目录
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尸前言
第一部分 市场分析
1、营销环境分析 营销环境中宏观的
制约因素 影响市场营销的微观因素 市场简况 市场发展预测
2、消费者分析 3、产品分析
产品特征分析 产品品牌形象分析 产品定位分析 产品分析总结
4 企业和竞争对手的竞争状况分析
企业在竞争中的地位
5、竞争对手广告分析 竞争对手以往
的广告活动的简况 竞争对手分析总结 竞争对手以往的广告目的市场 竞争对手的产品定位策略 竞争对手广告的广告诉求策略
第二部分 广告策略
1 、 广告目标
产品定位 广告定位
2、 目标市场策略
市场细分 本次广告的目标市场 企业的目标市场策略
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前言
随着经济增长和社会形态的转型大提高,享受品的消费学要也大大的有所改善, 哈尔滨啤酒经过多年的研究,开发已成为市场上的热门抢手货,哈尔滨啤酒口感好, 历史悠久,适合大众口味,让人回味无穷。
当然不同的顾客所需求的是不同的。我们有理由相信,哈尔滨啤酒将会是未来市 场的主流。但在饱和期来临之前,享受哈尔滨啤酒依然是最容易接受。
第一部分 市场分析
1、营销环境分析
营销环境中宏观的制约因素
a 总体经济形成 随着我国入世成功,外资对我国的投资不断加大 , 我国经济前途一片 大好.
我省居民收入较快增长 , 据省统计局统计 :2001 年全国省人均可支配收入 5426元, 01 年全省城乡居民储蓄存款已达 2578.4 亿元. 全省社会消费品零售总额达 341 亿元. 特别是 在哈尔滨市内 ,城市正在 \北扩南移 \投资在不断的加大 . 省内企业效益有所回升 . 01 年黑 龙江省恩格尔系数为 37.2%.( 日本家庭用于食物支出的占家庭总支出比例 , 日本职工 50年 为 57.3%,63 年为
39.7%,80 年的为 29.3%, 而我国城镇居民 81年食物支出占 56.66%,91 年 为 53.8%> 。由此
看来,我省恩格尔系数相当于老牌资本主义国家的 70 年代水平 . 可以看 出随着我省经济的发展 ,恩格尔系数还会有所降低的 , 全省有 60%下岗职工进入了再就业服 务中心,并按时足额领到基本生活保障金 .从总体经济发展看 ,我省经济程现 , 高速发展 .
b 总体的消费态势 欧洲酒行业专家研究机构 platolgic 做了一份全球啤酒的报告 , 全 球啤
酒消费至 2018年将超过 1800亿.有潜力至 2018年人均啤酒将达至 26%到 2018年亚太 地区啤酒消费者将由目前占全球的 25%上升为 34%自 1990年以来, 该地区贸易上升了 11%, 而全球仅上升了 2%. 我国啤酒工业自 90年代高速发展之今 , 增长速度开始放慢 .市场竞争 激烈 , 大中啤酒企业相互竞争行业利润下降 . 据国家统计局统计 01 年销售收入为 4990130.4 万元, 同比增长
4.31%,利润为 170233.1 万元, 同比增长 17.56%.而我省 00 年为 143吨/, 01 年啤酒产量为
139.65 吨/, 同比下降为 0.03%.下降主要原因为一些大品牌如青啤 , 百威, 金 士百, 大举进入
我省市场 . 现在啤酒市场以从过去的卖方市场转为买方市场 , 人民生活水平不 断在增加,产品种类多种多样 ,市场竞争激烈 .消费者在消费商品时已经不在是物质上的满 足,而重点是心理上的 , 消费成现多样化 .
c 产业发展政策 国家早在 95 期间对大中啤酒企业进行鼓励其发展 , 壮大。努力减少 啤酒企
业的新建 .
