课程模块参考：
上海市政府出资为家政服务在职人员的培训（方式和内容）
适用对象：
1、外来户籍在职人员（正在缴纳综合保险），身份证复印件（两面）一张。享受50%补贴。
2、上海户籍失业人员。享受100%补贴。 3、上海户籍在职人员报中级的可以享受50%补贴，但要具有相关国家初级证书。 教材：
1、《家政服务员(初级)》 1+X职业技术、职业资格培训教材中国劳动社会保障出版社 2005-4 教学目标：
通过本级别专业理论知识学习和操作技能训练，培训对象能够具备家政服务员（五级）所要求的专业理论知识和实际操作技能；能胜任家政服务员（五级）岗位。
*只要认真参加培训和考试，通过率?。 *考试通过后可以获得国家级职业资格证书。
课程内容
上海市政府、上海劳动保障局为了让培训人员更好地适应工作环境，而特别进行专业培训，由政府为你出培训费用，专门提升学员专业技能和实际操作能力，大大提高了员工的工作能力和效率！同时也是为了响应上海市政府推行持证上岗政策。并且有机会获得国家级职业资格证书。
本培训计划依据《家政服务员》职业标准编制，适用于家政服务员（五级）职业技能培训。
各培训机构可根据本培训计划及培训实际情况，在不少于总课时的前提下编
写具体实施的计划大纲和课程安排表。同时，还应根据具体情况布置一定的课外作业时间和课外实训练习时间。推荐教材仅供参考，各培训机构可根据培训实际情况选择。
一、模块课时分配表
1、家政服务业与职业道德 2、基本礼仪礼节 3、家居保洁 4、衣物的洗涤 5、日常烹饪
6、照顾孕产妇与婴幼儿 7、居家护理 8、家居及个人安全 9、总复习
4课时 8课时 24课时 16课时 40课时 16课时 24课时 8课时 12课时
重庆城市管理职业学院（营养师方向）
培养目标
本专业旨在培养适应社会主义市场经济需要，满足城市建设、管理和服务第一线需要，牢固掌握高级家政服务这一职业岗位所需的基础知识及专业技能，并具有较强综合职业能力、职业道德和创新精神的应用型高技能专门人才。以两个专业方向为主，一是高级家政管理，二是公共营养师，未来计划根据社会需要，开设更多的专业方向。
就业方向
高级家政服务与管理方向的学生可以为高端家庭提供高级家政服务，也可以从事大型家政服务公司的管理工作，更可以在经验积累的基础上，进行自主创业。
公共营养师方向的学生可以为家庭以及社区提供营养咨询及营养膳食服务，可以在大型的餐饮机构担任营养配餐员，也可以在各种保健品公司以及美容美体机构担任营养咨询及营养知识培训等工作。
主干课程
高级家政服务与管理：居家保洁知识、家庭烹饪技术、家庭基本护理技术、家庭生活技艺、家庭保育与保健知识、现代家政管理知识等课程；公共营养师所：基础营养学、公共营养学、食品卫生与安全、中医食疗学等。
专业特色
根据不同的职业方向，设置不同的专业课程，使学生能够更深入地了解和掌握本专业所必备的技能，为将来的就业打下了坚实的基础。并在教学的过程渗透职业资格认证考试所必须掌握的知识与技能，让学生在拿到学历证书的同时，也能够通过国家的职业资格认证考试，获取双证书。毕业生可继续进修重庆市各本科院校的社会学、管理学以及营养学等本科专业。
山东中医药高等专科学校（高级管家方向）
培养目标：培养具有良好的职业道德和敬业精神，适应社会发展和卫生服务需求，德、智、体、美等方面全面发展的高等技术应用型家政护理专业人才。
主要课程：解剖生理学、健康评估、药理学、推拿学、医学心理学、护理学基础、母婴护理学、老年护理学、社区护理学、康复护理学、中医养生保健、营养与膳食、人际沟通、家庭文秘与办公自动化、现代家政学概论等。
