一、【定义】：
胃肠湿热，亦称中焦湿热。是由于偏食肥腻、辛辣、甘甜食物或饮酒，以及湿邪化热，引起湿热蕴阻肠胃的病证。 二、【起因】：
多由感湿邪或饮食不节，过食肥甘，酿成湿热，内蕴脾胃所致。 三、【表现】：
以胃腑湿热为主的症状：胃部疼痛伴有灼热、烧心感，口干、口苦；口粘、口渴但不想饮水，小便黄，舌苔黄腻，脉濡数或滑数。口臭、汗味大，身重困倦，面垢油光，易生痤疮，大便黏滞不畅或燥结，尿少而黄。脘腹痞满，渴不多饮，甚至面目皮肤发黄如橘子色，舌苔黄腻，脉濡数。 四、【易发疾病】：
急性胃炎、慢性胃炎、消化性溃疡、十二指肠炎、吸收不良综合征、溃疡性结肠炎等病常出现或伴有此证。
五、【食疗调理】：中医体质食疗养生套餐14号
清热利湿，适用于口干、口臭、汗味大，身重困倦，面垢油光，易生痤疮，大便黏滞不畅或燥结，小便短黄 六、【名方溯源】：《伤寒论》
《伤寒论》，是一部阐述外感及其杂病治疗规律的专著。东汉末年张仲景撰于公元200-205。张仲景原著《伤寒杂病论》，该书总结了前人的医学成就和丰富的实践经验，集汉代以前医学之大成，并结合自己的临床经验，系统地阐述了多种外感疾病及杂病的辨证论治，理法方药俱全，在中医发展史上具有划时代的意义和承先启时的作用，对祖国医学的发展作出了重要贡献。具体地说，他不仅为诊治外感疾病提出了辨证纲领和治疗方法，也为中医临床各科提供了辨证论治的规范，从而奠定了辨证论治的基础，为后世医家奉为经典。
第二节 湿热质-肝胆湿热食疗养生
一、【定义】：
病证名。指湿热之邪蕴结肝胆的病证。多由外感湿热之邪，或湿邪内生，郁久化热所致。症见胁肋胀痛灼热，腹胀厌食，口苦泛恶，小便短赤或黄，大便不调，或身目发黄，舌红苔黄腻，脉弦数等。治宜清利肝胆湿热。 二、【症状】：
胁助灼痛胀痛，或胁下有痞块按之疼痛，目黄，小便黄，身黄，色鲜明如橘子色，发热，口苦，纳差，恶心呕吐，腹胀，大便或闭或溏，舌红，苔黄腻，脉弦数或弦滑。肝胆湿热以湿热内蕴，肝胆功能异常为特征。或阴囊湿疹，或睾丸肿胀热痛，或带下黄臭，外阴搔痒等。 三、【起因】
肝胆湿热证为湿热内蕴肝胆功能失常所致的病证。常因感受湿热之邪或脾虚水湿内生，日久化热，或长期过食甘肥厚味生湿助热，影响肝胆功能所致。
由于感受湿热之邪，或嗜酒，过食肥甘辛辣，酿生湿热，或脾胃运化失常，湿浊内生，蕴而化热，阻遏肝胆而成。属实证，脏腑同病，病位在肝、胆，往往涉及脾胃。
四、【食疗调节】：中医体质食疗养生套餐15号
清泻肝胆湿热，适用于眩晕，胸胁胀满、口苦、黄疸等、肝炎、胆结石等。
五、【名方溯源】：《医方集解》
医方著作c本书为清代医家汪昂所著，共三卷。书中搜集切合实用方剂 800余首，分列21门。每方论述包括适应症、药物组成、方义、服法及加减等。
该书内容丰富，释义说明、流传甚广，是一部非常有影响的方剂专著。
第三节 湿热质-湿热下注食疗养生
一【定义】：
湿热下注，病证名。指湿热流注于下焦。阴挺肿痛，尿频色赤，有秽浊的液体排出，或伴有发热，舌质红，舌苔黄腻，脉滑数。 二【表现】：
主要表现为小便短赤、身重疲乏、阴囊潮湿，舌苔黄腻、脉濡数等。 三【易感疾病】：
临床多见于湿热痢疾、湿热泄泻、淋浊、癃闭、阴痒、白带、下肢关节肿痛、湿脚气感染等症。
四、【食疗调节】：中医体质食疗养生套餐16号
清热利湿，健运脾胃。适用于肾虚：男性易阴囊潮湿，女性易带下增多。泌尿生殖系统：膀胱炎、尿道炎、肾盂肾炎、盆腔炎，宫颈炎、阴道炎等
五、【名方溯源】：《丹溪心法》
综合性医书。五卷（一作三卷）。元朱震亨著述，明·程充校订。刊于1481年。此书并非朱氏自撰，由他的学生根据其学术经验和平素所述纂辑而成。卷首有“十二经见证”“不治已病治未病”等六篇医论；全书分列各科病证一百篇，以内科杂病为主，兼及其他各科。论述病证，先引朱氏原
论，次则记述朱氏门人戴元礼
有关辨证等方面的论述，并介绍治疗方剂。其中各病症的附录部分，对于病名解释病因、证候、治疗等方面有相当深入的分析。全书比较集中和全面地反映了朱氏“阳常有余，阴常不足”的学说以及气、血、痰、郁诸病治疗见解和丰富经验，其临床治疗虽重视补阳，但不拘泥专方、治法也比较灵活机变。是一部研究内科杂病和朱氏学说的重要著作。
第四节 湿热质-湿热蕴表食疗养生
一、【定义】：湿热蕴表即湿热病位在肺与皮毛的证候，为湿热的初期阶段。 二、【症状】：面垢油光、多有痤疮粉刺、常感口干口苦、眼睛红赤、其症
状如：整个人怕冷，发热，头重如裹，肢体困重，胸闷无汗，口黏不渴，脂溢性皮炎、毛囊炎、真菌感染
三、【起因】：体内湿热聚集，阻塞了毛囊和皮脂腺，然后发炎所引发的皮肤系统疾病，
四、【易发疾病】：痤疮，粉刺，毛囊炎，湿疹等 五、【食疗调节】：中医体质食疗养生套餐17号
除湿利水，清热解毒。痤疮，粉刺，毛囊炎，湿疹等 六、【名方溯源】： 《赵炳南临床经验集》
本书是赵老先生长期从事中医皮科、外科临床经验总结。全书分为四部分：第一部分医案，选录51个病种、137例验案，着重介绍常见病多发病的治法，对于某些疑难病症、顽固性病症也提出了一些可供参考的疗法；第二部分介绍药、
膏、黑布膏三种独特疗法；第三部分介绍经验方、常用成方各100首；第四部分是一般皮科、外科通用方。
中医体质食疗养生实用手册
