味精废水处理方案

1000T/D 味精废水

设计方案

2014 年 5 月编制

宜兴 xx 环保设备有限公司

目

录

一、

概述 .........................................................3

1.1、绪论 .......................................................3

1.2、味精废水的来源，危害及处理的意义 ...........................4

1.2.1 味精废水的来源 ........................................4

1.2.2 味精废水的危害 ........................................5 1.2.3、精废水处理国内外现状 ..................................6

1.2.4、味精废水处理的意义 ....................................7

1.3、设计资料 ...................................................8

1.3.1 、味精废水水量 .........................................8

1.3.2 工程地质资料 ..........................................9 1.4 、设计内容 ..................................................9

二、

味精废水水质分析与工艺方案比选 ...............................9

2.1 废水水质分析 ...............................................9

2.2 味精废水处理主要工艺 ......................................10

2.3 工艺选择 ..................................................11

三、

废水处理构筑物的设计 ........................................13

3.1、格栅 ......................................................13

3.1.1、格栅作用与分类 .......................................13

3.1.2 、格栅设计参数 ........................................14

3.2 集水池 ....................................................14

3.2.1、设计说明 .............................................14

3.2.2、设计参数 .............................................15

3.3 气浮池 ....................................................15

3.3.1 、气浮设计说明 ........................................15

3.3.2、气浮池的设计参数 .....................................17

3.4 调节池 ....................................................18

3.4.1 、调节池设计说明 ......................................18

3.4.2 、调节池设计参数 ......................................18

3.5 混凝沉淀池 ................................................19

3.5.1 混凝设计说明 .........................................19

3.5.2 混凝沉淀池参数 .......................................20 3.6 水解酸化池 ................................................20

3.6.1 水解酸化池设计说明 ...................................21

3.6.2 水解酸化池参数 .......................................21 3.7 生物接触氧化池 ............................................22

3.7.1 生物接触氧化池设计说明 ...............................22

3.7.2 生物接触氧化池参数 ...................................23 3.8 二沉池 ....................................................23

3.8.1 二沉池设计说明 .......................................23

3.8.2 二沉池参数 ...........................................24 3.9 污泥池设计 ................................................24 3.10 污泥浓缩脱水机房 ..........................................24

四、

废水处理站的平面布置和高程布置 ..............................25

4.1、废水处理站的平面布置 ......................................25

4.2、废水处理站的高程布置 ......................................26

五、

投资预算总清单及费用 ........................................29

5.1、土建部分 ..................................................29

5.2、设备部分 ..................................................30

5.3、总投资费用 ................................................31

一、 概述

1.1、绪论

目前，国内废水的排放要求越来越严格，而味精废水作为污染的重要来源， 在处理和排放时受到了各方关注。

随着经济的飞速发展和技术的不断进步，我国已经成为味精的生产和消费

大国。据报道，目前我国的味精生产量约占世界产量的一半。但是味精生产过

程中所排放的废水量大，尤其是味精发酵液经等电提取谷氨酸后排放的母液具

有“五高一低”的特点，是一种治理难度很大的工业废水。由于不能有效地治

[1]

理味精废水，不少味精厂被列入全国重点污染源 3000 家单位之列 。味精废 水的治理已经成为制约味精生产企业发展的重大难题 。

目前国内外都还没有成熟的成套技术应用于生产实践。主要的问题是一次

性投资过大，或者日常运行费用过高,大多数味精厂无法承受,不得不长期维持

超标排放的现状。但面对环境的日益恶化，国家制定了严格的排放标准，味精

生产企业在面对现状的同时，需要及时改进味精废水处理工艺，引进新技术。

在味精废水中含有许多宝贵的资源，厂家可以根据废水中所含物质不同，对废

水进行分析和适宜的处理工艺。因此，根据味精废水的特点，必须采取切实有

效的措施，对其进行综合治理。在减小废水对环境造成污染的同时，回收废水 中的菌体蛋白，取得一定的经济效益和环境效益。