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第十一单元盐 化肥 课题1 生活中常见的盐
一、选择——基础知识运用
1.下列物质中属于盐的是( ) A.NaOH B.Na2O C.Na2SO4D.Na
2.食盐是我们日常生活中常用的物质。下列有关食盐用途的说法中正确的是( ) A.用加碘食盐配制生理盐水 B.用食盐水除铁锈 C.用食盐水腌制咸鸭蛋 D.用食盐代替小苏打蒸馒头
3.鉴别下列各组物质,选用试剂(括号内的物质)正确的是( ) A.氢氧化钠溶液和澄清石灰水(稀盐酸) B.氯化钠溶液和稀盐酸(氢氧化钠溶液) C.碳酸钠溶液和氯化钠溶液(澄清石灰水) D.稀盐酸和稀硫酸(锌粒)
4.大理石的主要成分是碳酸钙,在探究大理石性质时,下列有关实验现象的结论的描述中,不正确的是( )
A.在大理石板砖碎片上,滴加稀盐酸有气泡产生 B.大理石与酸反应生成的气体可作灭火剂 C.实验室里可用大理石与稀盐酸来制取二氧化碳 D.大理石雕像不易受酸雨侵蚀
5.食盐是一种重要的化工原料,可用于生产:①金属钠 ②氯气 ③盐酸 ④硫酸 ⑤烧碱 ⑥纯碱等化工产品,可能用食盐作为原料的是( )
A.①②③④⑤⑥ B.①②③⑤⑥ C.①⑤⑥ D.③⑤
6.蒸馒头,炸油条时常用到一种白色物质,它既能消耗面粉发酵过程产生的酸,又能起发泡的作用,这种白色物质是( )
A.氢氧化钠 B.氢氧化钙 C.碳酸氢钠 D.氯化钠 7.下列说法不正确的是( )
A.纯碱属于碱类,可用于玻璃、造纸、纺织、洗涤剂的生产 B.小苏打是制造发酵粉的主要成分之一,还可以治疗胃酸过多症 C.大理石、石灰石的主要成分相同,都是重要的建筑材料 D.胃酸中含有适量的盐酸,帮助消化,增加食欲
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二、解答——知识提高运用
8.在下列物质中:a.食盐b.纯碱c.碳酸氢钠d.碳酸钙
(1)“侯德榜制碱法”中的“碱”指的是____________(填字母,下同)。 (2)可用作调味剂的是______________。
(3)可用作补钙剂和牙膏填充剂的是______________。 (4)可用作发酵粉和治疗胃酸过多症的是_______________。 (5)既是钙盐又是碳酸盐的是_______________。
9.有三种白色固体,分别是氢氧化钠、碳酸钙和氯化钠,只用一种试剂就可将三种白色固体鉴别出来的是____________.
10.某化学兴趣小组同学为了探究实验室中久置的氢氧化钠固体的成分,进行了有关实验。请你与他们一起完成以下探究活动:
【对固体猜想】
猜想Ⅰ:全部是NaOH;猜想Ⅱ:全部是Na2CO3; 猜想Ⅲ:是NaOH和Na2CO3的混合物 【实验和推断】
(1)若现象a为有气泡产生,则加入的A溶液是_______________,说明氢氧化钠已经变质,有气泡产生的反应的化学方程式是______________________________________。
(2)若A是Ca(OH)2溶液,现象a为有白色沉淀,现象b为无色酚酞溶液变红色,则白色沉淀为____________(填化学式),该实验___________(填“能”或“不能”)说明样品中有NaOH。
(3)若A是CaCl2溶液,当实验现象a为_________________________,现象b为 _________________________________________,则猜想Ⅱ成立。
【反思】久置的氢氧化钠变质的原因是(用化学方程式表示)________________________________。
一课一练 答案
一、选择——基础知识运用 1.【答案】C
【解析】Na2SO4是由金属离子和酸根离子组成的化合物,属于盐。NaOH属于碱,Na2O属于氧化物,Na属于金属单质。
2.【答案】C