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河北高职学校-畜牧兽医专业-专业建设方案

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赢”的服务理念,依托新建教学兽医院“三体合一”模式的全面实施,充分发挥专业教师的技术与信息优势,每年为40个以上单位提供畜牧生产技术指导、动物疫病预防预警与控制、提供产品销售信息等服务。动物诊疗技术每年服务农户3000户次,创造社会效益3000万元以上。每年选派6名教师深入省内外动物医院、绿色养殖企业、畜牧生产企业开展养殖技术咨询与服务。充分依托专业建设,与周边各畜牧兽医重点企业合作,利用学院实验室的硬件条件和教师的技术优势,针对畜牧养殖过程中出现的实际问题,与企业共同攻关,共同参与完成各科研项目的研究。

(六)专业文化建设

专业文化具有强烈的导向性、约束性、规范性和陶冶性,能够形成一种良好的专业教育氛围,能驱使师生为自己的专业成长提供原动力和支持力。

1. 提高学生综合素质,促进职业教育与终身学习的对接

在学生思想道德教育中贯彻马克思主义指导思想、中国特色社会主义共同理想、以爱国主义为核心的民族精神和以改革创新为核心的时代精神、以“八荣八耻”为主要内容的社会主义荣辱观;同时将畜牧兽医行业大型企业的经营理念、用人理念、企业文化融入第三课堂的教育教学中。

与畜牧兽医相关企业合作开展多形式的系列素质教育活动,使学生学会与人相处,能够互相理解、互相帮助、共同进步;当自己独处的时候能够处理所遇到的各种困难;能够运用各种方法适应所遇到的挫折;表达自己所思所想,使别人能够理解并且具有一定的表达能力、组织协调、团队合作能力;还能使学生能够在课堂以外的时间里主动获取知识;能运用自己掌握的知识提出具有价值的新观点、新方法、新理论;能利用资本、信息、技术、经验等因素来创办实业,解决就业问题,还能对来自交流、网络、新闻等途径信息进行处理的能力;正确解决问题的能力。通过系列素质教育活动提高学生综合素质,使学生掌握的知识与技能更符合企业实际工作要求,促进学生稳定就业,提升就业质量。

2.塑造“传播养殖技术,致力动物健康”专业价值观

在学校学习场所,为师生营造一种真实的专业实践环境。师生在营造的专业实践环境中能够受到潜移默化的渗透、示范、导向、暗示作用,对专业的性质及内涵认识更加深切,更能激发师生专业核心价值观的形成。企业与市场紧密联系,在激烈的市场竞争中形成了科学、完善、实用的企业制度和具有代表本地区及周边地区先进的并与国际接轨的现代企业特点相适应的企业文化和企业精神,这些优秀企业文化不仅代表行业的先进科学技术水平,而且也代表职业院校的教育教学管理水平。制度是企业的灵魂,学生毕业后和教师在企业挂职锻炼都会在企业的管理制度下工作,完善和提高,熟悉企业的管理制度有利于师生的全面发展。在畜牧兽医专业实训基地的创建和管理中,除了传统的针对实习训练的有关制度、操作规程、安全文明生产要求,还要在实习基地的管理中,提倡和采用最新管理模式。

将畜牧兽医专业技术发展史注入畜牧兽医专业教育教学过程中,起到潜移默化的渗透、示范、导向、暗示的长时间的教育作用。与校园文化建设相结合,在学院、系宣传栏、道路两旁、走廊等处张贴各种宣传标语,营造一种专业文化环境的氛围。在学院实训室和校内实习基地内,把养殖和动物疾病防治的工艺流程、加工顺序、操作要领、安全规程、注意事项、管理制度等制成图表悬挂在显著位置,时刻提醒师生,使大家深切认识专业的性质及内涵。通过聘请行业、企业主管领导做专场演讲,教师到企业挂职锻炼等方式,将畜牧兽医企业生产管理、员工激励、财务核算、流程控制、绩效考核等规章制度溶入畜牧兽医专业文化建设。

3.提高畜牧兽医专业师生职业素养

社会的进步和高速发展,对职业素养提出了越来越高的要求。学生职业素质决定着就业竞争力,职业岗位的适应力。“爱岗敬业、文明礼貌、诚实守信、遵纪守法、团结互助”的是畜牧兽医专业基本职业素质要求。通过聘请行业、企业典型创业人物讲座,校外轮岗实习、毕业生产实习等,培养学生爱岗敬业职业精神;开设专门礼仪培训、规范学生的仪表、语言、举止;观看道德模范录像,不守信案例分析,培养学生的诚信意识;将畜牧兽医法律法规融入课堂,树立法制

观念;鼓励大学生自主创业,提高开拓创新精神;通过任务驱动、拓展训练等,增强专业内全体成员的合作精神,增强专业的凝聚力,形成善于团队合作的素质,提高团队合作的能力,最终形成畜牧兽医“爱岗敬业、文明礼貌、诚实守信、遵纪守法、团结互助”的职业素质。

(七)专业群建设 1.课程建设

专业群课程建设主要针对兽医专业围绕基于工作过程开发的课程体系,面对兽医专业职业岗位群,突出并强化学生的牛羊病、猪病防治的诊、治、防实践能力,计划在两年内建成《牛羊病防治》、《猪病防治》2门专业核心课程,建设包括公开出版配套教材、课程标准、多媒体课件、试题库等相关教学资源库,其中《牛羊病防治》课程达到院级精品课标准(表6 )。

表6 畜牧兽医专业群专业核心课程和精品课程建设计划

课程名称 牛羊病防治 张金合 猪病防治 李和平 2013 2013 院级精品课程 公开出版教材、相关教学资源库 负责人 闫港 完成时间 2012 建设内容 公开出版教材、相关教学资源库 2.师资队伍建设

