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商场超市防损培训

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防损培训

#目的

让每位员工了解防损的基本知识,消防知识及安全工作程序,为顾客/员工提供安全的购物环境和工作环境,并能达到控制损耗,维护营运,减少事故,降低成本,增加利润的目的。 #内容 1.损耗控制 2.安全 3.诚实 4.问题/测试 #时间安排

1.防损培训:2、5小时 (1)实施损耗控制计划 (2)关于商场小偷的政策 (3)退货/退款政策 (4)购买破损折价商品政策 (5)关于破损商品的处理 (6)安全传呼

(7)店内使用商品的管理 (8)钥匙的管理 2.安全培训:2、5小时 (1)风险控制计划 (2)正确的搬运商品知识 (3)意外事故 (4)叉车的安全使用 (5)紧急代号及处理方法 (6)消防知识

(7)卡板安全 (8)塑料缠绕薄膜 (9)戒刀的使用

(10)手动叉车的安全使用 3.诚实培训:1小时 (1)诚实 (2)礼品和小费 (3)职业道德

(4)购物广场特别工作原则 (5)吸烟规定 (6)会员卡 (7)破损商品 4.回顾/测试1小时 *开场白

1.培训课堂纪律规则

2.培训评价-----中途提问,小纸条

3.我们工作的最终目标-------如何衡量我们的工作业绩 4.防损与保安的区别,理论联系实际 防损培训提纲 一.实施损耗控制计划 1.什么是损耗?

损耗:查不出原因丢失的钱、商品和财产 损耗的本质:侵占了我们的利润 2.为什么会发生损耗?

(1)未被发觉的输入错误-----收货部、前台收银 (2)破损商品的不当处理---损坏商品、折价商品 (3)内/外偷窃

(4)商品编号转换不当、标错价 (5)扫描错误(漏扫描) (6)不开票据的商场用品 (7)私用公司财产---电话、纸张 (8)意外事故 (9)回扣

(10)泄露商业机密

3.损耗带来的影响-----恶性循环

(1)商场的利润下降(2)商场的成本增加(3)商品的价格上升 4.如何控制损耗?--------全员防损意识 (1)对高损耗的商品进行定期连贯的盘点

(2)制定所有店内商品的盘点政策------核对电脑内反映的库存量与商场里是否一致 (3)运用“三米问候”防止偷窃 (4)及时做无销售商品报告和负库存报告 (5)作好价格变更工作

(6)严格执行移-----扫-------查------装的收银程序 (7)每个两周扫描检查所有的商品 (8)BOB-----BOTTOMOFTHEBASKET

LISA-----LOOKINSIDEALWAYS

指查看商品内部,但绝不是打开包装看一看那么简单。 形形色色的LISA:

*台灯上的灯泡*电钻上的钻头*衣服的口袋*童车的坐垫*牙膏盒的里面*调换商品包装*电饭锅、垃圾桶的夹层*小孩身上的童装童鞋*棉被、毛毯的夹层*枕套里的枕头*牙膏价格标签(服装、食品、鞋)*单卖的商品成对买走(哑铃、球拍)*商品中夹带配件(电池、胶卷)*戴在身上的墨镜、发夹、帽子、围巾、领带等)*雨伞的里面*图书里的贺卡*自行车上的锁和车篮*轮胎的里面*小孩手里的玩具和食品*用“买一送一”的胶带*顾客腋下的图书*小件商品握在手中```````

商场超市防损培训

防损培训#目的让每位员工了解防损的基本知识,消防知识及安全工作程序,为顾客/员工提供安全的购物环境和工作环境,并能达到控制损耗,维护营运,减少事故,降低成本,增加利润的目的。#内容1.损耗控制2.安全3.诚实4.问题/测试#时间安排1.防损培训:2、5小时(1)实施损耗控制计划(2)关于商场小偷的政策(3)退货/退款政策(4
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