（9）投资、筹资和经营活动净现万元 1152 金流量总额 （10）经营活动净现金流量 万元 1317.2 达产期 达产期
四、 市场分析与建设规模评估
（一）拟建项目产品概况
项目的主要生产产品为扇贝、鲍鱼、海胆、海参等，其主要概况如下： 海参又名刺参、海男子、土肉、海鼠、海瓜皮。海参是一种名贵海产动物，因补益作用类似人参而得名。海参肉质软嫩，营养丰富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，风味高雅，是久负盛名的名馔佳肴，是海味“八珍”之一，与燕窝、鲍鱼、鱼翅齐名，在大雅之堂上往往扮演着“压台轴”的角色。我国所产的海参中以刺参、乌参、乌元参、梅花参等经济价值较高。海参的营养价值较高，每百克水发海参含蛋白质14.9克，脂肪0.9克，碳水化合物0.4克，钙357毫克，磷12毫克，铁2.4毫克，以及维生素Ｂ1、维生素Ｂ2、尼克酸等。海参含胆固醇极低，为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩，易于消化，所以，非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。具有以下功效1、延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用。2、海洋伟哥，补血调经海参体内的精氨酸含量很高，号称精氨酸大富翁。3、治伤抗炎、护肝保血管海参不仅是美味佳肴，而且是良好的滋补药品。4、益智健脑、助产催乳刺参中含有两种ω-多不饱和脂肪酸（EPA和DHA）。其中DHA对胎儿大脑细胞发育起至关重要的作用。
扇贝为双壳纲翼形亚纲珍珠贝目中的一科。广泛分布于世界各海域，以热带海的种类最为丰富。中国已发现约45种，其中北方的栉孔扇贝和南方的华贵栉孔扇贝及长肋日月贝是重要的经济种。扇贝又名海扇，其肉质鲜美，营养丰富，它的闭壳肌干制后即是“干贝”，被列入八珍之一。具有1、健脑：富含碳水化合物，维持大脑功能必须的能源。2、明目：富含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。3、健脾和胃:适用于脾气虚弱，运化无力所致的
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脘腹胀满，大便溏泄，食欲不振，肢倦乏力等症。暖胃，治疗胃寒症。4、润肠：纤维素可以促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。5、养颜护肤：含有丰富的维生素E，抑制皮肤衰老、防止色素沉着。驱除因皮肤过敏或是感染而引起的皮肤干燥和瘙痒等皮肤损害。6、通血：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。铁的含量高，吸收好。7、抑癌抗瘤：有效预防癌症，降低癌变的发生率。延缓和抑制癌细胞生长、扩散。使癌细胞退化、萎缩。
鲍鱼味咸性温，含有丰富的蛋白质以及无机盐、微量元素等，可以有效改善视力疲劳，对身体有很好的滋补作用，具有滋阴清热、养肝明目、平衡血压、镇静化痰、润燥利肠和滋补养颜的功效，对头目眩晕、白内障、吐血、失眠等症有辅助治疗的作用，还能外治溃疡。1.提高免疫力：铜等矿物质形式与免疫机能有关的酵素。2.明目：含钙，增加眼球壁的弹力，防治近视的发生与发展。3.健脑：含钙，钙是脑代谢不可缺少的重要物质。4.护发：含蛋白质的食物，经胃肠的消化吸收形成各种氨基酸，是合成头发角蛋白的必需成分。5.补血益气：适宜肤色没有光华，失去红润、手脚冰冷的人群。6.通便：促进肠壁的蠕动，帮助消化，防止大便干燥。可以润滑肠道，刺激排便。保持肠内粪便湿润，以利通便。7.调经：缓解痛经，或是经期腰痛。调理经期。8.养阴补虚：补虚损，益精气，润肺补肾，用于肺肾阴虚。适宜与久病体虚或是虚劳的补益。
海胆是棘皮动物门海胆纲的通称。海胆是一种无脊椎动物。海胆的营养价值极高，也具有很高的药用价值，还是八珍之一。它性味咸、平，有制酸止痛、软坚散结、化瘀消肿、清热消炎、健脾强肾、舒筋活血。滋阴补阳等功效，主要用于治疗颈淋巴结核。积痰不化、胸肋胀痛，海胆卵中含有很高的脂肪酸，系预防心血管疾病的良药，可降低人体内甘油三酸脂和胆固醇的含量，抗凝血和阻止血栓形成等。用海胆卵制成食品食用，能提高机体免疫力，安神补血和促进性功能。海胆卵更含有极丰富的荷尔蒙，故食之有滋阴补肾，养颜护肤的作用。另外，海胆卵所含的较高蛋白质，易被人体吸收，加上它本身的味道特别鲜美，促进唾液分泌，能刺激食欲，有较好的滋补作用。海胆黄含有的蛋白质由17种氨基酸组成，不止品质好，而且量大。每百克海胆黄含蛋白质20克，此量几乎为鸡肉、瘦猪肉、鱼类和蛋类食品蛋白质含量的一倍。脂肪含量是7.2克，其中主要是对健康有益的不饱和脂肪酸和磷脂。糖含量是14.9
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克。矿物质钙、磷的含量极为丰富，分别是475与456毫克，比牛奶高得多。除此之外，海胆黄还含有较多的维生素A、维生素D与其他多种矿物质。
（二）产品市场需求与生产能力
1、扇贝、鲍鱼、海胆、海参市场需求预测
