不合格产品召回计划
我公司x年x月x日生产的批次为xxxxxxx,在本公司或县市级监督抽检中被判定为不合格产品,经我公司确认,该批次产品属于不安全食品,为了避免和减少不安全食品带来的危害,保护消费者的身体健康,根据食品召回管理办法,经我公司决定启动召回程序,对不合格食品实施主动召回,决定自x年x月x日起停止xxxx的生产经营,并对上市销售的该批次食品进行召回,现制定不合格食品召回计划如下:
1.公司基本情况:
单位名称: 单位地址:
法定代表人: 具体负责人: 联系方式: 生产许可证编号:
2.该批次不安全产品基本情况:
召回产品名称: 规格: 生产日期(批次): 数量: 召回区域范围:
该批次 不合格食品销售情况 : 销售部根据发货记录确定品种,产品批号,数量,销售去向(具体客户),市场联系方式等,见下表:
1 被召回不合格品的经营者信息 2 3 4 5 6 7 序号 经营者名称 经营地址 联系人 联系方式 购进时间 购进数量 3.成立召回领导小组
为了落实不安全食品召回计划,X年X月X日成立“食品召回领导小组”,负责全面领导、统筹、协调已上市销售的该批次食品召回工作,组成如下: 组长: 副组长:
成员部门:品控部、销售部、生产部、储运部、财务部 部门职责
领导小组:负责召回工作的全面领导、统筹、协调工作
品控部:负责已上市食品不良反应事件的收集确认、召回信息的统计,进行不合格项目分析,制定整改措施,并按照《食品召回管理办法》每周向xxx市场监督管理局汇报,并对召回过程进行监控。
生产部:参与不合格项目分析,进行整改措施落实,不合格产品处置。
销售部:负责食品召回计划的实施,参与制定食品召回计划、完成召回食品清单、负责召回过程中与客户进行沟通、通知客户停止销售或使用:收集各销售渠道的反馈信息:负责与客户协商替代性供应方案或补偿方案等,协调食品召回和召回食品的运输等事宜。
储运部:负责召回食品的接受、贮存和保管。 财务部:负责召回食品的接受、贮存和保管。
4.召回原因及危害后果:
我公司x年x月x日生产的批次为xxxxxxx,在本公司或县市级监督抽检中XXX项目不符合要求,被判定为不合格产品,经我公司确认,该批次产品属于不安全食品,经咨询专家和进行相关查询,该项目超标容易导致食用者出现XXX等症状。
5.召回等级、流程:
根据《食品召回管理办法》和我公司对该事件进行的调查评估,本次食品召回符合X级召回条件,该食品食用后已经或者可能导致XXX损害,食品生产者应当在知悉食品安全风险后 XX小时后启动召回。
召回流程
1.召回公告发布:由销售部负责食品召回公告的制定和发布(公告内容附后)。主要包括以电话,传真,电子邮件形式,通知到各相关食品的经销商和各区域销售人员,在经营场所醒目位置张贴生产者发布的召回公告。
不安全食品召回公告 XXX食品有限公司(法定代表人:XXX)批号为X年X月X日的生产的XXX”(2Kg/件)的XXX项目被判为不合格,现予以公开召回。召回等级:X级,召回时间为X年X月X日至X年X月X日。 ??? 该批次产品发放市场xxx件,销售范围:(见销售情况统计表)。 凡购买该批次产品的消费者或商家,请尽快与XXX食品有限公司联系. 联系电话:XXXXXXXX 联系人: XXX ? 特此公告 2024年X月X 日 2.代理商回收销售食品:由代理商根据其销售去向进行终端市场食品的收集。我公司在各区的销售负责人监督执行,并每天向公司销售部报告召回情况。
3.公司收回自销食品:各区域销售人员负责本区域食品的收回,由各区销售负责人负责收回情况的统计和每天向公司销售部报告。 销售部:负责将召回的食品运输回公司或指定地点。 储运部:负责召回食品的接受、贮存和保管。
6召回时限:
X年X月X日X时X分启动召回计划。
X年X月X日----X年X月X日发布实施食品召回
X年X月X日总结食品召回情况,根据召回情况决定是否延期召回。
7.召回的预期效果
例:(我公司本批次产品为单个客户订单,发现问题及时,大部分产品未售出,并已隔离存放,比较有利于市场现有食品的召回。)
8.相关食品生产经营者的义务和责任:
食品生产经营者如发生食品安全事故,应当立即予以处置,防止事态扩大,并及时向事故发生单位县级卫生行政部门报告。一是食品安全事故的应急处置。二是食品安全事故的报告。三是任何单位或个人不得对食品安全事故隐瞒、谎报、缓报、不得毁灭有关证据。
9.召回食品的处理措施、费用承担情况:
对召回食品设专库或专区域隔离存放
经评估必须销毁,在食品药品监督管理部门监督下就地或集中销毁。
对因标签、标识等不符合食品安全标准,在采取补救措施且能保证食品安全的情况下继续销售,销售时应当向消费者明示补救措施。
按照《食品安全法》《消费者权益保障法》等法律、法规规定,消费者要求赔偿的,由我公司依法赔付或代理商先行垫付,我公司统一支付代理商的赔偿费用。
10.食品召回情况汇报
1.由运营管理部和储运部对召回情况详细记录,每天下班前将召回情况向销售部汇报。
2.每周至少1次将召回情况向XXX市场监督管理局汇报,并在召回期末提交食品召回总结报告。
我公司将按照上述召回计划认真组织贯彻落实,对生产,销售的不安全食品全面实施主动召回。同时,认真分析总结不合格原因,完善质量安全保障体系,确保不再生产、销售不合格食品。