健康养身配方
1、五谷养身降血压、血脂、血糖多食 三高人群食疗健康不含糖
降血糖血压血脂套餐中荞麦、燕麦、黄豆、糙米是含有丰富膳食纤维的食物，可清除血管壁内多余胆固醇，防止高血压、高血脂及血管硬化。银杏促进血液循环，茯苓可安神，改善失眠心悸等症状；核桃和黑芝麻润血脉，含的丰富亚油酸，能抑制胆固醇、脂肪，防止高血压、动脉硬化等心血管疾病发生。 拒绝三高 多吃粗杂粮
三高指现代人普遍的疾病隐患：高血糖、高血压、高血脂，现代人过于精细、高蛋白、高热量的饮食造成了这种现象。过量摄取禽蛋肉类等动物性食物及精加工的辅食（果汁、面包）等，造成了三高症状。粗杂粮、绿色蔬菜、水果的摄量相应不足。据《中国居民膳食指南》，60%——70%的粗杂粮是健康饮食宝塔的基础，而现代人摄量过少，20%-30%左右，处于营养过剩的状态，造成了健康隐患。
三高饮食：精白米面（含糖高，90%的营养随胚芽层流失，而糙米保留了米糠和胚芽部分）、禽蛋肉类（鱼肉、山珍海味、油腻饮食）、辅食零食（市面上的高糖饼干、果汁、及高热量的面包蛋糕等）
健康饮食：70%的粗杂粮为基础（五谷杂粮，含胚芽层的谷类、豆类） 保健血管 膳食纤维+不饱和脂肪酸
植物性食物中含有一些不能被人体消化酶所分解的物质，它们不能被机体吸收，但都是维持身体健康所必需的，这就是膳食纤维。膳食纤维能在大肠内能吸收水分而增加体积，促进肠蠕动，可防治便秘及肠癌大有裨益；还能抑制人体对食物内糖份的吸收，维持血糖平稳。 不饱和脂肪酸：动物油主要含饱和脂肪酸，植物油主要含有不饱和脂肪酸，饱和脂肪酸过多摄取会导致高血压、血管硬化、高胆固醇等症状；不饱和脂肪酸不含胆固醇，还可抑制清除胆固醇，对预防心血管疾病有帮助。动物油中主要含有维生素A、D，植物油中主要含有维生素E、K。核桃、黑芝麻、花生、大豆等植物性食物含有不饱和脂肪酸，和脂溶性维生素E，可保健心血管，抗氧化。
五谷养身降血压、血脂、血糖多食 三高人群食疗健康不含糖配料表
五谷养身★降血压、血脂、血糖配方表 重量1.9斤 总价96.4（95克/1L水 9.64元） 配料 单价(元/斤) 重量（斤） 重量（克） 价格（元） 银杏 98.8 0.3 15 29.4 荞麦 15.8 0.1 5 1.58 燕麦 15.8 0.1 5 1.58 黑芝麻 28.8 0.3 15 8.64 黄豆 15.8 0.1 5 1.58 糙米 15.8 0.1 5 1.58 茯苓 39.8 0.5 25 19.9 核桃 79.8 0.4 20 31.92 降血压、血脂、血糖配料性味、归经、作用
银杏 味苦甘、性平、有小毒 归肺经 促进血液循环，活化脑细胞，增强记忆力，预防老年痴呆。降血压，预防中风和动脉硬化。
荞麦 味甘，性凉，含丰富膳食纤维，预防高血压、心脏病、糖尿病。含有独特的芸香甘和维生素P能强化人体微血管，预防高血压、动脉硬化。
燕麦 味甘、性温，含丰富膳食纤维，可抑制胆固醇、高脂肪，清洁肠道，吸收水分容易产生饱腹感，是最受欢迎的纤体营养食物之一。
黄豆 味甘、性平 必须脂肪酸的含量很高，可消除血管壁上的胆固醇、保持血管软化、改善缺铁性贫血、神经衰弱、预防便秘等。
黑芝麻 味甘、性平，黑芝麻的不饱和脂肪酸能抑制胆固醇、脂肪，防止高血压、动脉硬化等心血管疾病的发生。
糙米 味甘、性平，富含膳食纤维：清理肠胃、保持血糖稳定、防便秘。
核 桃 性温、味甘，抗氧化，润血脉、黑须发。具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。
