贫困地区儿童营养改善项目—村级人员手册(word版)doc
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贫困地区儿童营养改善项目
村级人员手册
国家卫生和计划生育委员会
全国妇联 二〇一三年十一月
前 言
2012年，原卫生部与全国妇联在10个省8个集中连片特殊困难地区合作开展了“贫困地区儿童营养改善试点项目”，得到了当地婴幼儿家长的普遍欢迎。2013年，中央财政加大了对项目的投入，将项目范围扩大至21个省14个集中连片特殊困难地区。本项目总目标是：为贫困地区6～24个月龄儿童补充辅食营养补充品（以下简称营养包），普及婴幼儿科学喂养知识与技能，改善贫困地区儿童营养和健康状况。
本手册简明扼要地介绍了营养包的成分、作用和使用方法，以及婴幼儿喂养和预防营养不良的知识要点，供村级人员（村保健员、村医、妇代会主任等）使用，用于指导婴幼儿看护人科学喂养，督促家长坚持给孩子服用营养包，以提高本村婴幼儿的健康水平。
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目 录
一、婴幼儿喂养 .................................................................... 1 1.婴儿最佳的喂养方式是什么？ ........................................ 1 2.什么是辅食添加？ ............................................................ 1 3.婴儿辅食添加的最佳年龄？ ............................................ 2 4. 农村婴幼儿喂养中的重要问题是什么？ ...................... 2 5．婴幼儿营养的常见问题是什么？ ................................. 3 6．辅食添加咨询指导的关键信息 ..................................... 3 二、婴幼儿辅食营养包 ......................................................... 4 1. 营养包中含有哪些营养素？ .......................................... 4 2. 为什么要给婴幼儿服用营养包？ .................................. 5 3. 本项目营养包发放的对象？ .......................................... 6 4. 如何给儿童服用营养包？ .............................................. 6 5. 服用营养包后可能的反应有哪些？如何处理？ .......... 7 6. 营养包服用指导的关键信息 .......................................... 9 三、预防营养不良 ............................................................... 10 1．哪些婴幼儿容易易患贫血和营养不良 ....................... 10 2．如何预防婴幼儿贫血和营养不良 ............................... 10
贫困地区儿童营养改善项目—村级人员手册(word版)doc
