目 录
有机种植管理技术规程修改记录 ........................................................................... 2 第1章 编写说明 ................................................................................................ 4 第2章 农场范围及环境 .................................................................................... 7 第3章 第4章 第5章 第6章 第7章 第8章 第9章 第10章 第11章 第12章 第13章 缓冲带和栖息地 .................................................................................... 8 转换期 .................................................................................................... 9 平行生产 ................................................................................................ 9 转基因 .................................................................................................... 9 有机猕猴桃种植规程 .......................................................................... 11 有机野生蕨菜采集管理规程 .............................................................. 15 有机产品收获规程 .............................................................................. 16 有机产品运输、储藏和包装 ............................................................ 17 机械设备维修、清扫规程 ................................................................ 18 有机基地其他作物控制规程 ............................................................ 19 员工福利和劳动保护规程 ................................................................ 21
有机种植管理技术规程修改记录
章节号 修改条款 修改状态 修改日期 审核 批准 第1章 编写说明
1范围
本部分适用于有机猕猴桃生产、有机野生蕨菜采集的全过程，主要包括：猕猴桃种植、有机野生蕨菜的采集及其产品的运输、储藏和包装。 2规范性引用文件
GB/T 19630.1-2005 有机产品 GB3095—1996 环境空气质量标准 GB5084 农田浇灌水质量标准
GB9137 保护农作物的大气污染物最高允许浓度 GB15618—1995 土壤环境质量标准 3术语和定义
3．1有机农业 organic agriculture
遵照一定的有机农业生产标准，在生产中不采用基因工程获得的生物及其产物，不使用化学合成的农药、化肥、生长调节剂、饲料添加剂等物质，遵循自然规律和生态学原理，协调种植业和种植业的平衡，采用一系列可持续发展的农业技术以维持持续稳定的农业生产体系的一种农业生产方式。 3．2有机产品 organic product
生产、加工、销售过程符合本部分的供人类消费、动物食用的产品。 3．3常规 conventional
生产体系及其产品未获得有机认证或未开始有机转换认证。 3．4转换期 conversion
从按照本部分开始管理至生产单元和产品获得有机认证之间的时段。 3．5平行生产 parallel production
在同一农场中，同时生产相同或难以区分的有机、有机转换或常规产品的情况，称之为平行生产。
3．6缓冲带 buffer zone
在有机和常规地块之间有目的设置的、可明确界定的用来限制或阻挡邻近田块的禁用物质漂移的过渡区域。 3．7投入品 input
在有机生产过程中采用的所有物质或材料。 3．9生物多样性 biological diversity
地球上生命形式和生态系统类型的多样性，包括基因的多样性、物种的多样性和生态系统的多样性。 3．10转基因生物 GMOs
通过基因工程技术导入某种基因的植物、动物、微生物。 3．11允许使用 allowed；permitted
本部分许可使用的物质或方法。 3．12限制使用 restricted
有机种植管理技术规程讲课稿