茯苓 性味甘淡平，入心、肺、脾经。具有渗湿利水，健脾和胃，宁心安神的功效。可治小便不利，水肿胀满，痰饮咳逆，呕逆，恶阻，泄泻，遗精，淋浊，惊悸，健忘等症。 适宜人群：心血管疾病患者 糖尿病患者 2、通便排毒多食
五谷养身通便排毒多食∝痘美人福音▲美白消痘印
现代人的饮食过于精细，导致肠胃失调，便秘等各种症状。燕麦、荞麦、淮山、葛根中含有的天然纤维素是精细食物中缺乏的，而糙米保留了糠层和胚芽层，富含膳食纤维，能预防便秘、改变肠胃衰弱。黑芝麻更具有润肠通便的作用。可改善节后暴饮暴食、精细油腻饮食所产生的便秘、大便燥结、脸上长痘等症状。 适宜人群：饮食精细油腻者；便秘、大便燥结者；
五谷养身★通便排毒配方表 重量900g 总价56.1元（可+银杏1两）（90克/1L水5.61） 配料 单价(元/斤) 重量（斤） 重量（克） 价格（元） 燕麦 15.8 0.3 15 4.74 荞麦 15.8 0.3 15 4.74 淮山 68.8 0.3 15 20.64 黑芝麻 28.8 0.5 25 14.4 糙米 15.8 0.3 15 4.74 葛根 68.8 0.1 5 6.88 通便排毒配料性味、归经、功用：
燕麦：燕麦 味甘、性温，可溶性纤维可清洁肠道，吸收水分、加速肠胃蠕动。燕麦膳食纤维非常丰富，能有效地降低人体血液中的胆固醇。水溶性膳食纤维像海棉一样吸收胆固醇、并将其排出体外，减少胆固醇在大、小肠被吸收的机会，从而帮助降低血液中的胆固醇含量，也就降低血脂，降胆固醇、减少患心脏病的几率。
荞麦：味甘，性凉。通便解毒，又叫“净肠草”“消炎粮食”；荞麦中镁元素含量非常高，镁元素参与人体细胞能量转换，调节心肌活动并促进人体纤维蛋白溶解，降低血清胆固醇，预防动脉硬化、高血压、心脏病的作用。
淮山：味甘、性平，归脾、肺、肾经,含有消化酶，健脾开胃，能降低血脂。含有丰富的膳食纤维，高营养、低热量能通便、纤体减肥；
黑芝麻：味甘、性平，归肺、脾、肝、肾经，通便排毒，固精补肾。黑芝麻含有的铁和维生素E是预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇的重要成分；黑芝麻含有的脂肪大多为不饱和脂肪酸，有延年益寿的作用；
糙米：味甘、性平 富含膳食纤维，胚芽米糠层的膳食纤维：清理肠胃、保持血糖稳定、防便秘。现代营养学研究发现，糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E，能提高人体免疫功能，它还保留了大量膳食纤维，可促进肠道有益菌增殖，加速肠道蠕动，软化粪便，预防便秘和肠癌；膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合，促进胆固醇的排出，从而帮助高血脂症患者降低血脂。
葛根：甘辛，平，归脾、胃经，清热、降火、排毒。
3、膳食纤维的作用：
植物性食物中含有一些不能被人体消化酶所分解的物质，它们不能被机体吸收，但都是维持身体健康所必需的，这就是膳食纤维。不能被消化吸收转化为热能，因此可以达到减肥的目的；纤维素在大肠内能吸收水分而增加体积，膨胀后增加肠蠕动，减少粪便在肠道内滞留，这对防治便秘及肠癌大有裨益；能抑制人体对食物内糖份的吸收，维持血糖平稳。燕麦、荞麦、淮山、葛根和糙米含有丰富的膳食纤维，黑芝麻润肠通便作用显著。排便不畅的人通常脸上会有长痘，这时候配点银杏可以消除痘印，达到美白的作用。
