项目八 复制法
【学习目标】 知识目标 1. 熟悉复制法的含义及目的 2.熟悉半夏、天南星、白附子、紫河车等药物的炮制方法、成品规格和炮制作用 3.能结合现行《中国药典》和炮制规范对成品进行评判。 技能目标 1. 复制前应进行现场清洁检查和物料复核,并对药物进行净制处理 2. 能进行复制法的操作,成品质量符合炮制品规格要求 3.能按照GMP的要求进行清洁和清场 将净选后的药物加入一种或数种辅料,按规定操作程序反复炮制的方法,称复制法。 复制法多适用于有毒中药的炮制,一般是将药物净选后,置一洁净容器内,加入一种或数种辅料,根据工艺要求,或浸、泡、漂,或蒸、煮,或数法共用,反复炮制至规定的质量要求为度。其特点是用种辅料多,操作复杂,炮制时间长。
一、适用范围
复制法炮制药物有以下主要目的:
1.降低或消除药物的毒性 如半夏、天南星用生姜、白矾等炮制后可降低毒性。 2.增强疗效 如白附子用生姜、白矾炮制,其祛风逐痰的作用增强。
3.改变药性 如天南星用胆汁炮制,其味由辛温变为苦凉,作用由温化寒痰转为清化热痰。
4.矫味矫臭 如紫河车用黄酒、花椒炮制后,可削弱其腥臭的气味。
一、半夏
半夏为天南星科植物半夏Pinellia ternata(Thunb.)Breit.的干燥块茎。本品始载于《神农本草经》。夏、秋二季采挖,洗净,除去外皮及须根,晒干。其炮制在《黄帝内经》已有记载,常用炮制品有生半夏、清半夏、姜半夏、法半夏、半夏曲等。
(一)炮制方法 1.生半夏
取原药材,除去杂质,洗净,干燥。用时捣碎。
2.清半夏
取净半夏,大小分档,用8%白矾水溶液浸泡至内无干心,口尝微有麻舌感,取出,洗净,切厚片,干燥。筛去碎屑。每100kg净半夏,用白矾20kg。
3.姜半夏
取净半夏,大小分档,用饮用水浸泡至内无干心时,取出;另取生姜切片煎汤,加白矾与半夏共煮透,取出,晾至半干,切薄片,干燥。筛去碎屑。每100kg净半夏,用生姜25kg,白矾12.5kg。
4.法半夏
取净半夏,大小分档,用饮用水浸泡至内无干心,取出;另取甘草适量,加水煎煮2次,合并煎液,倒入用适量水配制成的石灰液中,搅匀,加入上述已浸透的半夏,浸泡,每日搅拌1~2次,并保持浸液pH值12以上,至剖面黄色均匀,口尝微有麻舌感时,取出,洗净,阴干或烘干。每100kg净半夏,用甘草15kg,生石灰10kg。
5.半夏曲
取法半夏、赤小豆、苦杏仁共碾成粉,与面粉混合均匀后,加入鲜青蒿、鲜辣蓼、鲜苍耳的煎出液,搅拌均匀,堆置发酵,压成片状,切成小块,晒干。每100kg法半夏,用赤小豆30kg,苦杏仁30kg,面粉400kg,鲜青蒿30kg,鲜辣蓼30kg,鲜苍耳30kg。
6.麸炒半夏曲
将麸皮撒入已预热好的炒制器具内,中火加热,即刻烟起,随即投入半夏曲,迅速拌炒至表面呈深黄色时,取出,筛去麸皮,晾凉。每100kg半夏曲,用麸皮10kg。
(二)成品规格
生半夏呈类球形,有的稍偏斜。表面白色或浅黄色,顶端有凹陷的茎痕,周围密布麻点状根痕;下面钝圆,较光滑。质坚实,断面洁白,富粉性。味辛辣,麻舌而刺喉。
清半夏为椭圆形、类圆形或不规则片状。切面淡灰色至灰白色,质脆,易折断,味微涩,微有麻舌感。姜半夏为片状、不规则颗粒状或类球形。表面棕色至棕褐色,质硬脆,断面淡黄棕色,常具角质样光泽。气微香,味淡,微有麻舌感,嚼之略粘牙。
法半夏为类球形或不规则颗粒。表面淡黄白色、黄色或棕黄色,质较松脆或硬脆,断面黄色或淡黄色。味淡略甘、微有麻舌感。
半夏曲为浅黄色的小立方块,质疏松,有细蜂窝眼。麸炒半夏曲表面米黄色,具焦香气。 (三)炮制作用 1.生半夏
半夏味辛,温;有毒。归脾、胃、肺经。使人呕吐,咽喉肿痛,失音。一般不作内服,多外用于疮痈肿毒。
2.清半夏
经白矾制后长于化痰,以燥湿化痰为主。用于湿痰咳嗽,痰热内结,风痰吐逆。 3.姜半夏
经生姜、白矾制后增强降逆止呕作用,以温中化痰、降逆止呕为主。用于痰饮呕吐,胃脘痞满,瘰疬,喉痹。
4.法半夏
以甘草、石灰制后偏于祛寒痰,同时具有调和脾胃的作用。用于痰多咳喘,痰饮眩悸。 5.半夏曲
半夏经发酵制成曲剂后,增强健脾温胃、燥湿化痰的作用。临床以化痰止咳、消食积为主。用于咳嗽痰多,胸脘痞满,饮食不消、苔腻呕恶。
(四)贮藏
置通风干燥处,防蛀。生品按照医疗用毒性药品管理。 (五)知识拓展
半夏毒性成分不溶或难溶于水,对咽喉粘膜有刺激。长时间浸泡可使有效成分流失。生姜、白矾、石灰、甘草等能降低或消除毒性。解毒作用的机理是:
