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高血压患者的饮食指导和健康教育
作者：李冬梅
来源：《今日健康》2014年第04期
【摘 要】 目的：探讨饮食指导和健康教育对高血压患者的干预效果。方法：对66例高血压患者进行饮食指导及健康教育，而健康教育包括生活方式干预、合理用药及心理护理。结果：经过饮食指导和健康教育后，养成良好的饮食习惯56 例，高品质的生活方式61 例，合理科学用药62例、健康的心理状态58例、干预依从性88.79%，而干预前47.88%，有统计学价值（P
【关键词】 高血压 饮食指导 健康教育
【中图分类号】 R544.1 【文献标识码】 A 【文章编号】 1671-5160（2014）04-0269-01 随着人民生活水平的提高，高脂肪、高热量及高糖分等不健康的饮食习惯及人口老龄化矛盾逐年突显，加剧了高血压问题的严峻性，患病群体越来越年轻，大幅提高了高血压的发病率[1]。高血压是常见的心血管疾病，同时也是导致其它类型的心血管疾病的重要危险因素；早期临床体征主要为血压高于正常值，晚期常导致冠心病、脑梗塞等疾病；由于高血压病理尚未查明，临床上主要采取对症治疗，终身服药，延长患者寿命，提高生活质量。而本研究探讨饮食指导和健康教育对高血压患者的干预效果，提高患者生活质量。现报道如下： 1 资料与方法 1.1 一般资料
选取66例高血压病患者，男性患者有36例，女性患者有30例；患者年龄范围在39-81岁，平均年龄是（49.8±2.9）岁；病程最短是1年，病程最长是28年，平均病程是（7.8±2.3）年；高血压Ⅰ级患者21例，Ⅱ级患者22例，Ⅲ级23例；收缩压值处于140-180mmHg，舒张压值处于90～130mmHg。所有患者符合世界卫生组织诊断标准的，未见高血压继发的心脑血管等严重疾病，所有患者均无影响、加剧或导致高血压类疾病的基础疾病、往病史及家族遗传因素；所有患者在性别、年龄、往病史及家族遗传等等，无统计学差异（P>0.05）。 1.2 治疗方法 1.2.1 饮食指导
指导患者养成良好的饮食习惯对于控制高血压病情发展及缓解心血管疾病症状发挥着协同作用。高血压患者在日常的生活当中，应该以清淡饮食为主，控制钠盐摄入；不食或少食高脂肪、高胆固醇、高热量、高糖分的食物，多吃蔬菜水果，少喝酒，不吸烟；饮食营养多样化，多吃粗粮，少吃肉类，切忌暴饮暴食。
高血压患者的饮食指导和健康教育