富含膳食纤维的食物：五谷杂粮，全谷、全麦（含有胚芽和米糠层）、绿叶蔬菜、水果 肝的功能作用颇似将帅，统领全局张弛有度，故古人冠之予“将军之官”，足见其谋略过人。主疏泄，具有维持全身气机疏通畅达的功能。这一作用涉及精神情志、消化吸收、废物排泄、血液循行、水液代谢，以及女子的月经、男子的精液诸方面。
五谷养身★枸杞养肝配方表 重量2.3斤 总价139.34元（115克/1.2L水 13.93元） 配料 单价(元/斤) 重量（斤） 重量（克） 价格（元） 绿豆 枸杞 15.8 68.8 0.2 10 0.2 10 红枣 79.8 0.3 15 23.94 核桃 79.8 0.4 20 31.92 黑芝麻 28.8 0.4 20 11.52 莲子 68.8 0.4 20 27.52 淮山 68.8 0.4 20 27.52 3.16 13.76 枸 杞：“中宁枸杞甲天下”，中宁枸杞防癌成分和营养成分都高于外区枸杞90%以上。 五谷养身采用的是优质的中宁枸杞，利用枸杞性味甘平，滋补肝肾、益精明目和养血的功效。 莲 子：莲子有益心补肾、健脾止泻、固精安神的作用。明代著名医学家李时珍在他的《本草纲目》中对于莲的通身药用价值作了很高的评价。
山 药：秋冬进补前吃点山药，更有利于补品的吸收。山药为补中益气药，具有补益脾胃的作用。
红 枣：红枣中所含的糖类、脂肪、蛋白质是保护肝脏的营养剂。有预防输血反应、降低血清谷丙转氨酶水平等作用。
绿 豆：绿豆味甘，性凉被李时珍成为“济世之良谷”，富含丰富的蛋白质，糖类，膳食纤维，钙铁，维生素等。更可贵的是绿豆能够解一切食物中毒，如酒精毒，药物毒。
黑芝麻：中医认为，黑芝麻可强壮身体，益寿延年，滋补肝肾，润养脾肺，肺阴虚的干咳、皮肤干燥及胃肠阴虚所致的便秘
核 桃：性温、味甘，抗氧化，润血脉、黑须发。具有多种不饱和与单一非饱和脂肪酸，能降低胆固醇含量。
[功效] 健中养肝，和血理肝。
肝藏血，血养筋，故筋是肝的精气所聚。肝具有贮藏血液，调节血流量的功能，从而调节身体各部的血液濡养作用。若肝血充足，则筋脉得以滋养，筋健力强，四肢关节灵活、屈伸自如。肝开窍于目，其华在爪，五脏六腑之精气，通过血液运行于目，因此眼睛与五脏六腑都有内在联系，但肝与眼睛的关系更为密切。眼睛只有得到肝血的充分滋养，才能明眸善睐。
此外，肝血充足，则指甲健康明亮；若肝血不足，指甲就会软薄，枯槁，甚则变形脆裂。 养肝技巧
饮食－－多吃黄绿色蔬菜能加速排出体内毒素，有助于肝脏排出废物。多喝水可以促进新陈代谢，减少代谢产物和毒素对肝脏的损坏。
情绪——忌怒。中医认为肝属木，就像树木一样喜欢自由的空间，所以养肝重在情绪调节，心情愉快，否则肝气郁结日久，导致肝气过盛而伤害到肝脏。
睡眠——从中医角度来看，睡眠相当于“养阴”，从晚1点开始到凌晨3点是肝脏最好的休息时间。
按摩－－足底涌泉穴（足掌心前1/3处，屈足趾时出现的凹陷中）、手上的劳宫穴（手掌心，在第2、3掌骨之间偏于第三掌骨，握拳屈指时中指尖处）和腕骨穴（沿小指侧向后，靠近腕横纹的凹陷处）都有养肝作用，长期坚持按摩，会有很好的效果。
春季养肝——一年中最佳养肝季节是春季，饮食应多甘少酸。吃青色的食物排毒。青色食物入肝、疏肝解郁，可帮助肝脏排毒，如绿豆、青豆。枸杞提升肝脏的耐受性。 4、苗条多食
五谷养身苗条多食∝健康瘦身◎窈窕身材&排毒清脂肪