1. 石灰、白矾
能破坏半夏的特殊的晶型结构,破坏半夏针形晶体的机械刺激性。还能是针晶上的蛋白变性,使其化学刺激性消除。
2.生姜、甘草
可减轻半夏中毒后机体的中毒症状,但无破坏刺激性毒性成分的作用。
二、天南星
天南星为天南星科植物天南星Arisaema erubescens (Wall.) Schott、异叶天南星Arisaema heterophyllum Bl.或东北天南星Arisaema amurense Maxim.的干燥块茎。始载于《神农本草经》。秋、冬二季茎叶枯萎时采挖,除去须根及外皮,干燥。其炮制始于唐代《仙授理伤续断秘方》。本品常用的有天南星、制天南星、胆南星三种炮制品。
(一)炮制方法 1.生天南星
取原药材,除去杂质,洗净,干燥。
2.制天南星
取净天南星,大小分档,用饮用水浸泡,每日换水2~3次,如起白沫时,换水后加白矾(每100kg天南星,加白矾2kg),泡一日后,再进行换水,至切开口尝微有麻舌感时取出。另将白矾、生姜片置锅内加适量水煮沸后,倒入天南星共煮至无干心时取出。除去姜片,晾至四至六成干,切薄片,干燥。筛去碎屑。每100kg净天南星,用生姜、白矾各12.5kg。
3.胆南星
取制天南星,制成细粉,加入净胆汁(或胆膏粉水溶液)拌匀,蒸至透心,取出,晾凉后制成小块或搓成小丸,干燥。或取生南星细粉,加入胆汁拌匀,发酵5~7天后,再连续蒸或隔水炖9昼夜,每2小时搅拌一次,至呈黑色浸膏状,口尝无麻味为度,取出,晾干。再蒸软,趁热制成小块或搓成小丸,干燥。每100kg制南星细粉,用牛、猪或羊胆汁400kg(或胆膏粉40kg)。
(二)成品规格
生天南星呈扁球形。表面类白色或淡棕色,较光滑,顶端有凹陷的茎痕,周围有麻点状根痕,质坚硬,不易破碎,断面不平坦,白色,粉性。气微辛,味麻辣。
制南星为黄白色或淡棕色薄片,半透明,质脆易碎,味涩微麻。
胆南星呈多方块状,棕黄色、灰棕色或棕黑色,质硬实。气特异腥气,味苦。 (三)炮制作用 1.天南星
味辛,苦、性温;有毒。归肺、肝、脾经。具有燥湿化痰、祛风止痉、散结消肿的作用。生品辛温燥烈,多外治痈肿,蛇虫咬伤。内服以祛风止痉为主,多用于破伤风,癫痫等。
2.制南星
经生姜、白矾炮制后毒性降低,燥湿化痰作用增强。多用于顽痰咳嗽,胸膈胀闷,痰阻眩晕。
3.胆南星
经胆汁制后毒性降低,其燥烈之性缓和,具有清热化痰、熄风定惊的作用;药性由温转凉,有温化寒痰转为清化热痰。用于痰热咳喘,咯痰黄稠,中风痰迷,癫狂惊痫。
(四)贮藏
置通风干燥处,防霉,防蛀。生品按医疗用毒性药品管理。 (五)知识拓展
1.天南星的毒性成分至今尚不清楚,制南星降低毒性可能是白矾的作用,生成Al(OH)
3
可以吸附毒物。
2.胆南星:胆汁具有胆酸盐,具镇惊解热利胆,抗炎作用,与南星协同,增强祛风解痉
疗效。
3.长时间水浸泡,虽然能消除毒性,但有效成分也会随之流失。所以,在炮制过程中,要控制好水浸时间、炮制辅料用量和加热处理三个环节。
三、白附子
白附子为天南星科植物独角莲Typhonium giganteum Engl.的干燥块茎。始载于《名医别录》。本品秋季采挖,除去须根及外皮,晒干。其炮制在宋代《太平圣惠方》已有记载。常用的有生白附子和制白附子两种炮制品。处方用名有生白附子、禹白附、制白附子。
(一)炮制方法 1.生白附子
取原药材,除去杂质,洗净,干燥。 2.制白附子(同天南星)
取白附子,大小分档,用饮用水浸泡,每日换水2~3次,数日后如起黏沫,换水后加白矾(每100kg白附子,用白矾2kg),泡一日后再进行换水,至口尝微有麻舌感为度,取出。另取白矾粉及生姜片加适量水,煮沸后,倒入白附子共煮至内无白心为度,捞出,除去生姜片,晾至六七成干,切厚片,干燥。每100kg白附子,用生姜、白矾各12.5kg。
(二)成品规格
生白附子呈椭圆形或卵圆形。表面白色至黄白色,略粗糙,有环纹及须根痕,顶端有茎痕或芽痕。质坚硬,断面白色,粉性。味淡、麻辣刺舌。
制白附子为类圆形或椭圆形厚片,周边淡棕色,切面黄色,角质。味淡,微有麻舌感。 (三)炮制作用 1.生白附子
味辛,性温;有毒。归胃、肝经。具有祛风痰、定惊搐、解毒散结止痛的作用。用于口眼歪斜,破伤风;多外治瘰疬痰核,毒蛇咬伤。
2.制白附子
经生姜、白矾炮制后,可降低毒性,消除麻辣味,增强祛风痰作用。多用于偏头痛,痰湿头痛,咳嗽痰多等。
(四)贮藏
置通风干燥处,防蛀。生品按照医疗用毒性药品管理。