鹅应如何饲养与管理
鹅饲养与管理
１.雏鹅的特点生长发育快，中、小型鹅出壳体重80～12０克，大型鹅130克以上,长到2０日龄，小型鹅比出壳时增长6~7倍;中型鹅9～１0倍;大型鹅11~12倍.体温调节能力差，小鹅出壳后全身只覆盖稀薄绒毛，保温能力差，缺乏自我调节能力，所以,育雏要人工给以保温。雏鹅消化道容积小，消化能力差，食物通过消化道的速度比雏鸡快得多,因此喂鹅要少给勤添,喂全价料，充分满足雏鹅生长发育要求；新陈代谢旺盛,需水较多，水槽不可断水;易集堆,若密度大，易受捂受压,受捂后易形成 小老鹅 .公母生长速度不同,同样条件，公比母多增重５％～2５％，有条件的公母鹅要分开饲养，既提高增重和成活率,又节省饲料.个体小，对外界条件极为敏感，抗病力差，必须精心管理,夜间要有人值班看护。 ２．育雏前的准备育雏前要对育雏室、育雏设备进行准备和检修。育雏室要防止 贼风 （过堂风）进入，彻底灭鼠，防止兽害。接雏前2～3天，对育雏室内外进行彻底清扫和消毒,墙壁要用２0%石灰水粉刷，排水沟用20％的漂溶液消毒，地面、天棚用１∶200的农福、0。２5％抗菌威或0。1％~0.３%过氧乙酸溶液自上而下喷洒消毒,以地面见湿为宜.喷后关闭门窗２～3小时，然后敞卉，晾干室内.最好进行熏蒸消毒，凡进入育雏室的垫料、饲槽、水槽、围栏、装雏筐等用具要与育雏室同步熏蒸消毒，每立方米空间用1４毫升福尔马林、7克高锰酸钾,消毒容器容量至少是消毒液的５~10倍。容器周围不要有垫料，严防火灾。事先要关好门窗，堵塞缝隙，室内保温２５~2７℃,湿度７5％～80%,温湿度低消毒效果差。封闭48小时后打开门窗通风，然后关闭待用.育雏室门前设消毒池,喷洒5%来苏儿或２％~３%火碱液或撒生石灰消毒.进雏前要备好饲料、兽药、疫苗、照明用具等，最后进行预温,在进雏前，将育雏室温度调至28～３０℃，相对湿度65%~75％。并做好**项安全检查。
３.雏鹅的选择要从管理正规、品种纯正又没患过传染病的种鹅场预定雏鹅。种鹅必须进行小鹅瘟、鸭瘟、副黏病毒等疫苗防疫,使雏鹅有足够的母体抗源保护.接雏前要了解该场的孵化率和出雏时间，一般以３0~31天正常出雏为好，若孵化率低或出雏时间过早、过晚,则鹅雏的质量差。健康强雏精神饱满、眼睛有神、活泼、反应灵敏、叫声洪亮；羽毛整洁,符合品种特点;体格匀称,大小适中,无残疾;两腿结实，手握挣扎有力,腹部柔软而有弹性;脐部吸收良好,洁净无迹等.剔除弱雏鹅,弱雏鹅羽毛粘有蛋壳或蛋清等污迹;不能站立、腿部干瘪，精神痴呆无神、叫声嘶哑或发出尖叫;嘴、瞎眼,腿瘸等畸形；粘有便；脐部水肿或有血迹、钉脐等;腹部触之水样无弹性或有硬块；体格大小参差不齐。
4.初生雏的运输运输鹅雏的关键是温度和密度,运输过程中温度应保持 2５～30℃,雏鹅胎毛于后能站立行走时才可装箱起运.汽车运输,车箱底板、垫草要严格消毒，每行雏箱之间、雏箱与车箱之间要留有空隙，最好用木条压米秸、竹竿)隔开,以便通气.雏箱或包装盒四周要留有通气孔。天热时在早晚凉爽时运输;天冷时在中午温度高时运输。箱（盒)内雏鹅密度要适中，每箱最多装60只。运输途
中，冬季防寒、保温,夏季防暑、通风，途中不能停留。运输雏鹅用具上要有覆盖物或防雨用具等。途中要勤检查,用手赶动,防止集堆挤压.行车要稳，转弯、刹车不要过急，下坡要减速，以免雏鹅堆压死亡。若距离太远，运输时间超过2４小时，宜采用嘌蛋方法运输，即运输孵化到28～29天雏鹅开始啄壳的种蛋。 ５.育雏条件 温度直接影响育雏成活率和健康水平，是育雏的首要条件。平面(火炕、地上水平烟道、网上）育雏，进雏1~2天为3０~2９℃，以后每周下降２~２．5℃，直至脱温，温度是指炕面上方8～10厘米处的适合温度，切忌将温度计吊得过高或平放在垫草上。但掌握温度要灵活，只要雏鹅不远离热源或集堆于热源附近,而是 满天星 式地分布在火炕或网上,食欲旺盛,休息时很舒适，说明温度恰到好处.力求温度平稳，严防忽高忽低，更不能过高过低。相对湿度控制在60％~65％，经常更换潮湿、板结的垫草.为了方便和节省垫草，可用稻草编织几个草帘，用后晒干消毒，循环使用。15日龄以前的雏鹅切忌直接按触地面，否则潮湿受凉,易引起感冒、下痢、腿脚麻木等。要注意通风换气，不能有 贼风 直接吹及雏鹅,更不应在雏鹅睡觉时突然打开门窗,否则易招致感冒。雏鹅采取弱光照明,只要能看到吃食饮水便可以。3日龄内可不定时关灯1～2小时,使其熟悉黑暗环境，以免以后突然停电时发生惊恐、集堆、挤压。饲养密度要适宜。育雏适宜温度、湿度、密度 鹅的药疗作用
据现代药理研究证明，鹅血中含有较高浓度的免疫球蛋白，对艾氏腹水癌的抑制率达40％以上，可增强机体的免疫功能，升高白血球,促进淋巴细胞的吞噬功能。鹅血中还含有一种抗癌因子， 能增强体液免疫而产生抗体。由于免疫功能和肿瘤的发病率有密切关系,大多数患有恶性肿瘤的病人，其机体的免疫功能显著下降。在鹅血中所含的免疫球蛋白、抗癌因子等活性物质，能通过宿主中介作用,强化的免疫系统，达到治疗癌症的目的。
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