含膳食纤维丰富的红豆、绿豆和谷类糙米、麦类燕麦、荞麦及健脾开胃的淮山和润肠通便的黑芝麻配成了苗条套餐，这些谷豆类都是低热量高营养、高纤维的食物，多食也不会有发胖之忧，帮助清除体内多余脂肪、多余水分，排除垃圾毒素及水肿等，是纤体MM们最爱的减肥营养餐，保持好身材的最佳饮食。谷豆减肥法堪称最为安全营养的方法。 适宜人群：瘦身中的MM；便秘者；身材浮肿者；饮食油腻者 苗条配方
五谷养身★苗条配方表 重量1000g 总价64.6 （100克/1L水 6.46元） 配料 淮山 红豆 燕麦 糙米 荞麦 绿豆 黑芝麻 单价(元/斤) 重量（斤） 重量（克） 价格（元） 68.8 0.5 25 34.4 15.8 0.2 10 3.16 15.8 0.2 10 3.16 15.8 0.2 10 3.16 15.8 0.2 10 3.16 15.8 0.2 10 3.16 28.8 0.5 25 14.4 性味、归经、作用：
淮山 味甘、性平，归脾、肺、肾经。 含有丰富的膳食纤维，高营养、低热量、能通便、苗条；
红豆 味甘、性平偏凉，含钾丰富的红豆可与钠作用，排除体内多余的水分。红小豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、健美减肥的作用。
糙米 味甘、性平，保留了米糠层及胚芽层，膳食纤维就在胚芽层，健康饮食研究亦显示，长期食用糙米，有助于将食物添加剂、农药及放射性物质等毒素排出体外，还能促进肠胃蠕动，防止便秘。
燕麦 味甘、性温，燕麦在加工过程中，营养也不会流失，可保留完整的营养和纤维素。 荞麦 味甘、性凉，有“净肠草”之称，排除体内毒素和宿便，具有很好的作用； 绿豆 味甘、性凉，绿豆能解一切食物中毒及清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积； 黑芝麻 味甘、性平，润肠通便的效果最为显著，便秘者可感觉明显的改善。 -------------------------------------------------------------------------------- 膳食纤维对健康的重要意义：
含膳食纤维丰富的食物：五谷杂粮如红豆、绿豆、黄豆、燕麦、小麦、荞麦、糙米等（必须注意的是：精白米面膳食纤维的含量几乎为0，保留了糠皮和胚芽的谷类才含有丰富的膳食纤维）、蔬菜瓜果膳食纤维还可减少脂肪和毒素的堆积，纤维素吸收水分之后可以使体积增大，促进肠胃的蠕动，减少粪便在体内滞留的时间，排除多余脂肪。
食用全粮谷豆类可以从各个方面来实现健康苗条：控制高脂、高糖、高热量食物的摄入，同时满足饱腹感，帮助排除体内脂肪及毒素。
食用全粮谷豆类时，容易使人产生饱腹感，从而使食欲得到控制，并且热量低的谷豆类不带来任何多余的脂肪，还可吸收多余脂肪及毒素排出体内。
膳食纤维还可减少脂肪和毒素的堆积，纤维素吸收水分之后可以使体积增大，促进肠胃的蠕动，减少粪便在体内滞留的时间，排除多余脂肪。
-------------------------------------------------------------------------------- 健康减肥，谷豆不可缺
红豆、绿豆、燕麦、糙米、荞麦中含有丰富的钾元素，红豆含钾860毫克，绿豆含钾787毫克，燕麦、糙米、荞麦等都含有不同量的钾元素，可以改善因不当减肥造成的低血糖、肌肉无力状况。
不吃主食减肥，失去的不仅是体重，体内的钾含量也会下降。这会造成体力减弱，反应迟钝、心跳过速且心率不齐，肌肉无力、恶心、呕吐、低血压等现象，健康减肥，钾元素的摄入不可或缺。
五谷养生配方
