好文档 - 专业文书写作范文服务资料分享网站

(2020)年某酒店VIP接待流程

天下 分享 时间: 加入收藏 我要投稿 点赞

12、客务中心在贵宾抵店时,立即电话通知相关部门。 13、礼宾司安排专人等候壹部电梯门口,专为贵宾开电梯。 14、贵宾抵店,由客务部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎接。

15、贵宾入住3分钟内,根据人数送上欢迎茶。

16、贵宾在店期间,客务部当值员工应密切配合安消人员做好保卫工作。热情礼貌、准确有效答复贵宾提 出的问题。

17、无差错做好贵宾在店期间客务部各项服务工作。 18、关于贵宾洗衣服务

18.1取回贵宾衣物,立即注明VIP,进行专门登记和存放 18.2贵宾的衣物,由洗衣房经理全面检查跟进,确保洗衣质量 18.3严格检查,按面料确定洗涤方式,确保不发生问题 18.4贵宾衣物,单独洗涤

18.5贵宾衣物洗涤以后,交熨烫组领班负责熨烫 18.6洗衣房主管亲自检查洗衣质量 18.7包装完毕,立即送至楼层 2)接待规格 1、 2、

酒店豪华轿车壹辆负责迎送贵宾。

贵宾在店期间,酒店豪华轿车壹辆24小时听候调用。

3、 贵宾抵店前15分钟,安消部保安、酒店欢迎队伍、乐队等在

主楼通道前就位,等候贵宾抵达;贵宾抵店前10分钟,酒店总经理、驻店经理、公关营销部经理到壹楼门厅外的车道处等候迎接。 4、 5、 6、 7、 品名 鲜花 贵宾抵店,驻店经理陪同直接从专用通道进入客房。 客务部经理、当值主管、领班及优秀服务员楼层迎接。 客务部经理陪同房内登记或免登记。 客房布置:

规格 高档盆插 数量 大小号各俩盆 壹篮 壹篮 壹瓶 4块 壹盒 俩盆 壹张 俩套 盒 张、件、 摆放位置 主卧室、写字台、客厅茶几、卫生间浴缸上 床头 客厅茶几 小酒吧台 盛放漆器盘内,置于小酒吧台上 床头 客厅、卫生间 鲜花上 衣橱、床上 卫生间 服务指南 晚间鲜花 藤编花篮 果篮 酒水 高档果篮 进口红葡萄酒 欢迎点心 西点和巧克力 晚间小食 夜床巧克力 绿色植物 有生命 欢迎卡 浴袍 易耗品 酒店贵宾专用 丝质、绣姓名 烫金 烫金,制姓名

8、每天首先安排VIP房卫生清扫,贵宾外出时均需清扫房间。贵宾房夜床服务安排在晚上7时以后。

餐饮部 1)、接待流程

1、接到公关营销部下发的“VIP接待计划书”,立即仔细阅读且记录在案。

2、餐饮部经理参加公关营销部召集的接待协调会议,明确本部门接待任务。

3、召集本部门领班之上会议,制定部门接待计划,责任落实到人。 4、本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、消费标准、在店时间、活动过程等。

5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况。

6、贵宾在店期间,随时注意贵宾动向,及时为贵宾服务,且报告相关部门。

7、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。 2)接待规格

1、完全了解贵宾的身份、习惯、餐标、餐式、用餐时间及其它注意事项。

2、餐饮部经理为贵宾开每餐菜单,准备3套。 3、贵宾在晶宫专门的餐厅包间用餐。

4、开餐前,由餐厅主管负责检查贵宾使用包间的设备及餐具。 5、开餐中,由餐厅主管亲自为贵宾服务,俩名优秀服务员配合。 6、每餐提供进口、国产酒类、饮料各5种备选、每餐提供特级茶叶俩种之上。

7、每餐提供进口香烟和地产龙烟各壹盒。 8、每餐使用酒店高档餐具、水晶玻璃杯。

9、服务人员应熟知菜肴典故,能够随时回答贵宾提问。 10、提供分菜服务。 行政部 1)、接待流程

1、接到公关营销部下发的“VIP接待计划书”,立即仔细阅读且记录在案。

2、行政部经理参加公关营销部经理召集的接待专门协调会议,明确本部门接待任务。

3、召集本部门领班之上管理人员会议,将贵宾到店情况进行传达。 4、

本部门各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、

活动过程等。 5、

行政部经理配合公关营销部经理共同做好接待宣传工作。

6、行政部经理负责联系贵宾和酒店领导的见面安排。 财务部 1)、接待流程

1、接到公关营销部下发的“VIP接待计划书”,立即仔细阅读且记录在案。

2、财务部经理参加公关营销部经理召集的接待专门协调会议,明确本部门接待任务

3、召集本部门主管之上会议,制定部门接待计划,责任落实到人。

4、本部门前台各岗点必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、付费方式、在店时间、活动过程等。

5、各级管理人员逐级检查下级准备工作完成情况,逐条落实。 6、热情礼貌、准确、有效答复贵宾提出的问题。

7、每日整理贵宾账单,贵宾离店前1小时,将所有账单准备完毕,备用。

8、如贵宾为外籍,应熟悉每日外汇牌价,提供及时、准确的外汇兑换服务。 安消部 1)、接待流程 1、

接到公关营销部下发的“VIP接待计划书”,立即仔细阅读且记

录在案。

2、安消部经理参加公关营销部召集的接待专门协调会议,明确本部门接待任务、要求。

3、召集本部门领班之上会议,制定部门接待计划,责任落实到人。 4、根据需要,结合公安保卫方案,制定警卫计划。合理配备保安力量,实行24小时楼层巡视。

5、要求本部门保安各岗点各员工必须熟记贵宾的人数、姓名、身份、在店时间、活动过程等。 6、

主动配合客务部检查贵宾客房、及所处楼层,保障任何设施不

发生故障。 7、

检查楼层、公共区域的安全标识等,及时处理各种不安全隐患。

(2020)年某酒店VIP接待流程

12、客务中心在贵宾抵店时,立即电话通知相关部门。13、礼宾司安排专人等候壹部电梯门口,专为贵宾开电梯。14、贵宾抵店,由客务部经理率当值管理人员及优秀服务员在楼层迎接。15、贵宾入住3分钟内,根据人数送上欢迎茶。16、贵宾在店期间,客务部当值员工应密切配合安消人员做好保卫工作。热情礼貌、准确有效答复贵宾提出的问题。17、无差错做好贵宾在
推荐度:
点击下载文档文档为doc格式
60jn48aipz44s0w0d4ij47hq70zb7d011tu
领取福利

微信扫码领取福利

微信扫码分享