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浙教版九年级上册科学第4章第5节 体内物质的动态平衡

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秋季(上学期)《浙教版九年级上册科学》

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浙教版九年级上册科学第4章第5节 体内物质的动态平衡

教学目标

1、将代谢与平衡整章的知识点串成线,构建完整的知识体系。 2、通过完成任务,能发现自己存在的“错误”。 3、能联系实际,将学到的知识灵活运用。 2教学过程 2.1第一学时 2.1.1教学活动

活动1【导入】明晰目标

1. 将零碎的知识串成线,构建完整的知识体系 2. 纠正知识结构中的缺陷,优化知识结构 3. 联系实际拓展延伸,发展能力 活动2【导入】课堂导学

一、知识建构:展示学生课前建构成果,加以点评。 二、学以致用:体验一次营养师的工作

任务一:根据体检报告,分析老师的身体存在哪些问题?引起这些问题的原因是什么? 问题:

引起这些问题的原因是什么:

任务二:帮忙设计一份适合老师的健康食谱,并根据所学知识说出这样设计的依据。(一天) 食谱: 依据:

活动3【测试】达成检测

1.不能不承认方便面的出现,为我们的生活做出了不可忽视的贡献。方便面的主要成分是碳水化合物,所附带的汤料也只是含有少量味精盐,这远远不够人们每日需要的营养素种类、成分和数量,特别是缺乏蛋白质、维生素、矿物质等,如果长期作为主食很容易导致营养缺乏症,直接影响人体健康。以100克方便面为例,它的蛋白质含量仅9.5克,如果每餐食用100克,总蛋白质不足30克,而一个成年人每天需要摄入80—100克蛋白质。如果蛋白质供不应求,每天摄入不足50克会使人疲倦无力,体重下降,肌肉萎缩、贫血。长期下去,还会造成营养不良性浮肿,使身体的抵抗力明显下降。科研部门的调查分析表明,长期一日三餐吃方便面者有60%的人营养不良,54%的人患缺铁性贫血,20%的人缺乏维生素B2,23%的人缺乏维生素A,有20%的人缺锌。

我们吃的各种食物中,含有_________、_________、_________等七大类营养物质。 对忙碌的现代人来说,吃方便面似乎是一件免不了的事。虽然方便面在食品工业的进步中变得越来越好吃,但总吃方便面,便会有健康方面的忧虑。不过只要略为“加工”,还是可以吃出健康来。这只要注意:(写两条即可)_________________________;___________________________________。

(3)再列举你的两项不良饮食习惯:_____________________;___________________。 2.下列营养物质中,可以不经过消化,在消化道内直接被吸收的是( ) A、无机盐和维生素 B、蛋白质和糖类 C、脂肪和糖类 D、脂肪和蛋白质 3.血液进入肾脏后形成尿的途径是( )

A、血液→肾小囊→肾小球→肾小管→尿液 B、血液→肾小管→肾小囊→肾小球→尿液

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C、血液→肾小球→肾小囊→肾小管→尿液

D、血液→肾小球→肾小管→肾小囊→尿液

4. 小K是一位小肠严重吸收不良的病人,私人诊所医生采取静脉输入全营养液的方法为他提供营养,但是小K还是死了,专家们鉴定认为是全营养液出了问题,你认为是因为含有了下列哪种成分而导致小K死亡的( ) A、蛋白质 B、葡萄糖 C、无机盐和维生素 D、氨基酸

5.下列哪项不是小肠结构与消化机能相适应的特点( ) A、小肠长约5—6米

B、粘膜表面有许多皱襞和小肠绒毛

C、小肠绒毛中有毛细血管和毛细淋巴管 D、小肠壁内有肠腺

活动4【练习】反思促学 第二学时

4.2.1教学目标

了解人体泌尿系统的组成和功能。 知道尿的形成过程及排出途径。 懂得维持人体水盐平衡的重要意义。 概述新陈代谢的含义和意义。 4.2.2学时重点

尿的形成,水盐平衡的意义,新陈代谢的含义。 4.2.3学时难点

血液流经肾脏的成分变化。

来自不同纬度的A、B两种小型陆地哺乳动物体重、年龄、健康状况都相似,将它们分成数量相等的2组,每天每只仅喂食100克糖类饲料,两者在相同自然环境下持续实验10天,下表表示排泄物中失水量数据(克/天)

地提升自己

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1、B物种平时生活的地区最有可能是 ,(干旱地区,湿润地区)

2、10天后A物种都存活,B物种全死亡(无细菌和病毒的感染及互相撕咬)从实验数据分析,引起B物种死亡最可能的原因是 。研究表明,A物种的活动强度远不如B物种,产生这种行为差异的原因是 。 3.如何做到健康又瘦身?

健康瘦身的正确意义应该是:学习正确的饮食和规律的运动。这种营养与运动并重的均衡方法,才是达成理想体重并且永远保持的唯一方法。请记住:不必挨饿、不必丧失活力就轻松保持的,才是最理想的体重状态。如果你必须挨点饿,才能保持一定的体重,你的身体就是在对你说:这不是你的理想体重!体重减少的比例,每星期不应该超过0.5公斤,这样才能

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在不损伤肌肉组织的前提下,把囤积在体内的脂肪消除掉。专家建议最好节食要配合运动,

因为节食下来会让体重下降,减少体重对于骨胳的压力,由于这种压力是让骨质密度保持的原因之一,运动也能造成这种压力而收到相似的效果,而且要有重量训炼的运动更有效如果不想减肥减出骨质疏松症,就要运动再吃钙片牛奶补充钙质!!

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