液态奶生产制造项目
策划方案
规划设计/投资分析/产业运营
摘要
液态奶是由健康奶牛所产的鲜乳汁，经有效的加热杀菌方处理后，分装出售的饮用牛乳。根据国际乳业联合会(IDF)的定义，液体奶(液态奶)是巴氏杀菌乳、灭菌乳和酸乳三类乳制品的总称。目前我国液态奶消费的结构性已经非常明显，除常温酸奶、高端UHT、低温酸奶等少数有增长的细分品类外，多数传统品类已经没有增长甚至出现下滑。同时，下游乳品龙头的渠道下沉和空白网点开发也已相对充分，依靠渠道推力挖潜消费需求的贡献将不及过去明显。
液态奶行业虽基本进入发展成熟期，但其产品属性在不同区域仍表现出不同特点。在发达地区，较高的人均收入以及健康营养理念的普及使得液态奶已成为日常消费品，作为消费者日常性补充营养的重要来源，人均消费量稳定且受价格变动影响小，未来有望稳步从基础奶向高端奶进行升级。在相对落后的地区，液态奶价格相对当地收入水平仍有所偏高，当地消费者人均消费量低且液态奶有较大比例是作为节日礼品赠送而被消费，展现出较强可选品属性，当地消费者一般日常购买基础奶较多，在中秋、春节等档期则大量购买高端奶用于礼品赠送。因此，液态奶仍是处于必需品和可选品之间的中间品类，受经济的波动影响会弱于可选品但会强于必需品。
该液态奶项目计划总投资3489.26万元，其中：固定资产投资2803.31万元，占项目总投资的80.34%；流动资金685.95万元，占项目总投资的19.66%。
本期项目达产年营业收入5981.00万元，总成本费用4678.57万元，税金及附加66.70万元，利润总额1302.43万元，利税总额1548.78万元，税后净利润976.82万元，达产年纳税总额571.96万元；达产年投资利润率37.33%，投资利税率44.39%，投资回报率28.00%，全部投资回收期5.07年，提供就业职位102个。
液态奶生产制造项目策划方案
