不同施氮量对马铃薯养分吸收及产量的影响

不同施氮量对马铃薯养分吸收及产量的影响

曹 哲，何文寿*，侯贤清，党柯柯，赵小霞，俞晓红

【摘 要】【目的】研究氮素不同施用量在马铃薯不同的生育期对马铃薯各器官氮、磷、钾养分吸收和产量的影响。【方法】采用田间小区试验。【结果】在马铃薯生育期，施氮肥均可提高植株器官N、P、K质量分数，其中N2P2K2处理的各器官N、P、K质量分数最高，均显著高于N0P2K2处理。生产1000 kg块茎所需N、P2O5、K2O平均比例为1∶0.49∶2。施氮肥均可提高马铃薯产量和商品率，其中N2P2K2处理(225 kg/hm2)对马铃薯增产和提高商品薯率效果最佳，较N0P2K2处理显著提高21.33 %和18.56 %。【结论】从马铃薯产量和经济效益来看，宁夏中部旱作区种植马铃薯最佳氮肥施用量是225 kg/hm2。

【期刊名称】西南农业学报 【年(卷),期】2017(030)007 【总页数】6

【关键词】马铃薯；养分吸收；产量

【研究意义】马铃薯又被称为白薯、土豆、洋芋，属茄科茄属多年生草本块茎植物，源于南美洲[1]。由于营养丰富，容易栽培，产量较高，至今已成为世界上普遍栽培的作物，是世界上仅次于稻、麦、玉米的四大粮食作物之一[2-3]。据联合国粮农组织统计资料(FAOSTAT)，我国是世界上最大的马铃薯生产国，2012年种植面积占世界总种植面积的28 %，总产量占世界的24 %，单产较低仅为世界平均水平的83 %[4]。宁夏地区是我国北方马铃薯主要产区之一，马铃薯种植面积居所有作物之首，已成为当地农民增收和发展农村经济的特色

优势产业，然而就单产水平而言，宁夏在全国马铃薯生产省份中排倒数第2位[5]。因此，全国乃至宁夏地区，马铃薯单产提高是生产中的主攻方向和值得研究的关键问题。【前人研究进展】前人研究结果证明，合理施肥是提高马铃薯单产最有效途径之一[6-9]。不同作物以及同一作物在不同生育时期对养分的需求存在着明显差异。氮、磷、钾是马铃薯正常生长必需的肥料三要素，目前关于马铃薯平衡施肥方面的研究较多，然而因不同地区自然条件、栽培管理措施等不同，氮磷钾肥合理配比及用量亦存在很大差异。宁夏中部干旱

带，降雨量少，蒸发量大，土壤贫瘠，而农民盲目施肥，仍存在有机肥施用量过少，化肥施用过多等问题。【本研究切入点】本文通过设置不同氮肥用量研究其对马铃薯不同生育期植株养分吸收特点，以探明该地区不同氮肥用量对马铃薯产量的影响。【拟解决的关键问题】旨在为当地指导施肥、增加作物产量和经济效益具有重要意义。

1 材料与方法

1.1 试验地概况

试验于2015年5-10月在海原县树台乡进行，海拔高度为2166 m，年平均降水量286 mm。无霜期为149～171 d，年均气温7 ℃，是我国北方典型干旱地区，土壤类型为侵蚀黑垆土。土壤主要理化性质见表1。 1.2 试验设计

试验采用单因素完全随机区组设计，在统一施用磷肥(P2O5)120 kg/hm2、钾肥(K2O)90 kg/hm2的基础上，共设4个氮素水平，即分别施氮0、112.5、225、337.5 kg/hm2，试验处理分别为：N0P2K2、N1P2K2、N2P2K2、N3P2K2，4次重复(4个区组)，共计16个小区，其中区组Ⅰ为采样破坏性区

组，其它3区组为收获时测产区组。

供试品种青薯9号原种。供试肥料尿素(N 46 %)、过磷酸钙(P2O5 12 %)、硫酸钾(K2O 50 %)。施肥方法：农家肥在秋季整地时撒于地面深翻入土，70 %氮肥、磷和钾肥播种时集中撒于垄沟；30 %的氮肥在现蕾期追施。蕾期和花期各喷洒尿素(0.2 %)和磷酸二氢钾溶液(0.2)1次。

种植方式采用单垄双行全覆膜种植，宽行60 m，窄行40 cm，株距40 cm，种植深度20～25 cm。小区长10 m，宽4 m，小区面积为40 m2。每小区种植4垄8行，每行25穴，每小区共种植200穴，种植密度49 995穴/hm2，用种量1800 kg/hm2。2015年5月8号播种，10月12号收获，期间中耕除草和培土3次。成熟及时收获，按照小区实收马铃薯，准确记取薯块产量。 1.3 测试项目与方法

在马铃薯出苗后每小区每隔15 d采集植株样品，开花前采取植株样品10穴，开花至成熟期5穴。干物质的测定每次采集的马铃薯植株样品，立即冲洗干净，用吸水纸吸干植株表面多余水分，按照叶、地上茎、地下部(地下茎、根)、块茎剪开，分别称取鲜重；然后将植株样品分别剪碎，放入烘箱，于95 ℃下杀青30 min，然后将温度降至65 ℃烘24 h，冷却，分别称取干重，用于干物质和植株养分累积量的计算。叶、地上茎、地下部、块茎干重之和即为总干物质累积量。

植株氮、磷、钾含量的测定经65 ℃烘干的植株样品，用粉碎机粉碎，过1 mm筛子，分别测定叶、地上茎、地下部、块茎的氮、磷、钾含量。样品经H2SO4-H2O2消煮后，半微量凯氏定氮法测定全氮，钒钼黄比色法测定全磷，火焰光度计法测定全钾含量[10]。