d 相关政策 ,法律背景 国家明文规定所有酒瓶必须为 b2 瓶, 以便减少爆瓶伤人 . 但对 于使
用 b2 瓶会使产品成本增高 , 不利于开扩农村和远销啤酒。
e 市场文化背景 从酒类看 , 自古就有 \南黄北白 \之说. 而啤酒为大众化。北方人性 格,粗
放,豪爽,宽厚,重感情,谈有请,讲豪情
影响市场营销的微观因素
a 市场构成。 在哈市市场上以有 \青啤,燕京,雪花,金士百,五星,喜力,克罗 那,百威,
等品牌的啤酒。 \年上半年东北地区啤酒销售冠军为 <青啤,哈尔滨,百 威,雪花)摘 中国轻工业快报。 在哈市市场上与 \小麦王 \构成威胁的主要有 <青啤,雪 花),潜在威胁的有 <五星,燕京,金士百)和雀巢咖啡。
b 市场构成特争。 在着个啤酒市场上,季节性很强, 6-9 月份销售很大,还有 12-2 月份。
哈啤小麦王具有突出特点是它具有亲和力,拥有成本优势。
c 营销环境的规纳和总结 优势:为自身成本,亲和力,和以有的市场规模。 劣势: 和对手比,
不如青啤强大的品牌优势,不如华润的资本优势 . 机会:哈市的发展 \北扩南移 \,就业机会的增加。都会给小麦王带来消费上的增长。
市场,所运用的促销策略,会带动整个市场利润下划
威胁:不断有品牌进入哈市啤酒
市场简况
哈尔滨啤酒集团是以哈尔滨啤酒有限公司为核心企业 , 以哈尔滨牌啤酒为核心品牌组建 的大型啤酒集团。目前 ,该集团有大中型啤酒生产企业十一家。年产销量近百万吨 , 是中国 大陆地区居第四位的啤酒制造商。哈尔滨啤酒集团有限公司位于哈尔滨市香坊区油坊街 20 号,是中国大陆第五大啤酒酿造企业,共拥有 13 家啤酒酿造厂。哈啤集团的市场份额在哈 尔滨约为 66% ,在全国为 5%左右。目前,哈尔滨啤酒销往除西藏以外的全国其他省区,并 远销英国、美国、俄罗斯、日本、韩国、新加坡、香港、台湾等 30 多个国家和地区。
重点问题
在啤酒品位上,小麦王不高不低,定位不明确。和对手比,不如青啤强大的品牌优 势,不如华润的资本优势 . 不断有品牌进入哈市啤酒市场,所运用的促销策略,会带动整个 市场利润下划
2、消费者分析
1 分析消费者总体。 现有消费者消费本产品的目的是宴会上制造气氛和交际等 的需要。 2.消费者一般在哪些场合范用本产品。 朋友聚会和生意宴会上比较多。 3.大多数消费者,在饮酒时都能以酒为话题,由此看来我们可以注入很多的故
事,提高文化品味。a适合本产品消费群的构成。
消费群体年龄为:24—40岁?收入状况
为: 1000—3000元/月. 性别:男性多余女性 . 文化程度:应以中等文化水平 <大专,本 科)。购买地点:大多数为酒吧,酒店,娱乐场所。
尝一尝的心理。b对于这个价置,比较能符合他们的身份。
购买动机:a有一种好奇感,包着
c本产品的确口味淡爽型符合
他们在宴会上的需要。 购买数量:在数量上一次购买并不是很高,但是在购买频率上应该 为很频繁。 购买时间:多为中餐和晚宴。
b?现有消费者态度。1.消费者对本产品认
识还比较低。 2.对本产品的指 3.名 4.购买程度, 5. 并不 6. 是很高, 7.在多数 酒店里,
8. 有推销小姐。 9. 对本产品使用以后, 10. 对其突出的麦芽香和淡爽口味, 11. 有较好的评
价 。
3、产品分析
产品特征分析 经过多年的发展和创新,哈啤的生产逐渐向多元化方向发展,以不断满足各类
消费者 的需求。根据其原料、制作过程、口感等元素,哈啤产品被冠以不同的名称,主要有:清 爽,特质、特质朝鲜、小麦王、 1900经典、冰纯。其中较为活跃,销量比较大的产品主要 是冰纯、 1
900经典、清爽。
产品品牌形象分析 哈尔滨啤酒这支啤酒品牌,于 1 900年由俄国商人列夫斯基创建,是中
国最早的啤酒品 牌,历史悠久,历史感浓厚。
哈尔滨啤酒历史悠久,文化底蕴丰富,经过多年的不断改良进步,口味更符合大众要 求;是哈尔滨地区的本土品牌,品牌忠诚度高,其营销策略也大大抓住了这一点,“岁月 流转,情怀依旧”足可显示哈尔滨啤酒在哈尔滨人心中的地位