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周 次 章节名称 授课方式 授课方法 和手段 教学目的 与要求 第 2 周,第 2 次课;总第 4 次课 课堂讲授( 2 );实 验( );田间观察( ) 教学时数 2 实际操作( );讨 论( );上 机( ) 多媒体授课 通过本节容的讲授,让同学了解和掌握了解气力输送方式的构成、基本原理和应用情况。 第三节 振动输送技术装备 一、 振动输送原理与分类 二、 振动输送的主要设备 第四节 螺旋输送技术装备 一、 旋输送原理与分类 二、 螺旋输送的主要设备 教学基本容纲要 教学重点 与难点 重点: 重点了解螺旋输送的原理与工作条件。 难点: 螺旋输送机的正常工作条件确定 教学过程 设计 本次课共90分钟。其中 第三节容一、二45分; 第四节容一、二45分 思考题 1. 如何判断螺旋为左旋或右旋?对照图1-68分析如使物料Z作业、讨论及辅导 向输送,螺旋轴转向应如何? 2. 寻找你身边振动输送的实例 螺旋输送机能否正常工作关键在于工作条件确定。工作条件确定有需要对工作原理有较深入的了解,只要掌握了螺旋输送物料速度图的分析方法,就不难进行工作条件确定。 1.轻工学院.食品工厂机械与设备,中国轻工业,1981 2.高福成.现代食品高新技术,中国轻工业,1997 3.徐景杭.未来十年中国食品和包装机械发展趋势,中国轻工业,1998 课后小结 参考资料 . . .
食品机械与设备教(学)案
.周次章节名称授课方式授课方法和手段教学目的与要求第2周,第2次课;总第4次课课堂讲授(2);实验();田间观察()教学时数2实际操作();讨论();上机()多媒体授课通过本节容的讲授,让同学了解和掌握了解气力输送方式的构成、基本原理和应用情况。第三节振动输
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