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本技术涉及一种生鲜食品配送方法，包括以下步骤：第一、将同一天收到的所有在线订单中的生鲜食品的种类和重量汇总到生鲜食品订单数据表中；第二、计算生鲜食品订单数据表中的生鲜食品的对数平均温差ΔT和预期配送时间Δt：第三、对计算得到的预期配送时间Δt进行排序：选择其中Δt≥N的生鲜食品分为一类，将分为一类的生鲜食品装到同一个运输投递车中；其中N为由用户指定的大于0的数值。该配送方法能够避免将对温度敏感程度不同的生鲜食品同批次配送，选择预期配送时间Δt最小的生鲜食品作为依据进行保温包装和冰袋选型，能够节约80%以上的配送耗材费用。
技术要求
1.一种生鲜食品配送方法，其特征在于，所述的生鲜食品配送方法包括以下步骤：
第一、汇总订单数据：将同一天收到的所有在线订单中的生鲜食品的种类和重量汇总到生鲜食品订单数据表中；
第二、计算预期配送时间Δt：首先计算生鲜食品订单数据表中的生鲜食品的对数平均温差
ΔT，然后根据对数平均温差ΔT计算生鲜食品订单数据表中的生鲜食品的预期配送时间Δt；
第三、对计算得到的预期配送时间Δt进行排序：选择其中Δt≥N的生鲜食品分为一类，将分为一类的生鲜食品装到同一个运输投递车中；其中N为由用户指定的大于0的数值；所述生鲜食品订单数据表中的生鲜食品的对数平均温差ΔT的计算公式如下：
其中，Th1为配送日当天的室外最高环境温度；
Th2为配送日当天的室外最低环境温度；
T1为生鲜食品订单数据表中的生鲜食品离开冷库时的温度；
T2为生鲜食品订单数据表中的生鲜食品发生腐败变质的温度临界值；
所述生鲜食品订单数据表中的生鲜食品的预期配送时间Δt的计算公式如下：
其中，C为生鲜食品订单数据表中的生鲜食品的定压比热容；
M为生鲜食品订单数据表中的生鲜食品的质量；K为生鲜食品订单数据表中的生鲜食品的换热系数；F为生鲜食品订单数据表中的生鲜食品的表面积；
生鲜食品的换热系数K按照如下公式计算：
其中，R为经验常数，对于猪肉，R取0.7，对于牛肉或羊肉，R取0.5，对于鸡肉、鸭肉或鹅肉，R取0.2，对于海鲜或淡水水产品，R取0.07；
ρ为生鲜食品订单数据表中的生鲜食品的密度。
2.根据权利要求1所述的生鲜食品配送方法，其特征在于，将满足Δt≥N的生鲜食品装到同
一个运输投递车中以后，将没有分类的生鲜食品装到另一个运输投递车中，由另一个运输投递车负责配送。
3.根据权利要求1所述的生鲜食品配送方法，其特征在于，所述的生鲜食品配送方法还包
括：
对于满足Δt≥N的生鲜食品，根据预期配送时间Δt进行排序的情况，选择其中预期配送时间Δt最小的生鲜食品作为依据，进行保温包装和冰袋选型；
对于不满足Δt≥N的生鲜食品，按照生鲜食品实际的预期配送时间Δt进行保温包装和冰袋选型。
4.根据权利要求1所述的生鲜食品配送方法，其特征在于，所述的生鲜食品配送方法还包
括：
将同一天收到的所有在线订单中的交货地址确定为交货地址样本集合X，其中，
X={x1，x2，x3，……xn}；其中n为样本总数；
假设电商平台一共有m个库房，则每一个样本至少有m个路径能够到达该电商平台的每一个库房，每一个样本的行矩阵为：
xj={xj1，xj2，xj3，……xjm}；
其中，j=1,2,3……n，m为大于0的正整数；
把样本集合X分为C类，且2≤C≤n，确定约束矩阵U为：
上述约束矩阵的约束条件为：
0≤uij≤1
其中，i=1,2,3……C，j=1,2,3……n，
uij的确定方法如下：
首先计算m个库房中的每一个库房与n个交货地址中的每一个之间的距离之和，将该距离之和按照从小到大的顺序排序；取排在前面的C个距离之和对应的库房，uij的取值为第j个交货地址与经过排序的C个距离之和对应的库房中第i个库房之间的距离与经过排序的C个距离之和中第i个距离之和的比值；
将电商平台所有的库房所在地表示为库房样本集合V，其中，
V={v11，v12，v13，……v1m}；
样本xj与库房样本集合V之间的欧氏距离为：
根据样本xj与库房样本集合V之间的欧氏距离确定最小目标函数G，其中，
选择将所有满足G≤A并同时满足Δt≥N的生鲜食品分为一类，将分为一类的生鲜食品装到同一个运输投递车中；其中A为由用户指定的大于0的数值。
5.根据权利要求4所述的生鲜食品配送方法，其特征在于，在将满足G≤A并同时满足Δt≥N
的生鲜食品装到同一个运输投递车中以后，将没有分类的生鲜食品的交货地址作为新的交货地址样本集合，重复迭代计算新的最小目标函数，直至所有满足Δt≥N的生鲜食品都完成分类为止。
6.根据权利要求1所述的生鲜食品配送方法，其特征在于，所述运输投递车将装入运输投
递车的所有生鲜食品的交货地址作为目的地，按照行驶距离最短和/或行驶时间最短的原则进行路径规划。
7.根据权利要求1所述的生鲜食品配送方法，其特征在于，所述的运输投递车为自动驾驶
货车。
8.根据权利要求1所述的生鲜食品配送方法，其特征在于，所述运输投递车到达预定的地
点时，通知与该预定的地点的距离小于预定数值的交货地址所在订单中的用户到该预定的地点取货。
9.根据权利要求1所述的生鲜食品配送方法，其特征在于，所述运输投递车从到达预定的
地点开始计时，经过预定的时间后，控制所述运输投递车离开预定的地点并向下一个地点出发，同时向没有及时取货的客户发出通知，告知没有及时取货的客户由于没有及时到达指定地点取货，该客户订购的生鲜食品将在第二天继续投递。
技术说明书
一种生鲜食品配送方法技术领域
本技术涉及电子商务技术领域，具体涉及一种生鲜食品配送方法。背景技术
当前电子商务和现代物流特别是冷链物流技术飞速发展，使得人们不仅可以从网上购买日用商品，还可以买到生鲜食品。对于像肉类、海鲜等生鲜食品来说，冷链物流面对的一项挑战是如何避免生鲜食品在从冷库运输到客户指定的地址的过程中发生腐败变质。现有技术通常是采用冰袋和保温箱将生鲜食品密封，最大限度地避免生鲜食品的温度上升，尽快将生鲜食品从冷库投递到客户指定的地址。
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