就业方向：能胜任各级医疗卫生机构、社区卫生服务中心、养老院、家庭等康复保健工作。
清远职业技术学院家政服务(高级管家方向)
培养目标：本专业培养家政服务专业基础知识扎实、综合素质高、操作技能好、适应能力强，具有现代家庭服务意识的家政行业高级服务、管理人才。
主干课程：英语口语、人力资源管理、家政学概论、社会心理学、婴幼儿心理与教育、家庭实用护理、家庭实务、宴会管理、餐饮服务技能、家庭营养与保健、家庭中餐烹饪、家庭西餐烹饪等。
就业方向：学生毕业后，主要在珠三角地区如深圳、广州或北京、上海等一线城市的家政企业、高端家庭、私人会所、社区等从事家政管理、家庭管理、社区管理等工作。 专业考证：1、中级育婴师职业资格证书2、中级家政服务员职业资格证书3、中级营养配餐员职业资格证书
重庆城市管理职业学院（老年服务与管理方向）
培养目标本专业旨在培养适应社会主义市场经济需要，满足城市建设、管理和服务
第一线需要，牢固掌握本专业必备的老年社会工作、老年护理保健、老年服务管理、老年用品开发与经营等方面的知识和技能，熟悉老年方面的政策法规，能胜任老年人服务与管理工作岗位的服务型高技能应用性专门人才。
就业方向本专业毕业生可以从事各种类型的社会福利机构老人提供高级护理服务和
管理的工作；也可以在经验积累的基础上，进行自主创业。
主干课程老年学概论、老年社会工作、老年护理学、老年保健学、饮食营养与卫生、
老年产业管理。
专业特色根据不同的职业方向，设置不同的专业课程，使得学生能够更深入地了了
解和掌握本专业所必备的技能，为学生的就业打下了坚实的基础。并在教学的过程渗透职业资格认证考试所必须的知识，让学生在拿到学历证书的同时，也能够通过国家的职业资格认证考试，获取双证书。毕业生可继续进修重庆市各本科院校的社会学、管理学等本科专业。
北京吉利大学家政服务(涉外家政服务方向)（专科，二年)
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，适应社会主义市场经济需要，了解涉外家政服务理念和实际操作方法、掌握现代家庭管理理论知识，能适应在外籍或高等级家庭的管理中提供心理、家庭教育、儿童养育、保健、护理、理财、家务、礼仪、公关、外语等全方位服务的高层专门人才。
课程设置：现代家政管理、儿童心理学、发展心理学、老年心理学、医学基础知识、营养与烹饪、家居环境与园艺、家庭护理与健康、家庭理财、儿童养育与教育、心理保健师证书课程、礼仪与交际、汽车驾驶员资格证书、美体与塑身、家用电器使用和保养、专业英语、计算机应用、英语口语强化等课程。
毕业去向：毕业生可在大型家政服务企业、涉外（在中国的外国人员，如外国专家、大使馆人员、外企经理人员等）或高等级收入家庭从事家政管理服务、家政咨询顾问或自主创业。
广东机电职业技术学院应用英语（外事家政服务方向）
培养目标：本专业培养具备较好的英语综合应用能力、能从事涉外家政服务、涉外社区管理、涉外旅游管理等工作的应用型专门人才。就业方向：外籍人士家庭、双白领家庭、外国驻穗机构、国内外家政服务公司、政府相关机构等从事家政服务、办公室事务。
主要课程：英语精读、英语口语、英语国家概况、计算机应用基础、现代家电使用与维修保养、家庭理财技巧、涉外礼仪、环境艺术概论、形体训练、插花与茶道、中西餐烹饪、儿童心理学、医疗保健概论、汽车文化（含驾驶）、法律基础等。
