豆粕麸皮玉米的营养成
分列表
内部编号:(YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128)
豆粕的营养成分列表(每100克中含)
成分名称 含量 成分名称 含量 成分名称 能量(千卡) 脂肪(克) 胆固醇(毫克) 胡萝卜素(毫克) 核黄素(毫克) 维生素E(T)(毫克) δ-E 钾(毫克) 铁(毫克) 铜(毫克) 含量 310 2.1 0 可食部 能量(千焦) 碳水化合物(克) 灰份(克) 视黄醇(毫克) 尼克酸(毫克) a-E 钙(毫克) 钠(毫克) 锌(毫克) 锰(毫克) 100 1297 37.9 水分(克) 蛋白质(克) 膳食纤维(克) 维生素A(毫克) 硫胺素(微克) 维生素C(毫克) (β-γ)-E 磷(毫克) 镁(毫克) 硒(微克) 碘(毫克) 11.5 42.5 7.6 6 0 0 0 0.49 0.2 2.5 0 154 76 0.5 2.49 0 4.61 28 158 1.5 0 5.81 1.2 1391 14.9 1.1 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 异亮氨酸 含硫氨基酸(T) 芳香族氨基酸(T) 苏氨酸 精氨酸 1546 888 亮氨酸 蛋氨酸 2754 269 赖氨酸 胱氨酸 含量(毫克) 1796 619 3272 1427 2614 苯丙氨酸 色氨酸 组氨酸 1945 519 838 酪氨酸 缬氨酸 丙氨酸 1327 1706 1536
天冬氨酸 脯氨酸 4031 1776 谷氨酸 丝氨酸 6924 1776 甘氨酸 1477
麸皮的营养成分列表(每100克中含)
成分名称 含量 可食部 100 能量(千焦) 920 碳水化合物
61.4
(克)
成分名称 含量 成分名称 含量 水分(克) 14.5 能量(千卡) 220 蛋白质(克) 15.8 脂肪(克) 4 膳食纤维胆固醇(毫
31.3 0
(克) 克) 维生素胡萝卜素
灰份(克) 4.3 20 120
A(毫克) (毫克)
视黄醇(毫硫胺素(微核黄素(毫
0 0.3 0.3
克) 克) 克) 尼克酸(毫维生素维生素
12.5 0 4.47
克) C(毫克) E(T)(毫克) a-E 0 (β-γ)-E 0 δ-E 0 钙(毫克) 206 磷(毫克) 682 钾(毫克) 682 钠(毫克) 12.2 镁(毫克) 382 铁(毫克) 9.9 锌(毫克) 5.98 硒(微克) 7.12 铜(毫克) 2.03
锰(毫克) 10.85 碘(毫克) 0
成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克) 成分名称 含量(毫克)
(xié)缬
异亮氨酸 483 767
氨酸
亮氨酸 944 组氨酸 393
赖氨酸 608 丙氨酸 728
含硫氨基酸芳香族氨基
422 1127
(T) 酸(T)
蛋氨酸 156 天冬氨酸 1058
胱氨酸 266 谷氨酸 3072
苯丙氨酸 671 甘氨酸 771
酪氨酸 456 脯氨酸 866
苏氨酸 499 丝氨酸 645
色氨酸 201
精氨酸 1026
麸皮含纤维素高达18%左右,还含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等各种营养素。
我们化验一次的实测值(河南样品):花生秧干物质90%以上,花生秧粗蛋白8.47%,粗纤维32.58%,粗灰分9.83%,水分11.44;大豆杆粗蛋白4.85%,粗
纤维51.46%,粗灰分4.36%,水分8.82%
玉米面(黄)的营养成分列表
(每100克中含)
成分名称 可食部 能量(千焦) 碳水化合物(克) 灰份(克) 含量 100 1472 75.2 成分名称 水分(克) 蛋白质(克) 膳食纤维(克) 维生素A(毫克) 硫胺素(微克) 维生素C(毫克) (β-γ)-E 磷(毫克) 镁(毫克) 硒(微克) 碘(毫克) 含量 12.1 8.1 5.6 成分名称 能量(千卡) 脂肪(克) 胆固醇(毫克) 含量 341 3.3 0 1.3 7 胡萝卜素(毫克) 40 视黄醇(毫克) 0 0.26 核黄素(毫克) 0.09 维生素E(T)(毫克) δ-E 钾(毫克) 铁(毫克) 铜(毫克) 尼克酸(毫克) a-E 钙(毫克) 钠(毫克) 锌(毫克) 锰(毫克) 2.3 0.77 22 2.3 1.42 0.47 含量(毫克) 0 2.81 196 84 2.49 0 含量(毫克) 3.8 0.22 249 3.2 0.35 含量成分名称 (毫克) 成分名称 成分名称
异亮氨酸 含硫氨基酸(T) 芳香族氨基酸(T) 苏氨酸 精氨酸 天冬氨酸 脯氨酸 294 357 亮氨酸 蛋氨酸 935 142 赖氨酸 胱氨酸 244 215 663 245 356 490 608 苯丙氨酸 色氨酸 组氨酸 谷氨酸 丝氨酸 388 74 194 1497 318 酪氨酸 缬氨酸 丙氨酸 甘氨酸 275 408 564 273 紫花苜蓿营养成分