根据专业群建设的需要,重点培养2名专业带头人,3名骨干教师,有计划地将其派送到养殖企业、饲料企业、兽药企业、宠物医院等实践一线实践锻炼,参加畜牧兽医等协会活动,并从企业聘请实践经验丰富的兼职教师10名(表7)。

表7 专业群师资队伍建设计划

建设项目 姓名 培养人基本情况 培养措施 项目 负责人 其它信息 1.副教授,教研室主专业带头周振银 闫港 人培养 任,主讲课程:动物药理、中兽医防治技术。 2.实践教学:指导专业认知、顶岗及毕业实习实训。 1.到国内宠物医院实践锻炼,掌握宠物疫病诊断、手术、宠物美容等技术环节、要领及发展方向; 2.行业专家新技术讲座; 3.参与科研课题; 4.参与行业协会和全国同类院校交流。 2012- 2013 时间 培养

1.讲师,临床兽医硕士,主讲课程:宠物寄生虫病、牛羊病防张金合 治、动物药理、兽医实验室诊断。 2.实践教学:指导专业认知、顶岗及毕业实习实训。 1.临床兽医硕士,讲师,主讲课程:宠物李和平 传染病、宠物内科病。 2.实践教学:指导专业认知、顶岗及毕业实习实训。 1.讲师,预防兽医硕骨干闫港 教师张金合 培养 程淑琴 士,主讲课程:动物生理、动物病理; 2.实践教学:指导专业认知、顶岗及毕业实习实训。 1.讲师,预防兽医硕士,主讲课程:动物王丽丽 生理、禽病防治; 2.实践教学:指导专业认知、顶岗及毕业实习实训。 1.到国内养殖企业、饲料企业、兽药企业、宠物诊所等实践一线锻炼,掌握行业最新技术; 2.参加行业专家新技术讲座; 3.参与科研课题。 2012- 2013 1.到国内宠物医院实践锻炼,重点学习宠物疫病诊疗技术,掌握宠物疫病诊断、手术等技术环节、要领及发展方向; 2.行业专家新技术讲座; 3.参与科研课题。 1.到国内养殖企业、饲料企业、兽药企业、宠物诊所等实践一线锻炼,掌握行业最新技术; 2.参加行业专家新技术讲座; 3.参与科研课题。 1.到国内养殖企业、饲料企业、兽药企业、宠物诊所等实践一线锻炼,掌握行业最新技术; 2.参加行业专家新技术讲座; 3.参与科研课题。 2012- 2013 2012- 2013 2012- 2013 3.宠物实验室建设

在原有校内实习牧场的基础上,改扩建50~80 m2的宠物饲养室,屋内设有暖气、地漏及自来水。选购白色贵宾、美式可卡、雪纳瑞、白色西施、博美、边境牧羊犬、金毛巡回猎犬、萨摩耶、哈士奇等9个品种,公母各1对,共18只。购买大、中、小犬笼各6组,及配套的犬粮、食具、牵犬绳、宠物玩具。解决宠物养护与疫病防治专业学生进行“宠物美容”、“宠物心理与训导”两门课程课内实训用犬难的问题,实现教学过程与生产过程对接,同时承担职业技能鉴定“宠物医师”工种培训和相关职业技能培训等社会服务。(表8)。

表8 畜牧兽医专业群宠物饲养室建设计划

名称 宠物饲养室 犬及相关物品 负责人 李彦猛 闫港 完成时间 2012 2013 2建设内容 改扩建50~80 m 购买犬、笼具、食具、犬粮、牵犬绳、宠物玩具 (八)中等和高等职业教育衔接

根据教育部《关于推进中等和高等职业教育协调发展的指导意见》精神,全面推进我院畜牧兽医专业与中职教育的协调发展,实现职业教育与终身教育对接。

1.专业设置与课程体系建设

河北旅游职业学院畜牧兽医专业通过60多年来的办学探索和研究,以及在省级示范专业教学改革建设过程中,大力开展专业设置和课程体系改革,努力适应中职学校教学要求,构建中等与高等职业教育相衔接的课程体系。

2. 教材建设

完善的课程体系必须建设与之配套的、科学的、适用的教材。针对中等职业教育畜牧兽医专业的原有教材,已不能适应科学的、现行的课程体系。适应中职教材建设情况,在教学内容上进行适当的删减、难易程度上进行调整,以适应中等职业教育培养技能型人才的需要,使之初步形成与高职教育相衔接的教材。

3. 中职师资队伍培训

通过选派理论扎实、实践技能强的高职教师到中职学校,对中职教师进行培训,提高中职教师的理论水平和实践技能。也可以企业为纽带,高、中职教师共同在相同企业指导不同层次的学生实习,以实现专业教师的相互学习、相互促进和相互提高。

4.加强产业对接、共享教学资源建设

中等和高等职业学校畜牧兽医专业以产业为纽带,依据相同企业对不同层次人才的需求,建立共同的校外实训基地,实现资源共享和优势互补,形成教学链、产业链、利益链的融合体。实现优质教学资源库共享,并将企业实际生产过程数字化实时传入中、高职教学课堂,作为专业教学资源,实现专业与产业对接。

河北高职学校-畜牧兽医专业-专业建设方案

赢”的服务理念,依托新建教学兽医院“三体合一”模式的全面实施,充分发挥专业教师的技术与信息优势,每年为40个以上单位提供畜牧生产技术指导、动物疫病预防预警与控制、提供产品销售信息等服务。动物诊疗技术每年服务农户3000户次,创造社会效益3000万元以上。每年选派6名教师深入省内外动物医院、绿色养殖企业、畜牧生产企业开展养殖技术咨询与服务。充分依托专业建设,与周边各畜牧兽医重点
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