华北煤炭医学院家政服务专业（家政保健方向）
培养目标：培养具有系统社会学理论知识与技能和医学、保健、护理基本知识，以及宽广的文化科学知识面，能面向现代社会，运用所学知识技能从事城市家政公司、社区、涉外公司从事家政管理、家政文秘、家政服务、家庭保健、老人儿童护理等工作的高级专门人才。 培养要求：本专业学生主要学习社会学、医学基本理论和基本知识，通过上述基本技能训练，掌握本专业的社会学、医学保健的先进理念、学习方法、操作技能和适应现代社会发展的思维模式，通过本专业的学习，使学生能够运用所学的人文学、社会学、医学理论知识，进行家政管理、文秘处理以及社会、社区及家庭的健康保健和生活服务等方面的能力。 主要课程：基础医学概论、临床医学概论、护理学、中医基础理论、人口学、家政学导论、社会学原理、社会福利与管理、社区工作、现代礼仪、家政管理学、家庭法学、家庭教育、儿童心理学、社会心理学、心理咨询、公共关系学等。 学制三年，授予专科毕业证书。
西安医学院[家政服务（涉外方向）
层次：专科。学制三年。 主要培养具有现代家政理论知识和实践经验，在涉外家政服务、高级家政管理、家庭保健、宾馆旅游服务及外事服务等领域工作的高级应用型专门人才。培养要求：要求学生掌握规范的家政服务技术；具有从事家庭事务管理及幼儿教育技能；掌握中西餐烹饪、餐饮与酒店管理的专业技能；具有婴幼儿护理、老年病护理及相关的医疗保健能力；具有涉外礼仪及形体美学知识和技能；掌握心理与精神护理、有良好的职业道德和专业理念，以高度的责任感全心全意做好服务工作。 主要课程：家政概论、管理学概论、人际沟通、个人修养与礼仪、营养与膳食、服饰与修饰、婚姻与家庭生活、餐饮管理、妇婴保健、烹饪工艺与实训、宾馆与酒店管理、老年护理、康复护理、宴会管理、酒水知识与酒吧管理、心理与精神护理、幼儿教育、家庭理财、家政实务等。 毕业生主要去向：在涉外家政服务、高级家政管理、家庭保健、宾馆旅游服务机构及外事服务领域等部门从事本专业工作。
河北工业职业技术学院（现代家政服务方向）
市场需求与预测：随着社会经济的迅猛发展和社会的进步，人们在生活水平提高的同时，对社会服务的需求不断加大。近年来，中国的家庭服务业市场需求不断上升，并逐步向社会化、专业化和产业化发展。从而社会急需既掌握家政服务与管理、秘书学、家庭护理常识、家庭幼儿教育、社区管理等方面的基本知识和操作技能，又具有较高的外语水平的现代家政
高级应用性人才。该专业的学生在北京、上海的实习、就业受到了社会的广泛关注和家政行业的欢迎，毕业生供不应求。
主修课程：家政服务与管理、公共关系、行政管理学、发展心理学、美学、艺术欣赏、家居设计、办公自动化、家庭医疗保健、家庭理财、膳食营养学、服装服饰、花道茶艺、音乐理论、乐器技法等。
培养目标：培养具有一定的创新能力、实践能力和创业精神，具有高度的社会责任感、高尚的职业道德和奉献精神，适应家庭、社区、政府部门、企事业单位的需要，从事家政管理、社区管理、企事业单位和政府部门接待及私人助理工作，具有较高的综合素质的应用性人才。
资格证书：可获得家政服务员、茶艺师、营养配餐员、物业管理员、英语等级证书、计算机等级证书、汽车驾驶员证等证书。
就业方向：毕业生可从事家政服务与管理、高级家管、儿童教育、私人助理、社区管理、企事业单位及社会团体中的高级接待和文秘等工作。可以参加省教育厅组织的专接本考试，该专业学生可考入的院校有石家庄经济学院和河北师范大学的行政管理专
家政项目方案
