玻璃清洁，每年四次。 、楼梯踏步定期打磨清洁，每季度一次。
、洗漱间、淋浴室、卫生间、地面定期刷洗，每周一次。 、洗漱间、淋浴室、卫生间、墙面定期清洁，每月一次。 （三）服务标准 、会议室
（）桌、椅、窗台、插座、开关、地脚线，无浮尘、无污渍。 （）地面无杂物、无污渍。
（）物品、花卉摆放整齐，无浮尘、无污渍。 、门厅
（）空气清新，无异味，门厅玻璃清洁光亮，地面洁净光亮无杂物。
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（）天花板、墙壁、公告牌、导示牌、休息椅等无灰尘，无污迹。 （）附属设施整洁无尘。 、公共区域
（）保持地面光亮清洁。
（）保持垃圾桶洁净，桶内垃圾不得超过% 。 （）其他附属物的清洁。 、洗漱间、淋浴室、卫生间
（）地面：无污迹、无口香糖胶迹、无积水、无堆放杂物。 （）墙面：无污迹，无乱张贴物。 （）洗手盆：表面清洁，无污迹。 （）镜面：无污迹、无尘、无乱张贴物。
（）小便池：表面光洁、无污迹、无烟头、无杂物、无异味。 （）便厕：每天循环清洁，表面洁净、内无污迹、无阻塞。 （）地漏：无污物积聚、无堵塞。 （）电镀设备：保持光亮，无浮尘。 （）其它：保持卫生间空气清新，无异味。
（）洗手间配卫生纸、擦手纸、香皂（卫生间小卷纸、卫生间擦手纸（心相印）、香皂（舒肤佳）随时保证用量充足）。
、冬季外围、步道、车道积雪的及时清扫。
三、食堂管理： 、就餐形式：自助式。
、全年天每日早餐:-:，午餐:-:，晚餐:-:。 、菜品的采购：由招标人负责菜品的采购。
、食谱制定：每周五前和招标人确定下周菜谱，根据菜谱进行加工。 、就餐人员计数：全年日均约人
、工作日：早餐约人；午餐约人；晚餐约人。
、就餐秩序：组织就餐人员自觉排队用餐。随时保持良好的就餐环境，维护食堂内的一切公物设施。
、食堂管理需引入《HACCP卫生管理体系》和专用的《卫生管理手册》，以保证卫生安全，进行全面的卫生控制。要点如下：
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.、加强职工道德教育，树立爱岗敬业无私奉献的精神，增强服务意识，不断改善服务态度，全心全意服务。
.、对不称职、责任心不强、就餐人员反映大的厨师或工作人员应及时调整，待学习培训达到要求后方能上岗；对工作失职造成不良后果者，要严肃处理。
.、只有完全掌握设备操作技术的员工才能上岗工作，并定期及时维护，在平时的工作的过程中，严格按照设备使用说明操作，杜绝设备事故的发生。
.、及时听取工作人员及就餐人员意见，虚心学习别人之长处，及时进行整改，总结经验。
.、工作人员需进行健康体检，检查合格后方可上岗；上岗前、触摸不洁物后必须洗手消毒。
.、非工作人员禁止进入操作间，工作时间统一着装，严格管理，把好卫生关，严禁提供剩余饭菜，杜绝食品腐烂变质，食物中毒现象的发生。确保职工身体健康。 .、食堂食品严格实行入库登记制度，执行小时清库原则；半成品或食品即使放在容器内也不准放在地面上，严格坚持生熟分开的原则；工器具用颜色加以区分，并实行分区摆放和使用。
.、食品加热处理时一定要加热充分。加工好的食品要尽快食用。尽量现加工、现提供、现食用。
.、食堂的保洁要求：
①餐具干净、卫生，每天用后必须进行清洁消毒； ②餐桌、餐椅洁净、卫生、无油渍污渍定期清洁消毒； ③地面、墙面洁净、卫生；
④灯具、通风口洁净、明亮、无灰尘。
、食堂需要定期进行彻底的灭鼠、蟑螂、苍蝇等的活动。 、注意防火，创建一个安全、卫生、舒适的环境。
、食堂人员如有调整，须征求招标人意见并经招标人同意后方可调整。
、食堂因食品卫生等问题被投诉的，经查实首次从物业管理费中扣罚元；第二次扣罚元；第三次清退食堂全体工作人员。
四、工程管理： （一）服务范围 .土建部分
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（）门窗把手、门锁、地弹簧、合页的维修更换：公共通道、门厅、楼梯间、护墙板、楼梯扶手受损的维修。
（）突发事故的抢修、加固、查找补漏和疏通沿沟下水管、落水管。 （）走廊、顶棚、楼道墙面、大白和瓷砖的局部修补更换。 （）检修雨水口、表口井，化粪池。
（）室内上下水、卫生间设备部分：修换水阀门、自来水进口阀门、水龙头、面盆、便池、地漏等。 、电器部分
（）检修供电线路，检修照明电路。
（）检修、维护电器设备（如灯具、断路器、插座、电源电板、换气扇等），危险隐患的排除。
（）部分零小电器线路改造。 （）修换灯管、空开、熔断器等。 （）修换电门拉线。 、供水供暖干线部分
（）室内室内供暖干线的小修、排气。
（）室内管线和阀门的跑、冒、滴、漏的抢修及养护。 、需物业配合的其它事项。 （二）服务标准
、楼宇公共区域的环境美观、完整；房屋外观及楼内完好，整洁。 、房屋附属设施处于良好运行状态。
、报修分钟到场，突发事件的抢修，恢复正常运行时间无特殊情况不超过小时。 、水、电停供事前通知，突发情况除外。
、任何气味、噪音等对用户有影响的工作，安排在工作时间外或周末、假期进行，并获得招标人同意。
、给排水系统、供暖干线等所属设备每年进行全面大检查，报大中修计划及预算，提请招标人审议，通过后组织实施。
、照明灯栅、灯罩定期用专用金属清洁剂清洁，每年一次。
五、服务期限：三年（年 月 日至年 月 日）
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公安分局巡特警大队办公楼物业管理服务项目招投标书范本