全球市场鲍鱼需求强烈，如果全球需求继续增加，其他水产品的竞争受到限制，曼谷鲍鱼将成为渔民的最佳选择。美国市场带壳活鲍鱼的价格高达24美元1磅（454克）；纯白肉的价格为75美元1磅。新加坡消费需求旺盛，小鲍鱼或一年生鲍鱼罐头的价格为4000泰国铢1公斤，2—4年的大规格鲍鱼价格可达7000泰国铢1公斤。
泰国唯一的综合鲍鱼养殖公司phukd经理sithisak指出，受环境和其他食品品种竞争和生存空间的损失影响，过去20年鲍鱼供应显著下降。预计今年（11年）全球对鲍鱼的需求量为2万吨，几乎是总产量（1.1万吨）的2倍，其中9000吨来自自然收获，2000吨来自贯笼养殖。鲍鱼产量从1968年的2.8万吨降到2012年的1.15万吨，预计今年的产量为1.08万吨。
然而鲍鱼需求却以较高速度增长，特别是在亚洲，水产品是日本和中国等国传统的食品。同时很多国家也因鲍鱼富含蛋白质和低卡路里，认为其是一种健康食品
我国海岸线长,劳动力充裕,具有发展鲍鱼人工养殖十分优越的有利条件,加上我国改革开放的大环境,故应抓住有利时机,在我国鲍鱼集中产区和适于人工养鲍的地区,有计划地大力发展人工养鲍,前景是非常广阔的。
2011 年，法国扇贝市场冰鲜和冷冻扇贝进口总量超过 2.3 万吨，达到 1.95 亿克朗。其中，超过 75%的产品为冷冻扇贝产品，因为在法国海鲜加工商中，冷冻扇贝需求稳定。2012 年前 9个月，冷冻扇贝产品进口量与 2005 年同期相比增长 15%，达到 1.6 万吨。预计 2012 年全年冷冻扇贝进口量将超过2 万吨。从进口额来看，2012 年前9个月法国扇贝市场进口额比2013 年同期增长46%，为 1.57 亿克朗。
近年来，在日本、法国、美国、德国和港澳地区海胆消费越来越大，但目前货源稀少，供不应求。据悉，在国内只有少数城市（如广州、深证、厦门、海口、上海等地）一些中高档酒楼和个别市场有少量货源供应，一般水产市场均无供货。目前在广州有货时（带壳）批发价为80—82元，出口价每吨为12
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万美元以上，市场需求巨大。
由于市场上海参价格不断上涨、数量供不应求，据数据显示，2013年8 月底以来，威海水产品市场海参大宗价持续上涨，截至 9 月 10 日收于 188元/公斤，9 月初至今以累计涨幅 18%以上，该价格较 2011 年同期相比高出 6%左右。
因此从以上对市场需求的预测，我们可以得出在海鲜市场上扇贝、鲍鱼、海胆、海参均属于供不应求的状况。
2、扇贝、鲍鱼、海胆、海参市场生产能力
鉴于扇贝、鲍鱼、海胆、海参具有口感好、营养价值高、具有一定药效等诸多特点使得一直扇贝、鲍鱼、海胆、海参的市场需求巨大且随着近年来人们生活水平提高野生的扇贝、鲍鱼、海胆、海参等资源集聚减少使得市场缺口越来越大。由于扇贝、鲍鱼、海胆、海参特殊的生活习性使得国内这一市场的生产能力低下进一步加大了市场缺口，因此我们产品的销售不存在过剩的风险。
（三）产品市场推销方案
根据以上对扇贝、鲍鱼、海胆、海参的国内外市场调查和预测分析，本项目确定的产品市场营销站战略如下：
1．产品目标市场：填补市场上扇贝、鲍鱼、海胆、海参的70%的市场缺口，建立属于自己的海产品品牌。 2． 3．
产品市场定位：提供市场上优质的扇贝、鲍鱼、海胆、海参 目标市场策略：
（1） 选择具有优良适合扇贝、鲍鱼、海胆、海参的海域进行饲养。 （2） 加大营销的资金投入，全力塑造一个全新的海产品生产品牌。 （3） 加大科研实验，投入巨额资金进行新产品饲养技术研发。 4．
市场推销方案：
（1） 在海口美兰区水产平交易中心进行挂牌交易。
（2） 在各类美食、农产品等杂志、节目进行赞助与做广告进行促销。 （3） 通过试用的形式向岛内主要星级酒店进行免费促销。 （4）积极参加世界各地农产品交易活动。
（5）联系海产品加工企业进行产品展示与进行价格磋商。
（四）产品方案和建设规模
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1．产品方案：根据对某某角至调楼一线的海域的实际调研，我们得出此片海域适合建设底栖贝类育苗水体5000m3，底播养殖海域5万亩，陆基土建工程为7400 m2。
2．建设规模：由于海域等地理位置的限制，且根据单位不同品种的面积单位产量，我们预期项目的生产能力为：
品种（鲜活、冷冻） 鲍鱼 扇贝 海胆 海参 品种（干货） 鲍鱼 扇贝 海胆 海参 2000kg 10000kg 5000kg 1000kg 产量（达产期） 20000kg 100000kg 50000kg 10000kg 产量（达产期） （五）结论： 通过对产品的分析，我们发现由于扇贝、鲍鱼、海胆、海参的营养价值高、药用价值明显，以及随着人们的生活物质水准的提高，对于扇贝、鲍鱼、海胆、海参的需求越来越高，市场份额越来越大，并且由于过量的捕捞造成了产量急剧下降，造成市场净需求越来越大，其中全球鲍鱼的净需求为每年1万吨，为市场总产量的1倍，因此该项目具有良好的市场需求，可以进行投资。
同时结合市场的净需求与本项目的年产规模来看，由于项目养殖环境的制约，该项目的年产规模远小于市场的净需求，不会造成产能过剩，同时却可以减轻一部分的市场负担，因此该项目可行，可以进行建设。
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海产品养殖可行性报告
