土鸡养殖技术

由天下分享时间：2025/1/22 3:43:10 加入收藏我要投稿点赞

土鸡养殖技术

土鸡是放养在野外，相对圈养在室内肉鸡而言能够自由活动的鸡。随着生活水平的提高，人们对肉类的需求开始从过去追求量转为追求质，追求风味、野味、回归自然成为时尚。以往室内平养的快大型肉鸡在市场上所占的份额逐渐降低，取而代之的土鸡倍受消费者青眯。这几年我市利用果园、山地、闲田、荒滩养鸡的形势发展较快，饲养量已占养鸡总数的70-80%。

(同期声)李国强果园养鸡最大的好处一个是农户投资成本比较低它这个鸡舍投资都很简单的第二个好处它这个鸡节省饲料鸡可以通过到外面找虫子吃草吃树叶草籽青草都吃掉它就可节省好大一部分精饲料它还有个好处就是

果园养鸡养起来的鸡肉质比较好

在果园内养鸡，还具有鸡粪可以肥果园，鸡可以吃掉果树上的虫子，降低果树病虫害发生等好处。

我市果园、山地、闲田、荒滩等资源非常丰富，气候适宜，为我市农民养殖土鸡创造了良好的条件。

土鸡养殖首先需要选择合适的场地。 (字幕) 场地选择

土鸡养殖的场地应选择在远离村庄，背风向阳，地势平坦干燥，取水方便，周围无污染的沙地为宜。如果场地低洼，阴暗潮湿，阳光不足，坡度太大，不利于鸡群管理和鸡体健康。如果是在果园里养殖应选择果树稀疏，树冠较小的果园。

(字幕)场地消毒

鸡是一种比较容易发病的动物，做好场地卫生非常重要。养殖场地需要经过消毒，以杀死病菌，减少疾病的发生。土鸡养殖场地分室内和室外两部分。场地消毒针对的是室内的场

-20%石灰水或1:600倍百毒杀，1:1200倍消毒威，2%烧地。如果是新场地，可以用10

碱进行喷雾消毒。如果是老场地，在以上方法的基础上，还需要用高锰酸钾加甲醛密闭薰蒸消毒1-2天，另外，在鸡舍前以及路口设立这种消毒池，可以防止外面的病菌带入养殖场所，

土鸡养殖的成功与否，苗鸡选择起着决定性的作用。苗鸡的品种很多，目前江村黄、三黄鸡、广西麻鸡、浙大黄、固始鸡、仙居鸡、福建青鸡等中小体型的慢速型鸡，由于对环境饲料要求低，适应性广，抗病力强，羽毛丰满，色泽靓丽，肉质好等特点，比较适合野外养殖。

决定了苗鸡的品种以后，我们还要挑选健康的苗鸡。 (同期声) 好的鸡我们一看眼睛特别有神两边的黑点特别明显头大大的

身上蛮有光泽毛茸茸的这种鸡就是好

它的屁股后面很清爽没有什么东西粘牢挣扎特别有力

而且整群鸡看上去大小均匀毛色一致这种鸡说明品种相对比较纯

相反，如果小鸡两眼无神，毛色干涩，肛门有黄白色粪便粘连，这种鸡往往是病鸡和残次鸡，这部分鸡苗就需要剔除。

育雏期管理是土鸡养殖最关键也是最花精力的阶段。雏鸡的成活率高低，直接影响着经济效益。

在进雏前半天就应调节好温度，保温可以用红外线灯泡，煤饼炉或木炭炉等，用煤饼炉或木炭炉的，要将烟排出室外，以防止媒气、烟中毒。雏鸡刚刚孵化出来，对外界的温度十分敏感，一般育雏室的温度控制在，1-2周龄32-33度，以后每周降1-2度，直到4周龄后脱温。如果看到小鸡挤成一团，要注意是否温度过低，并及时把它分开，以免压伤。

雏鸡第一次饮水叫“开水“。雏鸡应尽早开水。 (同期声)

因为鸡体内大部分都是水 85%都是水分

特别是天气炎热的时候鸡经过运输以后就容易脱水脱水的鸡就要变成僵鸡到时候就大小不匀称了就很难养

大部分小鸡都能自动去饮水，对少数反应迟钝的，可以采取人工调教的方法，即用手轻轻把小鸡的头往饮水器里按，让它学会饮水。或者用拍手声刺激它活动而饮水。要做到全天候供水。

(同期声)

两边有两个凹槽进去的说明这个鸡有点脱水了

给雏鸡第一次投料叫开料。开料要比开水适当推迟。 (同期声)

每只鸡里面它都有只蛋黄蛋黄主要提供给小鸡的能量需要你不开料它就把里面的蛋黄吸收了吸收了以后提供给鸡的营养需要这样养出来的鸡有抵抗力这个鸡就好养假如开料开得太早营养从饲料里来蛋黄就不吸收

这个鸡就形成蛋黄吸收不良它体内的抵抗力相当差鸡就很难养也容易引起僵鸡

开料一般在孵化出来后24-36小时为宜，用的饲料最好选择颗粒度小，容易消化的配合饲料，并且做到少洒勤添，刺激雏鸡的食欲，减少饲料浪费。

(字幕)饲养密度

土鸡的雏鸡的饲养密度应大于快大鸡。一般一周龄内掌握在每平方米35只，以后密度每周降5只，直到脱温后放养。