宾馆酒店业法律顾问服务

宾馆酒店业法律顾问服

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集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]

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一、宾馆酒店行业定义及行业特性

定义：宾馆酒店业系指一座设施完善的接待设施，并且是经过政府批准的经营性企业。拥有一定数量的客房，这些客房是由各种规格的房间按合理的比例组成的，而且具有相应的服务配套设施；具有能提供特色佳肴的各类餐厅；除了向宾客提供住宿和餐饮服务外，还提供购物、健身、娱乐、邮电、通讯、交通等多方面服务。

宾馆业行业特性：

1、服务性：饭店的业务活动从本质上说，并不生产和销售有形的物质产品，而是凭借物质设施向客人提供一种无形的服务，客人最终得到的只是一种服务的效用和服务过程的一种体验。所以，在宾馆酒店的业务活动中，饭店提供服务的过程和客人消费服务的过程处于同一时间和空间，客人只能现场享用，一般无法带走，但饭店也无法事先检验和事后贮存，当然，无形服务也无专利可言。

2、综合性：即酒店业务活动构成要素的复杂性和内外联系的紧密性。在现代社会，人们住店不仅是一种基本的生活需要，而且也是追求享受的一种方式。要满足客人的需要，饭店必须功能齐全、设施配套、项目丰富、服务优良。因此，这就要求饭店的协调配合，以建立一个综合性的服务系统。

3、波动性：即饭店业务活动的不稳定性。饭店的业务受到多种因素的制约，其最基本的客观因素有三：一是社会政治因素，即国家的政策、社会秩序、外交关系等；二是经济因素，即商品经济的发达程度、国家经济的发展速度、人们的消费水平等；三是本地区旅游资源的吸引力及季节性影响和交通状况等。上述因素是一个变量，而它们的任何变化都将直接影响到饭店的业务活动。

4、文化性：即饭店业务活动中的文化氛围和内涵。饭店的文化特性主要体现在有形的物质文化和无形的精神文化两个方面。有形的物质文化主要表现在具有文化

艺术氛围的建筑造型、功能设计、装饰风格、环境烘托和艺术画廊、音乐厅、表演展览厅等文化娱乐设施，以及有民族文化和西洋文化的菜食等物质产品。无形的精神文化主要表现在物质文化和服务活动的思想意识，以及经营活动中的经营思想和管理文化。

二、法律顾问的定位、工作内容及为宾馆酒店业服务的具体项目 （一）法律顾问定位

法律顾问的最终目标是让客户减少纠纷和诉讼，让客户的经营业务最优化发展，提高客户方的市场竞争力。 （二）法律顾问的工作内容：

除了向客户提供传统意义上的法律诉讼业务之外，还可以向客户提供优质的非诉法律业务，这主要包括：

1、为公司的发展设计完善的法律体系，并构架法律风险防范体系 2、为公司起草修订合同、合理评估合同法律风险；

（1）协助公司建立合同示范文木制度、合同专用章制度、合同台账制度、合同档案制度等合同管理的基本制度；

（2）协助公司建立合同签约主体资格调查制度、合同签约主体信用调查制度等签约前的管理制度，尽力预防合同欺诈；

（3）协助公司建立授权代理制度、合同鉴证、公证制度、合同审查制度等签约管理制度，尽力降低法律风险；

（4）协助公司建立合同变更制度、合同转让制度、合同解除制度、合同违约责任制度等合同履行管理制度，化解法律风险；

3、接受客户委托，代表公司进行重大合同、重大交易的签约谈判；