一、香蕉花期介绍
现蕾期：香蕉完成花芽分化和花蕾发育后，着生花蕾的花轴由球茎向上伸到假茎的顶端。 开花期：花蕾向下弯后花苞逐片展开而至脱落。 断蕾期：雌花开完后将其前端切断。
香蕉从现蕾到断蕾的时间因季节不同而异，夏季15 d左右，冬季22 d左右。因肥水和外界环境而异，在高温多湿的夏秋季，果实生长迅速，发育均匀，果形正，一般断蕾后3个月可采收，在低温干旱的冬春季节，果实发育
1、施肥
①花芽肥：花芽分化期（30～40叶期），即春植蕉植后5～7个月，夏秋植蕉植后与宿根蕉出芽定笋后9～11个月， 从叶形看，这个时期由抽大叶1～2片至短圆的葵扇叶，叶距从最疏开始转密，抽叶速度转慢；从茎干看，假茎发育至最粗，球茎开始上露地面，呈坛形；从吸芽看，已进入吸芽盛发期。这个时期正处于生殖生长的花芽分化过程，需要大量养分供幼穗生长发育，才能形成穗大果长的果穗。当营养生长后期进入花芽分化时，叶片的氮素含量骤然下降，因为这时急需大量的氮素供应花芽分化使用，当根系从土壤吸收的氮不能满足需要时，氮素不得不从叶、茎等组织器官转移过来。这时施重肥，可促进叶片最大限度地进行同化作用，制造更多的有机物质供幼穗的形成与生长发育，此时可以冲施永通艾可收水溶肥高氮配方（36-6-12+TE）。
②壮果肥：充分的肥料是果实生长发育的保障，第一次壮果肥在断蕾之后施用，肥料选用氯化钾和尿素。香蕉是喜钾作物，壮果肥以钾肥为主，氮肥为辅，将两种肥料混合均匀。选择两行的中间开一行施肥，沟宽15 cm，深10 cm。然后冲施艾可收高钾配方（15-6-35+TE），配合美上美中量元素水溶肥，施肥后覆土盖平整，结果期施肥2～3次。肥料的选择、用量和施肥的方法都和第一次壮果肥一样。每次壮果肥相隔时间为20 d。施肥后需要灌水。
2、浇水
灌水用喷灌和滴灌都可以。灌水可以使肥料快速溶化，有利于香蕉树根系充分地吸收肥料的养分。整个果期灌水的次数以土壤于湿度为准。当土壤含水量低于25%，就需要灌水。但是在采收前的7～10 d，要停止灌水。香蕉抽蕾期间对水分要求更为严格，既要土壤湿润，又怕土壤过湿。雨天时注意避免畦沟积水，以防止烂根；遇旱时，要保持畦沟浅水层，以利早晚淋水，满足植株和果实对水分的需要。台风多发季节，要及时立好蕉桩，挖沟泥培好露头露根的植株，增强抗风能力。
3、疏果
香蕉花蕾都能抽生出10梳以上的果实，果梳的果指数量过多，会影响果实生长增粗，造成果实大小不均。用疏果小刀，割除果穗上多余的蕉果。疏果时应保留多少果梳，要根据香蕉的叶片数量来确定。通常一片健康蕉叶可留1梳蕉果，每株留果8～10梳。发育不良的果指、大小不一致的果指； 双生相连的果指都应该除掉。疏果可以使果指大小生长均匀。当果指上弯时，用多菌灵 600～800倍液再一次喷洒果面，然后准备套袋。
香蕉结果期管理技术
