浅析在养殖牛过程中存在的问题及应对策略
牛肉是大多数人都比较喜欢的一种食品，有着丰富的营养价值。因此，为了能进一步的提升牛肉的消费市场，我们在养殖牛的过程中就要注重牛的养殖方法，以推动牛养殖行业的进一步发展，提高牛养殖的经济收入。
1 现阶段牛养殖存在的问题 1.1 饲养方式缺乏科学性
在当前养殖牛的过程中，我们可以发现大多数的牛都是在农村进行养殖的，其规模相对来说较小，养殖人员在养殖牛时所采用的方法也是放牧饲养，缺乏完善的养殖设施以及设备，没有任何健全性可言。这种方法虽然能让牛接触到新鲜的牧草，但却不利于牛在蛋白质方面的摄入，尤其是一到冬天，牧草就会出现缺乏的状况，这就使得养殖人员只能给牛吃一些比较廉价的饲料，导致牛在成长的过程中严重缺乏矿物质以及氨基酸，难以得到健康的成长，影响了牛的生长速度，使得牛的免疫力较低，容易产生疾病，降低了经济效益。 2.1 牛舍建设不合理
牛舍是牛能够健康成长的重要条件之一，因此，牛舍的建设就显得尤为重要。但当前的牛舍建设中，部分养殖人员在建设牛舍时缺乏一定的合理性，使得建出的牛舍通风采光效果较差，影响了牛的健康成长。此外，还有部分养殖人员在建设牛舍时为了能够节约建设成本，没有设置隔离分区，导致牛只能在阴冷潮湿的环境中生长。
2.3 防疫体系不完善
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在养殖牛的过程中，最重要也是最必要的就是对疫病的防控，其目的是为了能够降低牛疫病的发生概率，因此，健全疫病防控体系的建设就显得尤为重要。但在当前的养殖中，部分养殖人员缺乏对防疫体系的构建，他们为了能够降低养牛成本很少会对牛必要的免疫接种，同时没有做好牛舍的消毒工作，使得牛出现疫病的概率较高。
2 改善牛养殖现状的主要对策 2.1 合理扩大养殖规模
在当前养殖牛的过程中，部分养殖人员由于受到经济利益的诱惑，盲目的将养牛的规模扩大，使得各项措施难以落实到位，最终出现亏本的现象。对此，这就需要养殖人员能够结合自身的现实情况来确定养殖规模，遵循科学合理的养殖理念，进而引进先进的现代化饲养设备，让牛能得到健康的成长，提升牛养殖的经济效益。
2.2 强化育种工作
目前我国的养殖牛品质较为低下，品种较为单一，难以有效提升经济收益。对此，养殖人员就进一步强化育种工作，要倡导杂交不同牛的品种，以解决牛品种过于单一的问题。除此之外，养殖人员还可以采用人工授精的方式来提高牛的繁殖效率及繁殖质量，让牛肉品质得以提升。 2.3 加强饲养管理
在养殖牛的过程中，要想保证牛群能够得到健康、稳定地成长，那么养殖人员就需进一步加强饲养管理工作。首先，在饲养牛的过程中，养殖人员要注意饲料营养的均衡，可以适当的在饲料中添加一些中草药、维生素或者蛋白质等，以满足牛成长的营养需求，增强牛的抵抗力，降低发病的概率。其次，养殖人员要
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切实做好牛舍管理工作，保障牛舍的通风以及光线的明亮，同时还要及时做好保暖、防寒工作，避免牛出现疾病。最后，养殖人员要及时地将粪污清理干净，以避免病毒和细菌的滋生，及时做好消毒工作，特别是对于潮湿地面、墙面等要进行全面及彻底的消毒，创造出良好的牛群成长环境。 2.4 做好疾病防治工作
在养殖牛的过程中，最重要的就是要做好疾病的防治工作，这是非常重要的。在疾病防治的过程中，我们要建立健全疫病防控体系，做好免疫接种;并且要及时做好驱虫工作，尽可能降低牛的发病概率。除此之外，还需要切实做好病牛隔离工作，以避免疾病大范围的蔓延，造成经济损失。 2.5 完善管理机制
在当前的牛养殖过程中，牛养殖的主要方法通常是以散养为主，这在很大程度上给管理工作带来了难度。对此，我们就可将养殖场集中在一起，以实现集中化养殖，促使管理机制得以健全和完善，在此过程中，我们要加强和市场的联系，做好市场的调研工作，充分掌握市场信息，使养殖的风险能降到最低，让养殖人员能获得较高的经济效益。 2.6 重視草场管理
目前，牛养殖过程管理中存在的最大问题是牛是否能吃饱、吃好，却没有对草场给予高度的重视，没有加强草场维护以及开发工作。在牛养殖过程中特别需要通过合理及高效化草场管理促使养殖水平得到提高。牧草容易受到季节变化以及外在环境影响，在丰收季节需要对秸秆进行回收，并晒干保存，这样冬季就可以将其作为备用饲料给牛进行喂食。此外，还要保障在原有草场不被破坏的前提下秉持开源节流观念，进一步强化草场开发，将人工草和天然草场结合起来，这
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浅析在养殖牛过程中存在的问题及应对策略
