食品饮料行业
一、概述
根据申万数据，截至 2012 年 11 月 28 日，食品饮料行业共有 A 股上市公司 总市值 9198.62 亿元（第 9 位），占 A 股总市值（230577.3 亿）的 3.99%，流通市 值 7378.56 亿元（第 6 位），占 A 股流通市值（154298.5 亿）的 4.78%。由于市值 在食品饮料行业中所占比重接近 70%，白酒行业表现基本决定食品饮料行业走 势。
二、行业特点及表现
（一）弱周期
食品饮料行业作为民生行业，具有弱周期的特点，与工业企业整体相比，食 品饮料行业收入和利润的增速都相对稳定。1999 年到 2011 年，食品饮料行业收 入复合增长率为 22.99%，工业企业收入复合增长率为 23.42%，收入增速接近。 食品饮料行业利润复合增长率为 35.29%，工业企业利润复合增长率为 30.67%， 食品饮料行业盈划能力更强一些。
食品饮料行业近 10 年来收益率处于相对较高水平，在二级市场上远远跑赢
沪深 300，且在以申万一级行业分类中，食品饮料行业涨幅（总市值加权平均）为 各板块之首，显示出投资者对于食品饮料行业的偏爱。
近 10 年期食品饮料行业二级市场走势
近 10 年期各板块涨跌幅（2002.1.1-2012.11.28）
（二）强盈利
在经济低迷的 2012 年 1-9 月食品饮料收入增速和利润增速分别为 19.85% 和 23.27%，工业企业收入增速和利润增速分别为 14.1%和-1.3%，食品饮料在弱 周期下增速表现更为突出。
2012 年前三季度全行业上市公司的营业收入总和为 2415.95
亿元（第 8
亿元（第 16
位），净利润总额为 421.10 位），全行业的销售毛利率（整体法）为
45.81%（第 1 位），净利率（整体法）为 17.70%（第 2 位），净资产收益率（算术平 均）为 10.9%（第 3 位）。在上市公司前三季度收入利润增速与全体上市公司均值 比较中，食品饮料行业上市公司收入增速为 20.07%，超出全部 A 股公司 14.1 个 百分点，净利润增速为 48.85%，而全部 A 股公司净利润增速为负。
和讯数据
（1）综合能力排名
（2）盈利能力财务评估
食品饮料行业表现及投资亮点
