HPLC法测定指甲油中苏丹红Ⅱ·苏丹红Ⅳ的含量

HPLC法测定指甲油中苏丹红Ⅱ·苏丹红Ⅳ的含量

胡 珅1，孟繁姝2*，赵 伟3，吴 岩1，程 阳1

【摘 要】摘要 ［目的］建立高效液相色谱法测定指甲油中苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅳ含量的方法。［方法］采用HPLC法对指甲油中苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅳ进行含量测定。色谱条件为:C18柱（3.5 μm，4.6 mm×150 mm），柱温30℃，流动相为乙腈－缓冲溶液梯度洗脱，流速1.0 ml/min，检测波长484 nm及514 nm切换。［结果］苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅳ色谱分离良好，浓度与峰面积呈良好线性关系，线性范围分别为苏丹红Ⅱ0～50.26 μg/ml，r=0.999 8（n=6）;苏丹红Ⅳ 0 ～49.78 μg/ml，r=0.999 9（n=6）。平均加样回收率分别为 95.9%（n=9，RSD=2.87%）、87.7%（n=9，RSD=0.4%）。［结论］该方法测定了5批指甲油中苏丹红Ⅱ、苏丹红Ⅳ的含量，分离度好、快速、简便、重现性好。 【期刊名称】安徽农业科学 【年(卷),期】2013(041)013 【总页数】2

【关键词】关键词 高效液相色谱法;指甲油;苏丹红Ⅱ;苏丹红Ⅳ

普通指甲油的成分一般由2类组成，一类是液体的溶剂成分，主要使用的有丙酮、乙酸乙酯邻苯二甲酸酯、甲醛等;一类是固态成分，主要是色素、闪光物质等。其中色素的种类分天然和人造2类，现在使用最广泛的是人造色素，但是有许多人造色素是带有毒性的，会对人体产生危害，苏丹红就是其中之一。苏丹红是人工合成的亲脂性偶氮化合物，属工业染料，主要分为Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ、Ⅳ4类。苏丹红Ⅰ为暗红色，苏丹红Ⅱ为红色，苏丹红Ⅲ为有绿色光泽的棕红色，苏丹红Ⅳ为深褐色。由于苏丹红成本低廉，颜色鲜艳夺目，不易褪色，被不法