HPLC法同时测定青钱柳叶中绿原酸等4种多酚酸的含量
作 者：章发盛[1];张学英[1];黄继红[1]
作者机构：[1]湘西自治州食品药品检验所 出 版 物：中国标准化 年 卷 期：2018年 第22期
摘 要：目的:建立青钱柳叶代用茶中绿原酸等4种多酚酸含量HPLC分析方
法。方法:样品经过70%甲醇水溶液80℃水浴提取2小时,采用反相高效液相色谱外标法,色谱柱C18(250×4.6mm,5μm),流动相乙腈-0.1%磷酸水溶液(梯度洗脱),流速1.0ml/min,柱温30℃,进样量20ul,4种多酚酸检测波长326 nm。结果:新绿原酸(0~84ug/ml范围呈良好的线性关系,相关系数1,加标回收率98.86%,精密度RSD为0.79%);绿原酸(0~102ug/ml范围呈良好的线性关系,相关系数1,加标回收率104.5%,精密度RSD为0.76%);隐绿原酸(0~110ug/ml范围呈良好的线性关系,相关系数0.999,加标回收率98.73%,精密度RSD为0.72%);咖啡酸(0~64ug/ml范围呈良好的线性关系,相关系数1,加标回收率99.97%,精密度RSD为0.73%)。用此法检测青钱柳叶代用茶,其中绿原酸含量较高约2.0~19mg/kg;隐绿原酸和新绿原酸含量较低约0.2~1.5mg/kg;不含咖啡酸。结论:该方法可以同时完成4种多酚酸的有效分离、定性和定量,标准曲线线性关系良好、检测结果可靠、样品前处理简单、检测操作过程便捷,可以作为青钱柳叶代用茶质量控制的检测方法。
页 码：200-203页
主 题 词：青钱柳叶;HPLC法;新绿原酸;绿原酸;隐绿原酸;咖啡酸;同时检测
HPLC法同时测定青钱柳叶中绿原酸等4种多酚酸的含量
HPLC法同时测定青钱柳叶中绿原酸等4种多酚酸的含量作者：章发盛[1];张学英[1];黄继红[1]作者机构：[1]湘西自治州食品药品检验所出版物：中国标准化年卷期：2018年第22期摘要：目的:建立青钱柳叶代用茶中绿原酸等4种多酚酸含量HPLC分析方法。方法:样品经过7
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